Stablo jabuke: savjeti stručnjaka od A do Ž

Jabuke su jedna od najpopularnijih vrsta voća na svijetu – idealno ako se uzgajaju u vlastitom vrtu. Dajemo važne savjete o stablu jabuke.

jabuke (Malus) su rod voćaka od goleme važnosti. Ne postoji drugo voće s većom raznolikošću sorti. Svakog se proljeća stabla jabuke prepoznaju po bijelim do ružičasto-crvenim cvjetovima, prije nego što nam u jesen isporuče popularne plodove. U idealnom slučaju, svježe jabuke možete ubrati iz vlastitog vrta. Plantura za vas sažima ono što apsolutno trebate znati o jabukama.

Stablo jabuke: kratak profil

Rasprostranjena kultivirana jabuka (Malus domestica) pripada obitelji ruža (Rosacea). Zbog svoje popularnosti, koja proizlazi iz raznolikosti, dobrih svojstava skladištenja i svestrane upotrebe, jabuke su jedna od ekonomski najvažnijih vrsta voća. Jabuke se ne uzgajaju samo zbog svojih plodova. Neke vrste služe i samo kao ukrasne biljke, ne rađaju ukusno, ali zbog njih jesu prekrasni cvjetovi i mnogo manji, ali još uvijek vrlo ukrasni plodovi plijeni su oko u vrtu.

Cvjetovi stabla jabuke su bijeli ili blago ružičasti i mirisni. Jabuka ovdje cvate od kraja travnja. Iz cvjetne osi - veze između stabljike i stvarnih cvjetnih organa - jabuke nastaju kao plodovi. Nakon oplodnje polenom, plodovi se srastu i izbijaju plodovi. Plodovi se tada mogu vidjeti samo u plodu kao kućište jezgre u kojem se nalaze koštice jabuke. Da bi stabla rodila, potrebno im je više od 900 sati ispod 7°C godišnje. Ovaj unutarnji sat namijenjen je minimiziranju rizika od oštećenja stabla jabuke od kasnog mraza u proljeće. Kada se dosegne prag tog vremena, stablo jabuke ima puni kapacitet za cvjetanje kako temperatura raste. Ovaj mehanizam naziva se jarovizacija. U velikim dijelovima svijeta ovi klimatski zahtjevi su ispunjeni, a time i široka upotreba i popularnost. Listovi stabla su ovalni, okrugli ili eliptični s piljenim rubom. Stabla mogu davati plodove do 50 godina. Međutim, za prvu berbu može proći i do sedam godina. Osim toga, stablu jabuke je potrebna sorta oprašivača, ako u blizini nema druge sorte jabuke, stablo neće roditi jabuke.

Postoje stabla jabuke kao visoko deblo, pola debla i stup. Različite varijacije i oblici rasta su raznoliki i prikladni su za voćnjake, kućne vrtove ili parcele.

Cvat jabuke: kada je vrijeme cvatnje?

Sezona cvatnje stabla jabuke počinje krajem travnja. Budući da drveće cvate početkom proljeća, kada lišće tek počinje pucati, može se vidjeti i do svibnja. Dakle, cvijet jabuke pada u kritično vrijeme kada cijela berba može biti uništena. Jaki kasni mrazevi mogu se pojaviti i u proljeće do sredine svibnja. Ako se stabla jabuke uhvate nezaštićene u cvatu, u najgorem slučaju mogu se potpuno smrznuti. U hladnim noćima kada jabuka procvjeta, voćari pokušavaju spriječiti neuspjeh uroda zbog oštećenja od mraza raznim metodama: pa zbog toga navodnjavate svoje nasade Zamrzavanje vode izravno na glavici cvijeta oslobađa energiju u obliku topline (tzv. prskanje za zaštitu od smrzavanja) ili palite kontrolirane logorske vatre koje vaše drveće čine ugodnim zagrijati.

Zbog svoje popularnosti i raširenosti u mnogim vrtovima i livadama, stabla jabuke su također važan faktor za pčelare. Vaše pčele se mogu hraniti nektarom iz cvijeća u proljeće. Pritom pridonose i oprašivanju cvjetova.

