Vrijeme berbe počinje u kolovozu
Ako je ljetno vrijeme dosad bilo normalno, prve zrele bobičaste kišobrane možemo očekivati u kolovozu. Sada se grane voća savijaju prema tlu pod aromatičnim opterećenjem. Proteže se i do rujna Vrijeme prikupljanja za stariji. Opremljeni košarom koja se može prati, oštrim škarama i rukavicama, stručnjaci kreću u akciju. Obratite pažnju na ove savjete:
- samo potpuno obojene kišobrane požnjeti
- Škarama odrežite cijeli kišobran uključujući i peteljku voća
- svjetlucavo crvenkasto Bobice bazge su otrovne i iščupane su
također čitati
- Kako vješto ubrati bobice bazge
- Kada su bobice bazge zrele?
- Jesu li bazge otrovne?
Izbjegnite iskušenje da grickate sirovo voće. Ljubičasto-crne bobice sadrže toksin koji se oslobađa tek nakon toga Kuhati razloženo. Crvena Bobice bazge moraju biti očišćene od koštica jer njihove jezgre ostaju otrovne i nakon zagrijavanja.
Vrijeme berbe završava opadanjem lišća
Bez obzira na kalendarski datum, prekrasna sezona bazge završava najkasnije kada opada lišće. Sve starije vrste odbacuju svoje voćne zavjese zajedno s lišćem. Pametni vrtlari iz hobija brzo očupaju prazan grm i zamrznu žetvu bez daljnjeg do obrade.
savjeti i trikovi
Svatko tko sakuplja bobice bazge u divljini trebao bi se upoznati s razlikama između bezopasne crne bazge i otrovnice Patuljasti starješina. Ako ste u nedoumici, izbjegavajte zeljaste biljke s naizgled zrelim plodovima ako i one mirišu patetično. Opasni Attich također nosi svoje bobičaste kišobrane usmjerene prema gore, a ne vise kao njegov veliki brat.
GTH
