Divlji sljez - profil
- Botanički naziv: Malva sylvestris
- Narodni nazivi: velika sirna topola, sljez od mrkve
- Porodica biljaka: obitelj sljeza (Malvaceae)
- Lokacija: što sunčanije
- Višegodišnja: obično dvije godine
- Visina: 50 do 150 centimetara
- Listovi: zeleni, poput bršljana
- Cvijet: ružičasta, lavanda-ljubičasta, bijela, ljubičasta
- Razdoblje cvatnje: od svibnja do rujna
- Razmnožavanje: Samosjetvu
- Toksičnost: nije otrovno
- Upotreba u vrtu: ukrasna biljka, neke vrste pogodne za lonce
- Upotreba kao ljekovita biljka: prehlade, upale
Posebno lijepe sorte divljeg sljeza
| Naziv sorte | Boja cvijeća | Visina | posebnosti |
|---|---|---|---|
| Plava fontana | plavo-ljubičasta | do 120 cm | plavi cvijet s ljubičastom pozadinom |
| Inky Stripe | ružičasto-ljubičasta | do 100 cm | ružičasti cvijet s ljubičastim prugama |
| Demar Marina | plavo-ljubičasta | do 150 cm | pogodna kao kontejnerska biljka |
| Zebrina | bijelo-ljubičasta | do 100 cm | pogodna kao kontejnerska biljka |
| Mistic Merlin | ljubičasta, plava, ljubičasta | do 150 cm | raznobojna sorta |
| Mauritanija | tamno ljubičasta | do 100 cm | vrlo veliki cvjetovi |
| Roy March | ljubičasta | do 100 cm | prugasti cvijet |
Divlji sljez kao ljekovita biljka
Divlji sljez se univerzalno koristio za liječenje raznih bolesti i tegoba. Biljka sadrži sluz, tanine i eterična ulja.
također čitati
- Divlji sljez treba malo njege
- Divlji sljez se razmnožava sjetvom
- Rezanje sljeza: kako to učiniti ispravno!
Danas se divlji sljez koristi kao ljekovita biljka za prehlade i infekcije u ustima i grlu.
Divlji sljez u kuhinji
Dok se divlji sljez konzumira kao povrće u južnoeuropskoj kuhinji, gotovo se ne koristi kao kulinarsko bilje u našim geografskim širinama.
Stariji listovi sadrže puno sluzavih tvari koje smanjuju užitak. Međutim, vrijedi pokušati poslužiti mlado lišće u salati. Okus im je vrlo delikatan.
Od cvjetova divljeg sljeza može se napraviti čaj. Lijepi cvatovi izgledaju vrlo dekorativno i na pladnju s povrćem ili kao ukras za juhe.
Savjeti
Divlji sljez također dolazi na svoje u kadi. Budući da razvijaju vrlo duge korijenske korijene, nisu prikladne za Prozorske kutije.(7,99 € na Amazonu *) Sadilica treba biti duboka najmanje 60 centimetara.