Više zanimljivih informacija o Cvjet stabla jabuke možete pronaći ovdje u posebnom članku.

Sorte jabuka: vrijeme sazrijevanja i okus

Prilikom odabira prave sorte jabuka za svoj vrt, uzmite u obzir vlastite potrebe i želje za voćem. Mnoge od sorti dostupnih na tržištu zahtijevaju puno njege i nisu baš prikladne za privatni uzgoj. No, postoje neke robusnije sorte koje im se po okusu relativno približavaju.

Prilikom odabira odgovarajuće sorte jabuka morate uzeti u obzir nekoliko stvari:

• Koliko je sorta otporna na određene patogene i/ili štetnike?
• Koliko je održavanje sorte?
• Koji je oblik rasta prikladan za to mjesto? Ima li mjesta za dugo deblo ili samo oblik stupa?
• Kakav bi okus trebala imati jabuka - slatko-slatko ili lijepo kiselo?
• Kada jabuku treba ubrati i treba li je čuvati? Razlikuju se konzumne i berbene zrelosti, te rane i kasnozrele sorte. Zrele jabuke svoj okus razvijaju tek nakon što se čuvaju nekoliko tjedana, dok se sorte zrele za konzumaciju mogu konzumirati izravno sa stabla.

Rane sorte

Rane sorte jabuka završnu fazu za konzumaciju dostižu već u kolovozu. Većina ranozrelih sorti jabuka spremna je za jelo i manje prikladna za skladištenje.

• 'Otkriće': Mali do srednje veliki plodovi ugodne kiselosti

• 'Nela': Sorta otporna na krastavost sa svijetlocrvenim plodovima srednje veličine; blago kiselkasta aroma, slična 'Gala'
• 'Gravensteiner': Velike jabuke aromatičnog okusa
• ,Mrežnica': Otporna sorta sa slatko-kiselom aromom (otporna na krastavost)
• 'Elstar': Srednje krupni žutocrveni plodovi intenzivnog začinskog mirisa

Jesenske sorte

Dok su rane sorte zrele već u kolovozu, jesenske sorte ne dosežu ovu fazu tek od rujna do listopada. Međutim, većina jesenskih sorti odmah je spremna za jelo i može se čuvati do oko Božića.

• 'crvena alkmena': Mali do srednje veliki plodovi; slatko voćno i aromatično, slično 'Cox Orange'

• 'Santana': Otporan na krastavost; osobito robusna sorta slatkastog okusa, slic 'Elstar'
• 'Red Star Renette': Mali, pljosnati plodovi s jakom crvenom korom; Slatko-kiselog okusa
• 'Goldparmäne': Mali do srednje veliki plodovi; slatka aroma
• 'Gerlinde': Sitni plodovi slatkog, blago kiselkastog okusa
• 'rebella': Otporan na mraz; otporan na krastavost jabuke, pepelnicu, plamenjaču

Zimske jabuke

Sve sorte jabuka koje sazrijevaju nakon listopada su zimske jabuke. Zbog opasnosti od oštećenja od mraza, treba ih ubrati kada su spremne za branje, što znači da ih treba čuvati nekoliko tjedana prije nego što se mogu uživati. S druge strane, većinu zimskih jabuka je relativno lako pohraniti.

• 'Crveni Berlepsch': Mali do srednje veliki plodovi s finom voćnom aromom, slično kao 'Braeburn', 'Fuji'
• 'Red Boskoop': Plodovi srednje veličine do krupni s kiselkasto-tarkom aromom

• 'Topaz': Otporan na krastavost; voće srednje veličine s uravnoteženom kiselinom, slično 'Pink Lady'
• 'zimska banana': Plodovi srednje veličine, okrugli; posebno sladak i aromatičan, sličan 'Jonagold'
• 'Rewena': Srednje veliki, visoki plodovi kiselkastog i kiselkastog mirisa (otporni na krastavost jabuke, pepelnicu, plamenjaču)
• 'Florina': Mali do srednje velik, tamnocrveni plod s blago slatkastom aromom (otporan na krastavost)
• 'Zlatni delišes': Plodovi srednje veličine, žuti; jako slatko i sočno

