Pripremite tlo za uzgoj mrkve
Priroda tla igra vrlo važnu ulogu Uzgoj mrkve u podignutim ili povrtnim dijelovima. Svježi stajski gnoj treba koristiti kao gnojivo najkasnije u jesen prije sjetva ugraditi kako bi se dobilo rahlo i humusno tlo. Svježa balega neposredno prije sjetve oštećuje biljke i također bi potaknula zarazu mrkvinom mušom. Prilikom uzgoja mrkve obratite pozornost na:
- rastresito i humusno tlo
- sunčano i toplo mjesto
- godišnji plodored s drugim povrćem
također čitati
- Pravo godišnje doba za uzgoj vlastite mrkve
- Izbockajte i posadite mrkvu koja je već izvučena
- Mrkva kao zdrava grickalica za pse
Stari divlji oblici tek uzgojeni
I kod mrkve je sada prisutan trend odvraćanja od kultiviranih sorti kako bi se prednost dala jakoj aromi starih sorti. Primjer za to je takozvana Duwicker mrkva, koja se utvrdila prije oko 200 godina je odrastao. Duljine od oko 5 - 9 centimetara je debela i sužava se do točke. Zbog visokog sadržaja šećera ne samo da je vrlo slatkog okusa, već za razliku od drugih sorti ponekad može i prezimiti u zemlji ispod slame.
Mrkva za ljude i životinje
Kao korjenasto povrće, mrkva je vrlo niskokalorično povrće s mnogo vitamina i karotena. Konzumacija sirove i kuhane mrkve nije samo vrlo zdrava za ljude, možete i svog psa bez oklijevanja hraniti mrkvom. Često se takav nezdrav zalogaj za pse može zamijeniti hrskavom poslasticom iz vlastitog povrća.
Mrkva za svježu potrošnju
Mrkva je jako ukusna i hrskava kad je svježa iz zemlje ubrano postao. Posebno su sorte poput male i sferične mrkve Pariser Markt manje prikladne za skladištenje i treba ih konzumirati sirove ili kuhane odmah. Ako vam je mrkva u povrtnjaku narasla preblizu, možete koristiti i izolirane mlade mrkve poput ove izvucite da između mrkve opet bude optimalan razmak od najmanje pet centimetara rezultate.
Skladištenje za zimu
Za skladištenje u podrumu prvenstveno su prikladne sorte mrkve s vrlo dugim glavnim korijenom kao što je sorta Nantaise. Moraju se iskopati prije prvog mraza i pohraniti u suhom pješčaniku u hladnom podrumu. Također možete narezati mrkvu na ploške, a zatim ih ostaviti da se osuše na zraku za vaše ljubimce sa zubima.
savjeti i trikovi
Ako pametno planirate sjetvu mrkve u svom vrtu, svježu mrkvu možete ubirati dosljedno od svibnja do studenog izravno iz gredice. Da biste to učinili, sijte pojedinačne redove u razmacima od četiri tjedna od ožujka.
WK