Uzgajajte, njegujte i berite kurkumu u posudama

Kurkuma, koja se još naziva i kurkuma, vrlo je zdrava i u trendu. Dajemo vam pet savjeta kako uzgoj kurkume u posudama biti uspješan.

Kurkuma u posljednje vrijeme bilježi pravi nalet pažnje. Tko može zamjeriti kurkumu (tako se zna i kurkuma), uostalom, izuzetno je zdrava. Biljka, koja vjerojatno dolazi iz jugoistočne Azije, raste i na našim geografskim širinama, pa čak i u posudama! Kurkumu je lako i nekomplicirano uzgajati sami. Pod pravim uvjetima, kurkuma može čak i procvjetati i postati lijepa ukrasna biljka.

Tropski kurkuma (Curcuma longa) kažu da ima mnogo ljekovitih učinaka. Zlatni rizom biljke također je impresivan u kuhinji. Međutim, rijetko ga dobijete stvarno svježeg i vrijedi ga uzgajati u svoja četiri zida.

1. Pustite da se sučelje osuši nekoliko dana prije sadnje

Ako ste pronašli korijen kurkume, na primjer u azijskoj trgovini, onda možete početi lončati. To bi po mogućnosti trebalo učiniti u rano proljeće između veljače i ožujka. Ovisno o veličini, možete podijeliti rizom. Međutim, za uspjeh je važno da pustite da se sučelja osuše nekoliko dana prije zalijevanja. To sprječava da se bakterije i gljivice lakše nose.

2. Pravi uvjeti za kurkumu

Kurkuma će čak početi cvjetati u optimalnim uvjetima. Što morate uzeti u obzir za ovo? Odaberite dovoljno veliki lonac. Tlo treba biti rastresito i propusno, a pH treba biti između 6 i 7. Idealno je propusno biljno tlo poput naše Planture bez treseta Organsko bilje i zemlja za sjetvu. Zatim možete položiti rizom kurkume duboko oko dva inča.

Od lončanja do berbe, kurkumu je potrebno redovito zalijevati. Međutim, uopće se ne natopite vodom. Pravi uvjeti osvjetljenja su naravno jednako važni. Kurkuma voli djelomično zasjenjenu. Stoga ih stavite na svijetli prozor bez izravnog podnevnog sunca. Djelomična sjena postaje posebno značajna ako biljku iznesete van u vrućim ljetnim mjesecima. Najvažnija stvar je, međutim, toplina.

3. Kurkuma - ljubitelj topline

Kurkuma dolazi iz tropskih krajeva i treba joj puno topline. Temperature stoga nikada ne bi smjele pasti ispod 15 °C, čak ni zimi. Stoga lonac s gomoljem odmah od početka stavite na toplo mjesto uz prozor. U ljetnim mjesecima biljka može stajati i vani - ali samo ako noćne temperature ne padnu ispod 15°C.

4. Odrežite cvatove za dugo razdoblje cvatnje

Nakon što kurkuma procvjeta, cvat može cvjetati do tri tjedna prije nego što uvene. Ako odrežete stari cvat ubrzo nakon što je izblijedio, imate priliku za nove cvjetove. Nakon što posljednji cvjetovi venu, zalijevanje se može polako smanjiti, jer će se biljka sada postupno povlačiti i uginuti iznad zemlje.

5. Čuvajte kurkumu u pijesku preko zime

Nakon otprilike devet mjeseci, odnosno u jesen, kurkuma se može brati. Korijen se sada trebao značajno povećati u odnosu na proljeće. Sada se postavlja pitanje je li cijela stvar bila jednokratni pokušaj ili ste u tome našli zadovoljstvo. Ako je prvi slučaj, možete naravno potpuno pojesti rizom. Međutim, ako želite nastaviti s rastom iduće godine, najbolje je ubrati većinu korijena i ostaviti nekoliko dovoljno velikih komada za ponovnu sadnju. Trebali biste ih čuvati na lijepom suhom mjestu u pijesku sve dok se u proljeće ne sasiju. Pijesak bi naravno trebao imati zaostalu vlagu kako bi se korijenje zaštitilo od isušivanja.