Sakupite rebrast u pravo vrijeme
Ako ne možete uzgajati rebraš kao biljku i ljekovitu biljku u vlastitom vrtu, najlakše ćete ga pronaći Zenit na gotovo prirodnim livadama i uz ceste. Pobrinite se da odaberete udaljeno mjesto za sakupljanje što je dalje moguće kako ne biste ubrali usjeve koji su kontaminirani psima. Budući da rebrast raste kroz samosjetvu, a također i kroz korijenje, prikladan je Mjesto često se nalaze brojni primjerci vrste. U principu, svi dijelovi biljke mogu se ubrati i preraditi tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Ipak, najbolje rezultate ćete postići s berbom između svibnja i rujna.
također čitati
- Jedite rebricu i koristite je kao ljekovitu biljku
- Zahtjevi rebarca na njegovu mjestu
- Vrijeme procvata rebarca
Sačuvajte rebrast
Da suha je popularna tehnika za izradu trputca rebarca sa svojim antitusivnim svojstvima postojanim za zimsku sezonu. Sakupljajte lišće rebarca tijekom suhog vremena kako biste spriječili da postane pljesnivo dok se suši. Osim toga, možete koristiti sve dijelove biljke za rebrast, udio
kopljasti listovi ali treba jasno nadmašiti stabljike i cvjetne glavice. Da bi se osušili, možete navući listove rebarca na špagu i objesiti ih na dobro prozračeno mjesto. Alternativno, možete koristiti i med od rebarca ili centrifugom izvući sok iz njegovih listova.Korištenje svježeg rebra u kuhinji
Rebarnik nije samo vrlo učinkovit prirodni lijek za grlobolju i bronhijalne bolesti, već je i ukusan sastojak za sljedeća jela:
- Biljne salate
- Umaci
- Obloge
Svježe lišće rebarca može se oprati i narezati na male komadiće te pomiješati sa salatama i začinjenim preljevima. Cvjetne glavice biljke koje se još nisu otvorile mogu se dobro ispeći na malo ulja i pomiješati s raznim namirnicama stvoriti okus poput gljiva.
savjeti i trikovi
Također se može ubrati i koristiti korijenje rebarca. Kada se žvakaju, pomažu protiv upala u ustima i grlu.