Snack vrt: savjeti i biljke za stvaranje

Djeca radije grickaju svježe voće ravno iz grma. Ovdje ćete pronaći savjete za stvaranje vlastitog grickalica koji će oduševiti mlade i stare.

Što inspirira mlade i stare ljeti? Desno - slatko bobičasto voće i svježe voće. Zdravi slatkiši imaju najbolji okus kada ih kupite izravno iz grma u vlastitom vrtu može brati, zbog čega je grickalica odlična prilika za djecu da vrte na razigran način uvesti. Osim toga, šareni plodovi ne samo da su dobrog okusa, već nisu ni na koji način inferiorni od cvijeća i co. Što se tiče optike. Stoga nije ni čudo što je vrt za zalogaje neophodan ne samo za djecu nego i za odrasle. Ali kako stvoriti takav raj za one koji vole slatko i koje su biljke najbolje? U ovom članku objašnjavamo najbolji način da napravite kutak za zalogaje u vašem vrtu.

Napravite vrt za zalogaje

Zalogajnica je vrlo omiljena kod djece, uostalom, ona donosi slatke i zdrave delicije cijelo ljeto. Na sreću, kreiranje ovakvog kreveta je dječja igra ako slijedite nekoliko savjeta.

1. Pravo vrijeme

Jedno od najvažnijih pitanja koja se nameću pri izradi grickalice je odabir pravog vremena. Idealno je početi sa sadnjom već u jesen: u ovom trenutku grmlje bobičastog voća i voćke treba biti posađene tako da imaju više vremena za formiranje novog korijena - u isto vrijeme stvaraju sveukupno jači rast dan. Trebao bi i povrće Mrkve (Daucus carota subsp. sativus) ili rotkvica (Raphanussativus var. sativus) ako se uzgajaju, lako se mogu ponovno posijati u proljeće na prostoru vrta koji je za tu svrhu držan slobodno.

2. Pravo mjesto

Položaj je od posebnog značaja za uspješan zalogajnički vrt koji također donosi bogat urod. Većina biljaka koje su prikladne za zalogaj u vrtu voli sunce. Posebno ih se bobičasto voće ne može zasititi i na svjetlošću preplavljenom mjestu ne samo da daje više, već i slađe voće. Tlo treba dobro razrahliti i prije sadnje kompost biti opskrbljen - teško tlo siromašno hranjivim tvarima užas je za većinu biljaka za grickanje. Međutim, ako imate malo prostora ili nemate prikladno mjesto na raspolaganju, ne morate biti tužni: Brojne prikladne biljke za zalogajnicu mogu se pronaći i u posudama na terasi ili balkonu kultivirati. the Plantura organsko univerzalno tlo je optimalan izbor za uzgoj u posudama. Omogućuje vašim biljkama idealne hranjive tvari, a također je održiv i potpuno bez životinja.

3. Planiranje

Nakon što ste pronašli pravu lokaciju, veliki dio planiranja je već završen. Međutim, ostaje jedno važno pitanje: Koje i, prije svega, koliko biljaka trebate imati u svom vrtu za zalogaje? Prilikom odabira biljaka idite samo po svom ukusu – voće i povrće koje nitko ne gricka samo zauzima nepotreban prostor. Kad je riječ o broju pojedinačnih biljaka, trebali biste biti malo oprezni: prebrzo stavite biljke preblizu jedna uz drugu kako biste što bolje iskoristili prostor. Ali ako su biljke preblizu, one brzo ispiraju tlo i podložnije su bolestima. Konačno, trebali biste odrediti točan smještaj vaših biljaka. Nije svaka biljka kompatibilna sa svakom drugom – stoga pazite da postavite biljke jedne do druge koje imaju najpozitivniji učinak jedna na drugu.

4. Priprema i sjetva

Prije nego što počnete saditi ili sijati svoj vrt za grickalice, trebali biste temeljito ukloniti korov i razrahliti gredicu. U tlima siromašnim hranjivim tvarima, kompost ili dugotrajno biološko gnojivo - na primjer Plantura organsko univerzalno gnojivo - biti uključeni kako bi se novim postrojenjima osigurala dobra opskrbna baza. Hoće li biljke biti posijane ili postavljene u zemlju kao prethodno uzgojene biljke, stvar je ukusa: s bobičastim grmovima i voćke, međutim, preporučljivo je kupiti prethodno uzgojene biljke, jer je razmnožavanje iz sjemena često teško i dosadan. S druge strane, mnogo se povrća lako može i sam uzgojiti iz sjemena. Obratite pažnju na ispravnu dubinu sjetve: ovisno o tome radi li se o jednoj Svijetle ili tamne klice djela, to može biti različite dubine.

