To je najbolji način da to učinite

Zato njihovo branje povremeno šteti kraljevskoj biljci

Zbog svoje intenzivne arome, obiteljskoj kuhinji obično je potrebna samo mala količina bosiljka. Kao rezultat toga, primamljivo je samo počupati pojedinačne letke. Oni koji ne znaju što rade djeluju iz krivo shvaćene štedljivosti. Ako granu otmu lišće postupnim čupanjem lišća, to najavljuje njezinu trenutnu smrt.

Osim toga, stidljivo čupanje lišća ne sprječava cvjetanje. ako Cvjetovi bosiljka, prekrasna aroma nestaje za kratko vrijeme i prelazi u gorak okus. Pritom kraljevska biljka svu svoju snagu ulaže u rast cvijeća i Sjemenketako da je biljka bilja osuđena na smrt.

Ako želite pravilno ubrati bosiljak, također ćete obaviti značajnu njegu za dugi vijek trajanja. Budući da je biljka već 8 tjedana nakon sjetva težeći prvom cvatu, potrebna je alternativna tehnika berbe u odnosu na pojedinačno branje.

Pravi način berbe bosiljka – napuhati umjesto proliti

Sporadično čupanje listova trebalo bi biti iznimka. Hrabriji pristup puno je bolji za divnu biljnu biljku. Kako to učiniti ispravno:

• Uvijek odrežite cijele vrhove izdanaka u dužini od 5-7 centimetara
• ne brati, nego rezati oštrim nožem
• započnite rez tik iznad par listova tako da ovdje niknu daljnje grane
• ostavite barem jedan par očiju na biljci s kompletnih grana

Sve dok od mladica ostane minimalna količina od jednog ili dva lisna čvora, iz njega će marljivo nicati bosiljak. Odsijecanje vrhova izdanaka također potiče kompaktan, grmoliki rast i sprječava cvjetanje. Naravno, nije drama ako u prolazu uberete samo jedan list kao mali biljni zalogaj. U tom slučaju po mogućnosti odaberite stariji, tamnozeleni list s najvećim sadržajem arome.

Odabir savršenog vremena

Hobi vrtlari znaju važnost najboljeg doba dana ako žele pravilno ubrati bosiljak. U ranim jutarnjim satima biljni miris je na najvišoj razini. To je osobito istinito ako je kraljevsko bilje tek sada izlio postao.

Propisno berite cvijeće kao praznik za oči i praznik za nepce

Cvijet bosiljka zna se predstaviti tako dekorativno da se može koristiti u krevetu i na balkon sasvim je dobrodošao. Ovisno o raznolikost razvija se svijetlo bijela, blijedoružičasta ili ljubičasta cvjetna hrpa. Ako berete cvjetne stabljike, idealne su za vazu ili kao prirodni buket.

Kao da to nije dovoljno, cvijeće je jestivo. Očaravajući cvjetovi usana inspiriraju šefa kuhinje da kreira zavodljive ukrase na salatama, juhama i drugim jelima. Zbog blago gorkog okusa, u kulinarstvu se koriste u obliku octa od cvijeta bosiljka.

Višak žetve pametno skladištite – tako se radi

Oni koji se pridržavaju preporuke za redovitu berbu bosiljka koristit će dugotrajnost ove popularne biljne biljke tijekom cijelog ljeta. To ide ruku pod ruku s pitanjem moguće upotrebe viška žetve. Bogata kraljevska biljka previše je vrijedna da bi se odložila u kompost. Dostupne su sljedeće opcije za pohranu:

• suha na zraku, u pećnici ili u dehidratoru
• svježi bosiljak zamrznuti kao cijeli listovi ili fino pasirani s maslinovim uljem
• ubrati cijele izdanke, počupati listiće i umetnuti u soli, octu ili maslinovom ulju

Važno je napomenuti da se listovi nakon branja temeljito čiste pod mlazom vode. Zatim osušite kuhinjskom krpom prije nego započnete sljedeće korake. Ako kraljevsku biljku zamrznete ili namačite, prije toga odrežite lisne peteljke.

Pravilno ubrati sjemenke bosiljka

Predvidljivi vrtlari iz hobija dopuštaju da njihova kraljevska biljka prije ili kasnije procvjeta. Ako je biljka cvjetnice krasila krevet, balkon ili prozorsku dasku, još je daleko od toga da potrošite svoj botanički prah. Ispod uvenulih cvjetova razvijaju se bujne sjemenke. Oni pružaju dovoljno materijala za razmnožavanje sjetva. Tako pobjediti sjemenke:

• čupajte uvenule cvjetne stabljike i čupajte uvele listove
• Uklonite suhe cvjetove sa stabljika preko tanjura
• Smjesu sjemenki i ostataka cvijeća nekoliko puta procijedite

Ostaju sitne crne sjemenke. Pohranjene na hladnom mjestu u posudi koja se može zatvoriti, posijat će se sljedećeg proljeća.

savjeti i trikovi

Podiže li vam se raspoloženje kad osjetite miris svježeg bosiljka? Tada ćete imati koristi od visokog sadržaja linalola, tvari za dobro raspoloženje iz prirode. Bezbojna tvar sadržana je u mnogim eteričnim uljima, a sada se koristi i u kozmetičkoj industriji za stvaranje mirisa koji poboljšavaju raspoloženje.

GTH