Sorte kelja: pregled starih i novih sorti

Nove i dobro isprobane sorte kelja: Pokazujemo vam najbolje sorte za vrt. Oni se također mogu povoljno naručiti od specijaliziranih prodavača.

Kelj je tipično jelo u hladnim zimskim danima. Različite sorte se razlikuju na mnogo načina, poput okusa, boje i otpornosti na temperature ispod nule. Sjeme za uzgoj kelja možete naručiti online kod nas ili u vrtnom centru u vašoj blizini.

U nastavku smo vam detaljnije opisali neke poznate i provjerene sorte zimskog kupusa:

• Zelena kovrča do pola visine: Srednje visok i izuzetno otporan; Iskušana sorta s fino uvijenim lišćem.
• Lark jezici: Mala rastuća i iznimno izdržljiva sorta s nježnim i kratkim listovima; posebno kvalitetan okus; tradicionalna sorta; nažalost se više teško može naći na tržištima.
• Redbor F1: Raznolikost visoke dekorativne vrijednosti; vrlo fino uvijeno lišće; raste do polovine visine; lišće sjaji diskretno crvenkasto i plavkasto s ružičastim crvenkastim žilama lista; razumno dobar prinos; jedinstven u optici; Preporuka za uzgoj na balkonu ili terasi.
• Istočnofrizijska palma: Vrlo brzo rastuća sorta; donji listovi se koriste za hranjenje životinja; gornji mladi izbojci lista nalaze svoje mjesto u kuhinji.
• Holterov dlan: Grubo uvijeno lišće; vrlo brz rast.
• Smeđi kupus Crveni kelj: Moderna sorta s crveno-smeđim lišćem; visoko je cijenjen zbog brojnih sastojaka koje sadrži (flavonoida).
• Vitessa: Izuzetno kompaktna sorta; veći sadržaj šećera, stoga se berba često obavlja ranije; slabo podnosi mraz.
• Zimski bor: Naraste do otprilike srednje visine; jako uvijeno, zeleno do plavkasto lišće; izuzetno otporan na mraz.

Prethodni postovi