5. Njega i žetva

Vrt za grickalice također treba redovito održavati kako bi njegovi plodovi cvjetali. Ovdje je posebno važno redovito zalijevanje - ljeti, ovisno o vrsti biljke, možete dodati malo vode gotovo svaki dan. Kako bi se donekle smanjilo isparavanje, vrijedi raditi sa slojem malča, osobito s bobičastim grmljem. To također ima prednost da je pritisak korova značajno smanjen. Međutim, ne biste trebali grabljati - budući da je većina bobica s plitkim korijenom, to bi moglo oštetiti njihovo osjetljivo korijenje. Osim toga, grmlje bobičastog voća treba redovito prorijeđivati ​​kako bi godinama kasnije donosilo dobre žetve.

Bere se čim su plodovi zreli i imate apetit za nečim slatkim – uostalom, to je zalogajnica. Ali čak i ako brza poslastica izgleda tako primamljivo između, uvijek biste trebali oprati voće prije jela: Ostaci pesticida, prljavština, kukci i (posebno u ruralnim područjima) lisičja trakavica inače mogu izgubiti apetit plijen.

Prave biljke za grickalice

Agonija izbora: kada kreirate novi vrt za grickalice, brzo ćete se suočiti s naizgled beskrajnim izborom različitih biljaka. Međutim, u nastavku ćete saznati koje su biljke najprikladnije za grickalice.

1. Bobice za grickalice

Grmovi bobičastog voća apsolutno su obavezni u Naschgartenu: slatke delicije idealne su ljeti i posebno su popularne među djecom. Klasika je naravno to jagoda (Fragaria). Posebno je preporučljivo koristiti a Sorta jagoda odabrati onu koja se nosi nekoliko puta - tako da možete grickati cijelo ljeto. Čak Maline (Rubus idaeus), Ribizle (Ribes) i Borovnice (Rubus) prikladni su za grickalice. Ako vam je draže malo kiselkasto, možete nam se pridružiti Ogrozda (Ribes uva-crispa) dobro savjetuje. Čak borovnice (Vaccinium myrtillus) su izvrsne biljke za grickanje, ali trebate paziti da biljka preferira kiselo tlo.

2. Voće za grickalice

Voćno voće ljeti je hit i kod djece. Nažalost, stabla često zauzimaju puno prostora, a grane s plodovima vise previsoko da bi se mogle ubrati u prolazu. Patuljaste voćke pružaju lijek Voće u stupcu: Zbog slabog rasta dostižu samo malenu veličinu i stoga se mogu izvrsno uklopiti u slatko mjesto. Posebno slatke trešnje (Prunus), ali također Jabuke (Malus) ili Šljive (Prunus domestica) postati vrhunac zalogajnice.

3. Povrće za grickalice

Mnoga djeca ustrajno odbijaju jesti povrće - osim ako im, naravno, nije dopušteno probati domaće povrće iz Naschgartena. Ovdje su najbolje vrste koje se zbog svoje veličine i okusa mogu jesti odmah nakon berbe. Posebno rajčice (Solanum lycopersicum) te je stoga popularna mrkva. Također takozvano mini povrće, tj. manja verzija paprika (Capsicum), krastavac (Cucumis sativus) i tikvica (Cucurbita pepo var. giromontiina), siječe finu figuru u krevetu za zalogaje. Odrasli pak uživaju u kiselim rotkvicama ili svježe ubranoj salati (Lactuca sativa).

4. Bilje za grickalice

Bilje za odmah jelo? Da, stvarno ih ima. Pogotovo aromatični metvica (Mentha) može se naći i u ustima neprerađen, iako je također izvrsno pogodan za sve vrste ljetnih pića i jela. Slatki list (Stevia), također poznata kao stevija, opravdava svoje ime, a može poslužiti i kao slatka iskušenja sirova. Ali također Matičnjak (Melissaofficinalis) ili peršin (Petroselium crispum ssp. crispum) prava su poslastica.