Po boji prepoznajte zrelost ploda
Prije nego što lubenice završe na policama s voćem u lokalnim supermarketima, obično se prevoze na velike udaljenosti iz sljedećih zemalja:
- Španjolskoj
- Iran
- purica
- Izrael
također čitati
- Posadite lubenicu u vlastitom vrtu ili stakleniku
- Kako pravilno čuvati zrelu lubenicu
- Može li se lubenica hraniti zečevima?
Budući da tijekom transporta može proći nekoliko dana ili tjedana, ponekad se beru plodovi koji još nisu potpuno zreli. Sjajno zelena boja ukazuje na nezrelost lubenica, dok tamnozelena sa žutim komponentama poput mreže ukazuje na naprednu zrelost. Žuta mrlja na jednoj strani lubenice pokazuje da li je dinja ubrana dovoljno zrela. To nikako nije nedostatak kvalitete, već nastaje na dodirnoj točki lubenice na tlu kada je potpuno zrela.
Sonic knock test za lubenice
Prilikom kucanja po lubenici, stručnjaci iz područja uzgoja lubenice obraćaju pažnju ne samo na zvuk, već i na točan odjek vibracija udara. U osnovi, relativna težina u usporedbi s veličinom lubenice također ukazuje na stupanj zrelosti. Ako među lubenicama iste veličine nađete jedan primjerak teži od drugog, onda je to najzreliji primjerak. Kucnite rukom po koru lubenice i slušajte točan zvuk. Ako ovo izgleda prilično dosadno i lagano, vjerojatno se radi o zrelom voću. Vrlo taman i pun zvuk, s druge strane, ukazuje na nedostatak zrelosti.
Odredite zrelost lubenica u vlastitom vrtu
Jesu li lubenice baš u vašem vrtu ili u stakleniku uzgojeno, možete koristiti dodatne pokazatelje za određivanje stupnja zrelosti. Kada plodovi počnu sazrijevati, na krajevima stabljike nastaju lagane pukotine. Osim toga, lišće koje vene bez mraza ili suše pokazatelj je da su lubenice spremne za berbu.
savjeti i trikovi
Ako kupujete lubenice u supermarketu, trebali biste kupiti simetrično oblikovano i ravnomjerno voće. Udubljenja inače pravilnog oblika ukazuju na privremenu Nedovoljna opskrba biljke s vodom ili hranjivim tvarima.