Cikla je stara dvije godine
Ono što rijetko tko zna: cikla je stara dvije godine. Gomolj se razvija u prvoj godini, cvjeta i sjeme u drugoj godini. Budući da većina domaćih vrtlara bere ciklu i ne želi se razmnožavati, ona se bere kada je gomolj dovoljno velik i ne stvara sjemenke.
također čitati
- Sezona cikle: kada dolazi?
- Posijajte ciklu u vlastitom vrtu
- Idealno mjesto za ciklu
Prezimite ciklu i sakupite sjemenke
Sjeme cikle nije skupo, ali je uzbudljivo, jednostavno i potpuno besplatno pustiti ciklu da uzgaja vaše vlastito sjeme, a sljedeće godine vaše sjeme sijati. Da biste to učinili, samo ostavite nekoliko repa u jesen. Ni u kojem slučaju ne uklanjajte biljku koja još uvijek sadrži hranjive tvari i štiti ciklu od hladnoće. Iako je cikla donekle otporna, ciklu treba pokriti grmom ili nečim sličnim i zaštititi od mraza.
Sljedećeg proljeća cikla cvjeta neupadljivo zelena. Međutim, ružičaste stabljike visoke do jednog metra lijepo su za pogledati. Zatim možete pobrati sjeme ljeti.
Cikla ubrana da prezimi
Cikla se može jako dobro čuvati mjesecima. Zato ih mnogi vrtlari beru tek krajem godine i “prezime” kod kuće.
Čuvati ciklu sirovu ili kuhanu?
Cikla se može čuvati sirova ili kuhana, ali naravno na različite načine.
Za sirovu ciklu moguća su sljedeća mjesta skladištenja:
- podrum, konoba
- hladnjak
Za kuhanu ciklu, međutim, moguća su i druga mjesta skladištenja:
- hladnjak
- Zamrzivač
- zakuhano u čaši
Savjeti
Dobro očišćena i stavljena u papir ili pijesak, sirova cikla može se čuvati u podrumu do pet mjeseci. ovdje naučiti kako pravilno skladištiti ciklu.
Očuvati ciklu
Od cikle se može puno toga napraviti. Čips od cikle čak je popularan kod djece koja su neprijateljski raspoložena prema cikli. Ukiseljena cikla također je posebna poslastica, bila slatko-kisela ili samo prokuhana sa soli.