Tradicionalne i dobro isprobane sorte jabuka

Jabuka je jedna od najstarijih kultiviranih sorti. Neke od starih sorti su se dokazale i danas su vrlo popularne. Bogate su vitaminom C i često otporne na hrđu i plijesan. Za stare sorte trebate koristiti regionalne sorte. Po okusu su nenadmašni. Stare sorte uključuju:

• 'Boskoop': Zimska jabuka, koja je zbog svoje arome po cimetu idealna i kao pečena jabuka

• 'Red Gravensteiner': Od 17 Jesenska jabuka iz 19. st. intenzivno slatke i kiselkaste arome; Nedostatak je njegova osjetljivost na pritisak
• 'Goldparmäne': Više od 500 godina stara sorta s crveno-zlatno žutim plodovima; okus orašastih plodova; međutim, osjetljiva na strašnu požarnu plamenjaču
• ,Kaiser Willhelm': Ime je dobio po posljednjem njemačkom caru; Krupnoplodna zimska sorta jabuka, koja je zbog sočnog mesa pogodna za proizvodnju soka iz voćnjaka

Detaljan popis najrazličitijih Sorte jabuka, koji će zasigurno imati nešto za svaki ukus, možete pronaći ovdje.

Jabuka kao visoko deblo

Visoko deblo je profinjenog oblika debla. Rafiniranje se odvija na visini od oko 1,8 m, baza tada čini deblo. Relativno visoka visina debla od oko 1,8 m zahtijeva više truda prilikom branja jabuka. Da bi se rasprostranjena kruna mogla otvoriti, visoka debla zahtijevaju više prostora. Standardna stabla stoga su manje popularna u privatnim vrtovima. Ali imaju i neke prednosti: Visoko deblo govori za sebe zbog velike krošnje, a time i većeg prinosa u odnosu na druge oblike rasta. Uzdignuta krošnja posebno je pogodna za uzgoj na kultiviranim livadama i poljima. Izloženi položaj krune otežava berbu jabuka. Ako nije moguće izvaditi jabuke sa stabla ljestvama, jednostavno ih možete otresti. Neprikladno voće je tada manje prikladno za skladištenje, ali je sve bolje za vađenje soka i mošta.

Jabuka kao pola debla

Polu-deblo je popularno za kuće i vrtove. Točka pročišćavanja za poludebla znatno je niža nego za visoka debla. Poludeblo se cijepi samo jednom na visinu od oko 0,8 do 1,2 m. To čini berbu jabuka mnogo lakšom u odnosu na standardnu ​​stabljiku. Čak i manje poludeblo tvori bujnu krošnju i može doseći visinu od 4 do najviše 6 m. Stoga i poludeblu treba dati dovoljno prostora od oko 6 do 7 m okolo.

Stablo jabuke u obliku stupa

Stupasti oblik stabla jabuke najmanji je oblik rasta. Stupasti oblik sastoji se od stabala slabog rasta bez definiranog debla. Mogu se saditi i jedna do druge na malom razmaku od oko 0,5 m. Možete ih posaditi u redove, na primjer, kako biste dobili zaslon za privatnost koji također daje ukusno voće. Ovaj oblik rasta također je prikladan za balkon ili terasu, sve što trebate je prikladna kanta. Za održavanje oblika stupa potrebno je redovito održavanje rezanja.

Stablo jabuke kao rešetka

Poludebla su najbolja za podizanje rešetki. Moguće je podići visoka debla kako bi se formirala rešetka, ali ona, naravno, postaju visoka i zahtijevaju više prostora. Osim toga, mjere treninga koje su potrebne za podizanje rešetke brzo postaju zamorne na visini visokog debla. Ešpalir za jabuke se mora oblikovati i držati redovitim, ciljanim rezanjem. Pojedine grane moraju se ciljano preusmjeriti i vezati vodoravno - pa je podizanje stabla jabuke kao rešetke nešto za prave profesionalce.

