Breskve se klasificiraju prema boji njihove pulpe
Breskve se uglavnom razlikuju po boji pulpe: postoje bijele, žute, crvene i crvene breskve. the tamnocrvene, vinogradarske breskve vrlo osebujnog izgleda zapravo imaju bijelo meso koje je prošarano crvenom bojom. Svaka breskva ima svoj ukus i obožavatelje. Nekima su bijele breskve ukusnije, drugima žute - sve je stvar ukusa. Međutim, probate li tipičnu vinogradarsku breskvu, na prvu ćete se razočarati. Ova vrsta breskve ima mnogo trpkiji okus od ostalih, nedostaje joj klasična slatkoća. S druge strane, vinogradarske breskve posebno su aromatičan užitak u kompotu, pekmezu ili kao likeru.
također čitati
- Pravilno posadite i njegujte stablo breskve u vrtu
- Peach Suncrest - onaj zlatno žuti
- Robusna breskva Revita raste gotovo posvuda
Sorte s visokom otpornošću na kovrčavost
Svatko tko uzgaja breskve upoznat je s ovim problemom: prije ili kasnije, bolest kovrča pogađa gotovo svako stablo breskve. Liječenje i zadržavanje su teški, pa se preporučuje sadnja sorte breskve koja je vrlo otporna. Iako su i ove sorte breskve napadnute, posljedice su često samo marginalne. Neke stare breskve pokazuju neke
Otpornost na bolest kovrčanja, ali i posebne novije pasmine.Koje sorte stabla breskve imaju nisku osjetljivost na bolesti kovrča?
- Benedikta
- Revita
- Amsden
- Vinogradska breskva
- Roter Ellerstädter, također jezgra pravi iz podnožja
- Bivši Aleksandar
U osnovi, ne postoji stvarno otporna sorta, samo one manje osjetljive. Osim toga, čini se da su breskve s bijelim mesom mnogo robusnije od breskvi žutog mesa. Iznimka od ovog pravila je sorta Suncrest
Razlikovanje prema vremenu berbe
Nadalje, breskve se razlikuju prema vremenu dozrijevanja, pri čemu glavna sezona za slatko voće posebno u kolovozu. Što breskva kasnije sazrije, to je manje prikladna za sjeverne položaje. Vinogradske breskve, na primjer, spremne su za jelo od sredine rujna i ne bi dozrijevale sjeverno od vinorodne klime. Osim toga, što kasnije sorta postane zrela, to je lakše ukloniti pulpu iz koštice. Mnoge kasnozrele sorte također cvjetaju vrlo rano. Jedna od najranijih sorti je stara američka sorta breskve Amsden koja se može brati od kraja srpnja.
Prave sorte breskve
U slučaju da posjedujete malu Izvucite stabla breskve iz jezgre sjemena za tu namjenu bolje je odabrati istinski izvorne sorte. Stablo bi također izraslo iz jezgri drugih sorti, ali to ne mora nužno pripadati istoj vrsti kao matična biljka. Dakle, kako biste izbjegli iznenađenja, uzgajajte svoje stablo breskve
- Roter Ellerstädter, također jezgra pravi iz podnožja
- Naundorf jezgra originalna.
- i Proskauer breskva.
Spomenute sorte su također vrlo robusne i vrlo su prikladne za vrtlarstvo.
savjeti i trikovi
Breskve se također mogu dobro uzgajati u kaci, ali nisu sve sorte prikladne za to. Ovo se preporučuje za čuvanje lonaca patuljasta sorta Rubira.