Ovako izgledaju plodovi hrasta
- Izdužena matica
- Dugačak oko tri inča
- Srednje smeđa boja
- odvojiva čaša za voće (cupula)
Sezona berbe žira počinje u rujnu. Plodovi jednostavno padaju na tlo.
također čitati
- Jesu li žir doista otrovni?
- Sadnja žira - tako plod postaje stablo
- Najpoznatija vrsta hrasta u Njemačkoj
Pupanje se odvija sljedeće godine. Žiru je potrebno razdoblje vrlo niske temperature prije nego što počne klijati.
Prepoznajte zreli žir
Ako želite skupljati žir u šumi da ga napravite sami Nacrtajte hrastovo drvo, morate biti sigurni da su zreli.
Zreli plod hrasta prepoznaje se po tome što se lako može izvaditi iz klobuka.
Zreli žir koji je prikladan za sjetvu ima srednje smeđu, sjajnu vanjsku kožicu. Čvrste su i nemaju rupe.
Izvlačenje hrasta iz žira
Plod hrasta najbolje je brati izravno sa stabla i čuvati u hladnjaku dulje vrijeme.
Zatim se stavljaju u lonac ili na otvorenom zasađene.
Alternativno, žir koji je već proklijao može se iskopati u šumi u proljeće.
Nemojte jesti žir sirov
Žir je vrlo hranjiv, ali ljudi ga ne mogu uživati u sirovom obliku. Zbog visokog sadržaja taninske kiseline jesu
otrovna i izazivaju teške gastrointestinalne tegobe.Tanini se mogu ukloniti namakanjem. Žir se može prerađivati u različite svrhe.
U trenucima potrebe, žir se mlio u brašno ili pržio kao zamjena za kavu.
Žir kao hrana za svinje
Svinje i šumske životinje, s druge strane, dobro podnose sirovi žir.
U prošlosti su se plodovi hrasta stoga koristili za tov svinja. Svinje su u jesen tjerali u šumu i tamo jeli žir.
Za žir se kaže da svinjetinu čini vrlo aromatičnom. U mediteranskim zemljama još se svinje tove plodovima hrasta plutnjaka.
savjeti i trikovi
Kora hrasta često se koristi u prirodnoj medicini. Sadrži protuupalna sredstva. Ekstrakti iz kore koriste se kao aditivi za kupanje Osipi i koristi se kao čaj za liječenje želučanih tegoba.