Razmnožavanje stabala jabuke: reznice, ponikve i Co.

Cijepljenje nije jedini način razmnožavanja stabla jabuke. Naravno, oni se također mogu reproducirati, na primjer, pomoću reznica i poniranja - u mnogim slučajevima čak i točno na tipku.

Sjetva stabla jabuke: sorta nije očuvana

Jezgra jabuke lako se može iskoristiti za sjetvu stabla jabuke. Ipak, potrebno je puno strpljenja do prve berbe. To će se dogoditi tek mnogo godina kasnije. Morate biti svjesni da ne možete biti sigurni o kojem se soju radi. Stabla jabuke uvijek trebaju sortu oprašivača jer su samosterilna. Na taj se način genetske informacije o sorti oprašivača uvijek prenose u sljedeću generaciju jabuka koju izvlačite iz vlastitih sjemenki.

Stablo jabuke razmnožavajte vegetativno

Kod razmnožavanja stabala jabuke razlikuje se generativno i vegetativno razmnožavanje: sjetva je jedno od generativnih razmnožavanja. Tijekom vegetativne reprodukcije stvara se genetska kopija matične biljke s istim svojstvima. Postoji nekoliko metoda vegetativnog razmnožavanja:

• Razmnožavajte stablo jabuke reznicama
  • Najvažniji vegetativni način razmnožavanja
  • Izrežite reznice iz mladih, zelenih izbojaka
  • Nakon novih izbojaka, kada su mladice još svježe i po mogućnosti ne odrvenele
  • Moguće, ali bez ekonomske važnosti
• Stablo jabuke razmnožavajte spuštanjem
  • Pokrijte zemljom jednu točku izdanka blizu tla
  • Tu se formira novi korijen
  • Pojavljuje se genetski identična biljka
  • Optimalno za polucjepanice zbog blizine tla
  • Moguće, ali bez ekonomske važnosti

Vegetativna reprodukcija ne igra ulogu u uzgoju jabuka. Ovdje se pada natrag na cijepljenje drveća.

Cijepljenje stabla jabuke: Upute za cijepljenje

Stablo se cijepi za pravilno razmnožavanje stabla jabuke. To je najjednostavniji oblik i, u usporedbi s drugim oblicima razmnožavanja, znatno brže daje prinose. Postoje različite metode dorade. Međutim, svima im je zajedničko da treba zadržati posebna svojstva određene sorte – plemenite sorte. U slučaju jabuka, to ne bi bilo moguće razmnožavanjem sjemena zbog unakrsne oplodnje. Prilikom cijepljenja mali dijelovi, poput pojedinačnih pupova ili dijelova izdanaka, obično su jednostavni preuzeta od plemenite sorte i kombinirana s već dalje razvijenom biljkom – podlogom tzv. Postoje u osnovi četiri različite tehnike cijepljenja koje se koriste za stablo jabuke. Oni se razlikuju po vremenu u kojem se provode: neki tijekom razdoblja odmora zimi, drugi ljeti.

Dorade u fazi mirovanja: zimske dorade

Trsovi sorte za razmnožavanje beru se u prosincu ili siječnju. Zimske dorade tada se mogu provoditi čak i pri mraznim temperaturama, ali za to bi trebao biti dostupan grijani ili barem staklenik bez mraza. Alternativno, vinove loze se mogu prvo pohraniti. No, doradu treba provesti najkasnije od kraja ožujka do početka travnja kako bi plemenita riža i podloga donekle srasli prije velikih izdanaka. Općenito, što se loza prije cijepi nakon rezanja, to bolje.

• kopulacija
  

• Plemenita riža i podloga jednako su debeli u promjeru.
• Kopulacijski rez: kosi rez na plemenitoj riži i podlozi. Pažnja: Baza i plemenita riža trebaju se savršeno slagati nakon rezanja. Pazite da je plemenita riža zarezana s desne strane.
• Montaža: Oba dijela se postavljaju jedan na drugi i fiksiraju rafijom i premazuju voskom ili zatvaračem za ranu na sučelju.

