Vrijeme berbe za crveni kupus
Crveni kupus se može prenositi od travnja do svibnja Posađeno na otvorenom htjeti. Mini crveni ugljen može se ubrati već u lipnju. Međutim, ovi ne traju dugo skladištiti. Međutim, ukusni su i od njih se mogu napraviti ukrasne salate. Ima ih i ranih vrstekoje su već u lipnju prilično velike.
Ako želite ubrati crveni kupus veličine supermarketa, to je obično moguće od sredine kolovoza do studenog.
Berite svoj crveni kupus kada je debeo, okrugao i veličine koju želite. Čekate li predugo prije berbe, crveni kupus će pucati i postati žilav. Osim toga, crveni kupus svakako treba ubrati prije prvog mraza, jer nije zimsko otporan.
također čitati
- Sorte crvenog kupusa i njihove karakteristike
- Kada je vrijeme berbe salate?
- Vrijeme berbe za savojski kupus
Ispravan postupak berbe crvenog kupusa
Kada je kupus željene veličine, oboružajte se oštrim, čistim nožem i krenite na posao:
- Uklonite sve vanjske, izbočene listove.
- Zatim izrežite kupus tik iznad zemlje.
- Pazite da ne oštetite listove i kupus zarežite dovoljno duboko da se ne raspadne.
- Zatim otresite zemlju i prljavštinu i uklonite sve više prljavih ili izbočenih listova, ostavljajući samo okruglu, čistu kuglu crvenog kupusa.
Nakon berbe
Ako želite spremiti svoj crveni kupus, nikako ga ne čistite vodom i pazite da ga ne oštetite tijekom berbe! Zatim se može čuvati u hladnjaku kao iu hladnom podrumu od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci.
Ključne činjenice na prvi pogled
- Mini crveni kupus ili rane sorte berite od kraja lipnja
- Berite kasne i srednje kasne sorte od sredine kolovoza
- raditi čistim i oštrim nožem
- Crveni kupus nemojte oštetiti i prije skladištenja ga očistite samo na suhom
Savjeti
Vrijeme razvoja crvenog kupusa varira ovisno o sorti. ovdje imamo najvažnije sorte i trajanje za vas sjetva sažeto do berbe.