Uz grm kapara možete unijeti mediteranski blagdanski štih u svoj vrt. Otkrivamo što trebate uzeti u obzir pri sadnji kapara.
A Žbun kapra (Capparis spinosa) definitivno je vizualno obogaćivanje vrta, balkona ili terase. Povrh toga, nudi i ukusne kapare u kojima možete uživati u salatama ili pizzi. Iako kapari vole sunčano i toplo, i ovdje ih nije nemoguće uzgajati. Zato ćemo vam reći sve što trebate znati kako bi grm kapara mogao rasti i cvjetati i za vas. U ovom članku objasnit ćemo idealno mjesto i ispravan pristup sadnji kapara.
Svatko tko odluči ubrati kapare iz vlastitog grma treba postojanost. Budući da je u početku potrebno puno vremena da grm kapara izraste iz sjemena. Osim toga, korijenje grma kapara izuzetno je osjetljivo i ne oprašta tako lako ni najmanju štetu. Međutim, oni koji su strpljivi i pažljivi bit će nagrađeni: grm razvija fine cvjetne pupoljke koji se mogu ubrati kao kapare i kiseliti. Ako pupoljci ostanu na grmu, razvijaju se u lijepe, egzotične cvjetove. Za uspješnu sadnju mediteranske biljke potrebno je stručno znanje jer se kapar u našim geografskim širinama rijetko nalazi. Ali to sada možete promijeniti uzgojem vlastitog grma kapara.
Kada treba saditi kapare?
Na pitanje kada je najbolje vrijeme za sadnju kapara nažalost nije tako lako odgovoriti. Budući da se sjemenke kapara ne mogu jednostavno zabiti u zemlju. Ovo zahtijeva određene pripreme. Prije svega, sjeme se mora čuvati na hladnom i vlažnom mjestu dva mjeseca kako bi uopće moglo proklijati. S tim možete početi od siječnja do kraja veljače. Najbolje vrijeme za sadnju klijavog sjemena je tada od početka ožujka do kraja travnja. Od tada morate čekati, jer kaparima treba dva do tri mjeseca prije nego počnu nicati. Ako ste kupili prethodno uzgojeni grm kapara, najbolje ga možete posaditi između travnja i svibnja.
Sažetak: kada saditi kapare?
- Priprema: od siječnja do veljače
- Sjetva: od ožujka do travnja
- Vrijeme klijanja: 2 - 3 mjeseca
- Sadnja: od travnja do svibnja
Koje je savršeno mjesto za kapara?
Kapari su vrlo osjetljivi na hladnoću i stoga ne mogu preživjeti zimu na otvorenom. To znači da svoj grm kapara možete saditi samo u posude. To omogućuje da se grm zimi preseli u toplije područje. Ljeti, međutim, kapar voli stajati vani na balkonu, terasi ili u vrtu. Tu grm treba zaštititi i držati što toplije. Dobro mjesto je dakle na zidu kuće ili zidu. Što se tiče uvjeta osvjetljenja, vrijedi sljedeće: sunce, sunce i još više sunca. Što je lakši i topliji, to će se vaš grm kapara osjećati ugodnije.
Što se položaja tiče, ne razlikuje se od svojih mediteranskih ko-biljki koje pretežno preferiraju suho i vapnenačko tlo. Neophodno je izbjeći zalijevanje vode. Tlo bi stoga trebalo biti što propusnije.
Pregled: Gdje posaditi kapare?
- Kapari nisu otporni, pa ih uzgajajte u posudama
- Sunčano do puno sunca
- Zaštićeni i što topliji
- Suho i vapnenasto tlo
- Izbjegavajte zalijevanje vode
Savjet: Duge grane grma kapara brzo se spuštaju prema dolje. Stoga se može koristiti i kao viseća biljka za ukrašavanje suhozida ili visećih košara.
Kako idete na sadnju kapara?
Da biste mogli posaditi kapare, sjeme se prvo mora pripremiti. Prvo potopite sjemenke u mlaku vodu na dvanaest sati. U sljedećem koraku, sjeme se mora stratificirati, tj. učiniti održivim na određeno vrijeme uz pomoć hladnog podražaja. Da biste to učinili, stavite sjemenke vlažne - na primjer u plastičnu vrećicu ili krpu - u pretinac za povrće u hladnjaku. Sjeme tu miruje puna dva mjeseca. Kad prođe osam tjedana, sjemenke izvadite iz hladnjaka i ponovno namočite u mlaku vodu na jedan dan.
Pripremite kapare za sadnju:
- Pustite da se sjemenke kapara namače u mlakoj vodi jedan dan
- Sjeme vlažno 2 mjeseca (npr. B. u plastičnoj vrećici ili u krpi) u hladnjaku
- Zatim ponovno potopite u mlaku vodu na jedan dan
Nakon što je sjeme pripremljeno na gore opisani način, možete nastaviti sa sadnjom. Prvo pripremite sadnicu i supstrat. Kapari ne vole preteške ili hranjivim tvarima supstrate. Stoga preporučamo miješanje uobičajene zemlje za saksije s pijeskom u omjeru 1:3 ili korištenje posebne zemlje za kaktuse za kapare. Sljedeći korak je stvaranje drenažnog sloja. Na primjer, prikladne su krhotine ekspandirane gline ili keramike. Zatim napunite sadilicu odgovarajućim supstratom. Na dubinu od jednog centimetra stavljaju se sjemenke kapara, lagano se prekrivaju supstratom i izlijevaju. U jednom domaći mini staklenik ili na sunčanom, toplom mjestu na prozorskoj dasci najbolji su uvjeti za klijanje. Temperatura ne smije biti ispod 20°C. Sada morate biti strpljivi, kao što sam rekao, jer može proći dva do tri mjeseca da sjemenke kapara proklijaju. Ako ste uspjeli proklijati svoje sjemenke kapara, posao nije završen. Sadnicu se sada mora njegovati i brinuti dok ne naraste kako treba. To, pak, može potrajati nekoliko mjeseci. Dok mlada biljka konačno ne izraste, potrebno ju je redovito zalijevati jer se vrlo lako može osušiti.
Sjetva kapara - upute korak po korak:
- Pomiješajte podlogu
- Napravite drenažni sloj
- Napunite sadilicu supstratom
- Dubina sjemena: 1 cm
- Navlažite
- Temperatura klijanja: preko 20°C
- U Mini staklenik ili stavite na toplu prozorsku dasku
- Redovito održavajte podlogu vlažnom
- Mladu biljku pažljivo zalijevajte dok ne naraste
Ako ste kupili prethodno uzgojeni grm kapara, potrebna mu je i sadilica s drenažnom rupom i tanjurićem. Posebna podloga i drenažni sloj također su obavezni. Napunite posudu oko trećine supstratom i stavite biljku samo onoliko duboko koliko je bila u posudi. Zatim u potpunosti napunite posudu supstratom i lagano zalijevajte biljku.
Sažetak: kako posaditi grm kapara?
- Pomiješajte podlogu
- Napravite drenažni sloj
- Napunite posudu za jednu trećinu supstratom
- Umetnite grm u sredinu
- Ubacite biljku samo onoliko duboko koliko je bila u posudi
- Napunite sadilicu supstratom
- Lagano ulijte
Upozorenje: Kapari imaju vrlo osjetljivo korijenje i izrazito su osjetljivi na oštećenja ili ozljede korijena. Stoga uvijek trebate biti izuzetno oprezni pri sadnji i rukovanju svojim grmom kapara.
Još više informacija o njezi i berbi Kapari može se naći ovdje u.