Metoda kozje noge

• Podloga je oko dva puta deblja od plemenite riže.
• Rez: Dva kosa reza odozgo prema dolje tako da se izreže klin (kozja noga) dužine 3 - 4 cm. Oblikujte rižu u odgovarajući kontra klin s dva kosa reza.
• Spajanje: Prilikom spajanja plemenite riže i podloge treba biti što manje mjesta; Pričvrstite mjesto spajanja rafijom i premažite voskom ili zatvaračem za ranu od drveta.
  

Graft

• Podanka je znatno većeg promjera od plemenite riže
• Čep za fisure: U sredini podnožja izrezan je okomiti utor, plemenita riža se naoštri tako da stane u utor na bazi.
• Sastavljanje: U utor za cijepljenje baze stavlja se znatno tanja plemenita riža, zaveže se rafijom i premaže voskom ili čepom od čudesnog drveta.

Dotjeranost u fazi rasta: ljetne dorade

Ljetne dorade su puno filigranskije: unijeti plemenitu raznolikost na podlogu i tako je povećati, kora podloge mora popustiti i pandan plemenite sorte pažljivo se gurne ispod kore. Međutim, budući da kora posebno dobro labavi tek u srpnju i kolovozu, ljeto je vrijeme za ovu profinjenost.

• Okulacija
  

• Plemenito oko umjesto plemenite riže: Plemenito oko - tj. jedan vegetacijski pupoljak - uklanja se iz plemenite riže. Za to je najbolje koristiti poseban ookulacijski nož.
• T-rez u završnoj podlozi: prethodno očistite područje krpom, zatim prerežite jednom poprijeko, a zatim okomito prema dolje kako bi kora olabavila. Uklonite drvenaste komade tako da kambij bude izložen.
• Umetanje oka: dragocjeno oko je najbolje držati stražnjom stranom noža kako ga ne biste kontaminirali. Pažljivo nožem podignite koru ispod T-reza i stavite oko unutra. Plemenito oko treba biti u sredini. Popravite mjesto rafijom - ali oko mora ostati slobodno.

Čepovi od kore

• Poseban oblik utikača.
• Pogodan za kombiniranje vrlo tanke plemenite riže s vrlo debelom bazom.
• Izrežite podlogu na željenu debljinu i na jednom mjestu olabavite koru tako što ćete napraviti okomit rez prema dolje. Kora se zatim pažljivo podiže, ali se ne otvara do kraja.
• Plemenitu rižu zarežite uzdužno ravno na odgovarajuću duljinu reza na podlozi. Izrezanu plemenitu rižu gurnite iza kore i spojite mjesto rafijom.

Više informacija o Cijepljenje stabala jabuke Ovdje ćete naći.

Gnojidba stabla jabuke: ovako se postavljaju plodovi

Sorte jabuka su samosterilne. Za gnojidbu vam je potrebna druga sorta jabuke. Sorta oprašivača tzv. Neke sorte imaju vrlo specifične zahtjeve. U blizini stabla jabuke mora postojati odgovarajuća sorta oprašivača kako bi mogla dati plodove. U pravilu je dovoljno ako se sorta oprašivača nalazi u susjednom vrtu.

Kupite stablo jabuke: To je ono na što trebate obratiti pažnju pri kupnji

Prije kupnje stabla jabuke, već biste trebali razmisliti o tome. Imajte na umu da stablo jabuke obično zauzima puno prostora ili koristite primjerke slabog rasta - imajte na umu dokumente o cijepljenju. Odaberite sortu koja odgovara vašem ukusu. Prilikom kupnje uzmite u obzir da stablo jabuke treba sortu oprašivača. Prije kupnje pažljivo razmotrite odabranu biljku. Roba treba:

• ravno deblo,
• dobro razgranata krošnja s najmanje tri duge bočne grane,
• nema ozljeda kore,
• nema simptoma bolesti
• nema mrtvih savjeta pucanja
• i imaju netaknute točke pročišćavanja.

