Sorta rajčice neobičnog naziva odlikuje se svojim posebnim oblikom. Otkrivamo kako pravilno posaditi venerina prsa u vrt, kakvog je okusa i kada se rajčica bere.
'Venerine grudi dostupne su u različitim veličinama i bojama. U ovom ćete profilu saznati sve o sortama, svojstvima i zahtjevima posebnih rajčica.
sadržaj
- Venerine grudi: poster za traženjem
- Podrijetlo i povijest rajčice
- Venerine grudi: okus i svojstva
- Posadite rajčicu Venerina grudi u vrtu
- Venerina prsa: berba i korištenje sorte
Venerine grudi: poster za traženjem
| Sinonimi | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| voće | Koktel rajčica; tamnocrvene ili zelenocrvene pruge |
| ukus | slatko i aromatično |
| Vrijeme zrenja | srednje kasno |
| rast | Štapna rajčica, do 2 m |
| Mjesto | Na otvorenom |
Podrijetlo i povijest rajčice
"Venerine grudi" poimence se spominju još 1885. godine. Ova vrsta rajčice navodno dolazi iz okolice Napulja, gdje se i danas uzgaja pod nazivom „Piennolo del Vesuvio“ i suši se u velikim grozdovima.
Venerine grudi: okus i svojstva
'Venerine grudi' su zaobljene rajčice s malom točkom na dnu. Dostupne su kao male koktel rajčice u tamnocrvenoj ili kao zeleno-crvene prugaste varijante, slično kao "Crna zebra‘. Crvena rajčica srednje veličine također se nudi pod francuskim imenom „Teton de Venus“. Ono što im je svima zajedničko je udarna točka na dnu ploda. Biljke dosežu visinu i do dva metra. Sorta je dosta kasnozrela sorta koja se može brati od početka kolovoza. Plodovi 'Venerine grudi' su ugodno slatkastog i aromatičnog okusa. Kao stara sorta otporna na sjeme, 'Venerine grudi' se mogu ponovno sijati i uzgajati iz vlastitog sjemena.
Posadite rajčicu Venerina grudi u vrtu
„Venerina prsa“ su dobre rajčice na otvorenom jer su jednostavne za njegu i otporne su na vremenske prilike i patogene. Mogu se staviti vani od sredine svibnja. Za sadnju preporučamo zemlju za lončanice posebno pripremljenu za rajčice, kao što je naša Zemlja za rajčice i povrće Plantura u organskoj kvaliteti. Potpuno bez treseta supstrat opskrbljuje mlade biljke 'Venerine grudi' hranjivim tvarima u fazi rasta i potiče stvaranje korijena. Ova sorta rajčice hitno treba potporu na otvorenom. Najniže listove treba ukloniti ako dodiruju tlo kako bi se izbjeglo prijenos patogena.
Usred ljeta je ono pravo Zalijevanje rajčica Važna tema, posebno na otvorenom, jer na taj način možete uštedjeti litre vode. Čim počnu rasti prvi plodovi, 'Venerine grudi' treba oploditi. S prvenstveno organskim dugotrajnim gnojivom poput našeg Plantura organsko gnojivo za rajčice Vaše će biljke biti opskrbljene svim važnim hranjivim tvarima tijekom razdoblja od dva mjeseca. Nakon toga slijedi druga, manja naknadna gnojidba granulama biljnog gnojiva. Do kraja sezone rajčice dovoljna su dva poklona za bogatu berbu "Venerinih grudi".
Venerina prsa: berba i korištenje sorte
Venerine grudi mogu se jesti izravno iz biljke zahvaljujući brojnim malim plodovima. Kao rajčica između zalogaja, taman je prave veličine. Ako se nekoliko plodova nađe u kuhinji, ova se sorta posebno preporučuje za sušenje. Da biste to učinili, objesite plodove zajedno s metlicom na otvorenom u suhim uvjetima dok se plodovi ne osuše. Alternativno, prepolovljeno voće se može brže sušiti u pećnici na laganoj vatri.
Detaljan vodič za Sušenje i konzerviranje rajčice možete pronaći u našem posebnom članku.
