Sorte mrkve: rane i kasne sorte mrkve

Razlikuju se kasne i rane sorte mrkve. Dat ćemo vam pregled najboljih sorti i dati vam savjete o šarenim mrkvama.

Mrkve ili kraće mrkve (Daucus carota), ne smije nedostajati ni u jednom povrtnjaku. Ogroman izbor sorti ponekad čini da nije lako odabrati prikladnu.

Vrste mrkve: kako ih razlikovati?

Brojne vrste mrkve razlikuju se po obliku, okusu, boji i roku trajanja. Za ljubitelje vrtlara često je od posebnog interesa koje sorte se sije i bere kada i koje vrste mrkve je lako pohraniti. Općenito, vrijeme uzgoja mrkve podijeljeno je na sljedeći način:

• Rana mrkva: 70-90 dana od sjemena do berbe
• Ljetna mrkva: 110-135 dana od sjetve do berbe
• Kasna mrkva / mrkva za skladištenje: 170-220 dana od sjetve do berbe

Osim toga, upoznat ćemo vas s vrstama mrkve koje su po svom rastu i obliku idealne za uzgoj u malim prostorima.

Savjet: Izrazi mrkva i mrkva često se koriste naizmjenično, iako to nije sasvim točno: as Mrkve su vrlo kratke forme rasta, gotovo u obliku rotkvice, kao što je sorta Pariser Tržište'.

Najbolje sorte mrkve za uzgoj

Sorte mrkve za balkon ili terasu

• ‘Adelaide (F1)': Rana, kompaktna biljka mrkve s malim korijenom; idealno za uzgoj na balkonu ili terasi.
• ‘Caracas‘: Raznolikost tipa Chantenay *; sitno, stožasto korijenje nježnog okusa.
• ‘Kuroda‘: Rana sorta s intenzivno obojenim narančastim korijenom; izvrsnog okusa i nježne teksture; preporučena sorta za salate od sirovog povrća.
• ′ Nandor F1 ′: Kompaktna sorta mrkve s dobrim svojstvima; pogodan za uzgoj u cvjetnim posudama, na balkonu i terasi.
• "Pariško tržište": Tradicionalna, provjerena mrkva s okruglim, crveno-narančastim korijenom; posebno pogodan za hobi uzgoj s izvanrednim okusom i nježnom teksturom.

Rano sazrijeva mrkva

• 'Chantenay': Rana sorta cilindričnog oblika i intenzivne narančaste boje; kao što ime govori, također sorta tipa Chantenay *.
• 'Laguna F1': Dosta rana sorta s uvjerljivo visokim prinosima; cilindrični do blago tupi krajevi korijena.
• 'Nantaise 2': Poznata sorta cilindričnog korijena i izvrsne arome; Rano sazrijeva, ali je također pogodna za skladištenje u jesen.
• ′ Sugarsnax 54 F1 ′: Rana sorta mrkve s visokim udjelom karotena; vrlo nježna i može se jesti sirova.
• 'Totem': Dobro isprobana, pravovremena sorta s visokim prinosima; aromatičan okus; jake boje i visokog sadržaja karotena.

Srednje zrela mrkva

• 'Atomic Red': Duga, tanka mrkva s ružičastim do tamnocrvenim korijenom; sadrži pigment rajčice likopen i jakog je i hrskavog okusa.
• 'Chantenay 2': Srednje zrela sorta, cilindrično-konusno korijenje s visokokvalitetnom pulpom; tipa Chantenay *.
• ′ Ingot F1 ′: Novija sorta visokog prinosa, dobre kvalitete i tolerancije na mrkvinu muhu; kraj mrkve je blago tup i zaobljen.
• "Lunarna bijela": Bijelo, izduženo korijenje blagog okusa; vjerojatno dolazi izravno od divlje mrkve.
• 'Purple Haze F1': Ekstravagantna sorta za skladištenje s tamno ljubičastom kožom i narančastim srcem; Može se jesti sirovo s dobrom aromom i vrlo visokim udjelom karotena.

Mrkvu 'Purple Haze' možete sami uzgojiti kod nas Set za uzgoj povrća Plantura. Uz sjemenke četiri druga šarena povrća, uključuje i mini staklenik, supstrat, posude za uzgoj i naljepnice za biljke. Kultivacija je dječja igra!

Savjet: Mrkvi treba labav, prilično pjeskovito tlo bez kamenja i zbijanja. Dovoljna zaliha kalija povećava prinos i rok trajanja mrkve te poboljšava okus. Ako nemate savršeno tlo za mrkvu u svom vrtu, lako je možete uzgajati u žardinjeru koristeći zemlju za lonce s visokim udjelom kalija. Jedan od takvih je i naš npr Plantura organsko tlo za rajčice i povrće.

Kasne sorte mrkve

• 'Jaune Du Doubs / Da Forragio': Kasna, žuta sorta iz Italije s vrlo dobrim prinosom i upadljivo velikim korijenom; čvrsta tekstura mrkve je prikladnija za kuhanje od sirove konzumacije; koristi se i kao hrana za životinje.
• ′ Flakker F1 ′: Kasna sorta dobrog okusa i izvrsnih svojstava skladištenja.
• 'Duge crvene tupe bez srca 2 / Vollenda': Popularna sorta s dobrim svojstvima; visoki prinosi i aromatičan okus; vrlo dobar rok trajanja.
• 'Red Giants 2': Sorta s visokokvalitetnom narančasto-crvenom pulpom; visoki prinosi; vrlo dobre kamp mrkve.

* Sorte tipa Chantenay imaju kraće, sužene mrkve. Okus je vrlo aromatičan, a mrkvu se ne mora guliti zbog nježne teksture i izrazito tanke kožice.

Jesu li odabrane željene sorte i pripremljen vrt? Uzgoj mrkve jedna je od onih stvari koje mogu smanjiti prinos ili ljepotu žetve. Zato ćete od nas naučiti sve što trebate znati o onom pravom Uzgoj mrkve.