Sadnja stabla jabuke: postupak u 7 koraka

Što je tlo bolje, stablo će bolje rasti. Najbolji način da postupite pri sadnji stabala je sljedeći:

1. Stavite korijen korijena u vodu nekoliko sati prije sadnje.
2. Kopanje rupe za sadnju: lopatom dubine oko 0,5 metara i dvostrukom širinom korijenske kugle.
3. Otpustite dno rupe za sadnju i prekrijte slojem komposta; Rast korijena je inhibiran kada naiđe na pregusto tlo.
4. Umetnite stablo jabuke okomito u rupu za sadnju; završna točka mora biti najmanje 10 cm iznad tla.
5. Punjenje jame za sadnju: Za to je prikladna iskopana zemlja pomiješana s kompostom. Treba izbjegavati karijes.
6. Pritisnite zemlju i nanesite rub za izlijevanje: Ne biste trebali previše učvrstiti tlo.
7. Nalijevanje i malčiranje: Dobra opskrba vodom i hranjivim tvarima važna je za uspješan uzgoj.
   

Kolac je pogodan za dugotrajnu stabilizaciju i stabilnost. Za pričvršćivanje stabla na kolac možete koristiti kokosovo uže.

Detaljan vodič za Posadite stablo jabuke Ovdje ćete naći.

Stablo jabuke pravilno zalijevajte i gnojite

Nakon sadnje trebate redovito i dovoljno zalijevati stablo jabuke - čak i godinu dana kasnije sadnju, jer su posebno mlađa stabla potrebna dodatna u slučaju dugotrajne suše Zalijevanje. Starija stabla jabuke obično prolaze bez dodatnog zalijevanja.

Obogaćivanjem tla za lončanice kompostom, pri sadnji stabala jabuka nije potrebna dodatna gnojidba. Najbolje vrijeme za gnojidbu je proljeće, ožujak ili travanj odgovarajućim gnojivom za voćke.

Više informacija o Gnojidba stabala jabuka Ovdje ćete naći.

Rezanje stabala jabuka: Likovna umjetnost rezanja stabala jabuka

Krošnje stabala jabuka rastu vrlo gusto. Moraju se redovito prorjeđivati, jedino se tako može izgraditi stabilna nosiva konstrukcija i jamčiti visok prinos. U nastavku ćete saznati što treba uzeti u obzir prilikom rezidbe stabala jabuka.

Kada rezati stablo jabuke

Savršeno vrijeme za rezanje stabla jabuke je ili zimi (od prosinca do ožujka) ili ljeti. Ako se rezom želi potaknuti rast i grananje stabla, posebno je prikladna zimska rezina. To daje poticaj za nove izdanke mnogih pupova u proljeće, iz kojih se razvijaju novi izdanci.

Ljetna rezidba, pak, služi za usporavanje rasta stabla i jasno zadebljanje krošnje. Stablo je lisnom masom, da tako kažem, otimano energije, a pupanje u idućoj godini bit će puno suzdržanije.

Bez obzira kada se stablo jabuke orezuje, pazite da svog štićenika orezujete samo po suhom vremenu. Tako možete smanjiti rizik od gljivičnih infekcija.

Kako rezati stablo jabuke

Općenito, kod rezidbe voćaka vrijedi sljedeće: Jaka rezidba uzrokuje rast drva, jake nove mladice i izgradnju krošnje. Slaba rezidba uzrokuje zbijenost krošnje i više voćnog drva. Prilikom rezanja ne ostavljajte rezne površine u vodoravnom položaju. Tamo se zimi može skupiti voda i uzrokovati eksploziju vanjskog sloja stabla jabuke. Pukotine u kori i drvu popularna su ulazna točka za gljivične i druge štetne patogene.

Ovisno o stupnju razvoja stabla, rezidbom se mogu postići različiti ciljevi.

