Švicarska narančasta jabuka: okus i njega

Kakav je okus sorta jabuka neobičnog imena? Što morate uzeti u obzir pri uzgoju i njezi švicarskih narančastih jabuka? Predstavljamo vam jabuku Orange Suisse.

Sorta jabuke 'Swiss Orange Apple' ne samo da ima melodičan naziv, već je i okus ove jabuke posebno dobar. Za razliku od nekih drugih Sorte jabuka Vrtlar ne samo da treba gotovo savršeno mjesto za uzgoj ove velike i izvanredne jabuke, već i dobar um za brigu o stablima jabuka.

Švicarska narančasta jabuka: profil

Sinonimi	'Orange Suisse', 'Pomme Orange Suisse'
voće	srednje do velike veličine; Zeleno-žuta do žuta osnovna boja s narančasto-crvenom pokrivnom bojom
ukus	aromatično, sočno, više slatko nego kiselo
Prinos	u početku redovito, kasnije više naizmjenično
Vrijeme žetve	od kraja rujna
Zreo za uživanje	Od prosinca do ožujka
Rok trajanja	vrlo dobro; može se čuvati do ožujka
rast	u početku jak, kasnije slab; puno voćnog drva
klima	topla vinogradarska klima; nije prikladno za velike nadmorske visine
Bolesti i štetnici	sklona plamenu pjegavost i mrlja

Podrijetlo i povijest

Švicarska narančasta jabuka (Malus domestica 'švicarska narančasta jabuka') uzgojena je 1935. u istraživačkoj stanici Agroscope Wädenswill u Švicarskoj. Križanac je poznatih i vrlo popularnih roditeljskih sorti ′Ontario'i'Cox naranča' Pojavili. 1954. prvi put je stavljen na tržište nakon odobrenja sorte, faze razmnožavanja i prve proizvodnje.
Drugi zvučni nazivi za švicarsku narančastu jabuku su 'Orange Suisse' i 'Pomme Orange Suisse'.

Svojstva i okus švicarske narančaste jabuke

Sorta jabuke 'Swiss naranča jabuka' daje plodove s brojnim dobrim svojstvima, ali je nešto teže i zahtjevnije za uzgoj od ostalih sorti jabuka. Naravno, na svojstva sorte snažno utječu podloga i njega - ali općenito švicarska narančasta jabuka ima sljedeće karakteristike:

• Srednje rano cvjetanje (svibanj).
• Zimska jabuka za uživanje od kasne jeseni do proljeća.
• Osobine ploda: Plod je srednje do krupan s kratkom peteljkom. Ima glatku, zelenkasto-žutu do žutu osnovnu boju i narančastu do crvenu boju pokrivača koja izgleda kao mramorna mramor. Na okus švicarske narančaste jabuke snažno utječe mjesto, ali je obično više slatka nego kisela i aromatična. Meso je žuto, srednje čvrsto i vrlo sočno. Prinos počinje kasno u presadnicama i isprva je redovit, ali kasnije ima tendenciju fluktuiranja (naizmjence).
• Svojstva skladištenja: švicarska narančasta jabuka može se vrlo dobro čuvati i dugo ostaje vrlo ukusna.
• Rast: Rast sorte je snažan u juvenilnoj dobi (ovisno o podlozi), kasnije slab. Švicarska narančasta jabuka oblikuje sferne krošnje ili raste poput grma. Vegetativni izbojci su prilično tanki, stvara se puno voćnog drva.
• Zdravlje stabala: Sorta je vrlo osjetljiva na plamenjaču, a također je sklona mrljama (nedostatak kalcija). Osjetljivost na pepelnicu i krastavost je niska. Pročitajte i više Bolesti stabala jabuke u odgovarajućem posebnom članku.

Uzgoj i njega švicarske narančaste jabuke

Uzgoj jabuke 'Swiss narančasta jabuka' nagrađuje se posebno ukusnim i skladišvim jabukama. S jedne strane, međutim, nije ju moguće uzgajati na svakom mjestu, a s druge strane, ova sorta nije siguran uspjeh, već se o njoj treba brinuti svake godine. Stoga pročitajte sve što treba znati o uzgoju soja prije nego što počnete Posadite stablo jabuke.

Uvjeti stranice

Budući da švicarska narančasta jabuka ne podnosi velike nadmorske visine, uzgoj je moguć samo ispod 500 metara nadmorske visine. moguće. Tlo treba biti dovoljno vlažno, duboko i bogato hranjivim tvarima. Pjeskovita i humusna tla nisu pogodna za ovu zahtjevnu sortu. Puno sunce ili lagana polusjena idealni su za švicarsku narančastu jabuku. Uvjeti na lokalitetu jako utječu na okus ove sorte i ako su uvjeti preloši, teško da će izdržati. Uzgoj je vrlo uspješan u toploj vinogradarskoj klimi.

Sorte za oprašivanje švicarske narančaste jabuke

Švicarska narančasta jabuka je diploidna sorta koju mogu gnojiti mnoge druge sorte, a dobro gnoji i druge sorte, budući da sama obilno cvjeta. Vrlo prikladne sorte oprašivača su roditelji ′Cox naranča'i'Ontario′ I sorte ′ Discovery ′, ′Barun von Berlepsch'i'James Grieve′.

sorta jabuka 'Švicarska narančasta jabuka ': njega

Održavanje treba provoditi redovito svake godine. Svako proljeće je to Gnojidba stabla jabuke s gnojivom s takvim organskim dugotrajnim učinkom Plantura organsko univerzalno gnojivo ili uravnoteženu kompost važno. Mlada stabla trebaju temeljitu obuku i orezivanje za održavanje, a starija stabla trebaju jedno Godišnja rezidba kako bi se osiguralo stvaranje novog voćnog drva, inače je njihov rast preslab htjeti. Na godišnjoj Rez stabla jabuke Zimi sorta jabuka 'Swiss narančasta jabuka' daje osobito kvalitetne plodove dobre veličine i izvrsnog okusa.

Savjet: Kako ne bi izazvala pojavu mrlja (nedostatak kalcija), švicarsku narančastu jabuku ni u kojem slučaju ne smijete saditi previše u sjeni ili na mjestima s malo kretanja zraka. Osim toga, treba izbjegavati visoke razine magnezija i kalija.

Vrijeme berbe i upotreba švicarske narančaste jabuke

švicarska narančasta jabuka: žetva

Sorta jabuka 'Swiss Orange Apple' ne može se brati najranije do kraja rujna. Nakon naknadnog sazrijevanja na stablu ili u skladištu, plodovi se mogu čuvati i uživati ​​od prosinca do najkasnije ožujka. Skladištenje vani u "prirodnom kampu" uspijeva samo do prosinca. Na 0°C, u mraku i uz nešto veću razinu vlage - na primjer u zemljanom podrumu - švicarska narančasta jabuka zapravo ostaje vrlo ukusna do ožujka.

koristiti

Jabuka 'Swiss narančasta jabuka' idealna je za direktnu konzumaciju i kao stolna jabuka. To vrijedi i nakon dugog skladištenja. Naribana, sorta čini zlatnožutu pulpu. Ovaj višenamjenski uređaj također se može koristiti za pečenje, kuhanje i mošt.

Savjet: Sve jabuke oprašuju kukci. Pčele medarice i divlje pčele ali i bumbari ovu uslugu u hobi vrtu rade besplatno. S Pomoć za gniježđenje za divlje pčele ili takva cvjetna livada Plantura pčelinja paša možete reći hvala i istovremeno osigurati oprašivanje svojih stabala.