• Obrezivanje biljaka
  • Skratite krošnju za jednu do dvije trećine
  • Na glavnom izdanu ostavite tri do četiri ravnomjerno raspoređena vodeća izdanka
  • Prilikom jesenske sadnje pričekajte rano proljeće prije rezidbe
  • Proljetne sadnje odmah orezati
• Odgoj
  • Cilj: oblikovati krošnju prema funkciji stabla, izbjegavati nepoželjne pojave
  • Potiče prinos i vitalnost i stabilnost mladih stabala jabuke
  • Ciljano rezati zimi, ljeti i jeseni
  • Uklonite grančice pod uskim kutom prema granama
  • Ostavite grane sa stabilnom nosivošću za plod
• Konzervatorski rez
  • Cilj: Očuvanje okvira krune
  • Potiče prinos i vitalnost i stabilnost kod starijih stabala jabuke
  • Uklonite vodene izdanke
  • Izrežite starije voćno drvo s mnogo grana

Više informacija o Obrezivanje stabala jabuka Ovdje ćete naći.

Berite i čuvajte stabla jabuka

Ako nastavite s dovoljno opreza pri berbi jabuka, jabuke su idealne za skladištenje i, ovisno o sorti, mogu se uživati ​​tjednima do mjesecima nakon berbe. Drugi način očuvanja jabuka je njihova prerada – na primjer, napraviti sok od jabuke.

Berba stabla jabuke: kada je vrijeme berbe?

Vrijeme berbe jabuka varira ovisno o sorti. Rane sorte mogu se brati već u kolovozu i krajem listopada. Jabuke ne dozrijevaju ravnomjerno po cijelom stablu. Jabuku lagano nagnite ili okrenite, ako se lako skida, zrela je.

Čuvajte jabuke: produžite rok trajanja

Ovisno o sorti, jabuke se mogu dosta dobro čuvati preko zime. Moraju se čuvati na hladnom mjestu, zaštićenom od mraza i temperaturnih kolebanja, te na suhom mjestu. Za to su prikladne kutije obložene novinama. Ali pazite da ne oštetite jabuke, to će potaknuti truljenje.

Više savjeta o Berba i skladištenje jabuka sastavili smo za vas ovdje.

Stablo jabuke: uobičajene bolesti i štetnici

Neke sorte jabuka sklone su određenim bolestima i gljivicama. Osim izbora sorte, ulogu igra i mjesto. Na primjer, neka su mjesta poznata po krastavosti jabuke. Navodimo najčešće bolesti i štetnike te odgovarajuće mjere suzbijanja.

Jabučni web moljac

Jabučni mrežni moljac je mali bijeli leptir s crnim mrljama. U proljeće možete prepoznati zarazu po bijelim mrežama koje u većoj ili manjoj mjeri prekrivaju stablo. Ali lako se mogu ukloniti. Gusjenice jabučnog web moljca hrane se nježnim pupoljcima i minama mladog lišća. Čak i ako se stablo pojede potpuno golo, može se potpuno regenerirati i nema daljnjih oštećenja.

Lisne uši

Jabučna uš i jabučna uš posebno su štetne za stablo jabuke. Mogu se prepoznati kada dođe do oštećenja lišća s uvojcima i deformacijama. Lisne uši se gotovo uvijek nalaze na mladim izbojcima i pupoljcima, stoga već u proljeće provjerite ima li lisnih uši na svom stablu.

Vatrena mrlja

Vatrena palež je bolest koja se može prijaviti. Uzrok je bakterija Erwinia amylovora, koju prenose insekti. Šteta: cvjetovi i mladi izbojci izgledaju kao da su izgorjeli. Izmjenjene su od tamno smeđe do crne. Bolest može biti fatalna za stablo. Zbog opasnosti od širenja, ovdje je važno biti posebno oprezan, najbolje je spaliti posječena drva.

Nažalost, to još nisu sve uobičajene Bolesti i štetnici stabala jabuke. U našem posebnom članku ćemo vas upoznati s više i dati vam savjete kako se boriti protiv toga.