'Rote Berlepsch' je stara, ukusna i provjerena sorta jabuka. Objašnjavamo svojstva stabla jabuke i ploda 'Red Berlepsch' i što možete uzeti u obzir tijekom uzgoja, njege i berbe.
„Rote Berlepsch” je sorta jabuka s mnogo kvaliteta i jednako visokim zahtjevima. Također poznata kao Hohenzollernova jabuka, usko je povezana s 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch'Povezano iz čega je izvedeno. 'Roter Berlepsch' se može uzgajati kao visoko deblo, poludeblo ili špalir, ali zahtijeva gotovo savršen položaj i stručnu njegu za dobar prinos.
sadržaj
- Roter Berlepsch: profil
- Podrijetlo i povijest jabuke
- Svojstva i okus crvenog berlepsha
- Posebne značajke uzgoja i njege
- Sorta jabuka „Roter Berlepsch”: vrijeme berbe i upotreba
Roter Berlepsch: profil
voće | male do srednje veličine; crvena boja tijela |
ukus | sočno, slatko i kiselo |
Prinos | neregularan |
Vrijeme žetve | listopada do prosinca |
Zreo za uživanje | Od prosinca do ožujka |
Rok trajanja | Dobro; Rano ubrane jabuke mogu se čuvati do veljače |
rast | u početku jak, kasnije znatno slabiji |
klima | blagim |
Bolesti i štetnici | osjetljiv na rak voćaka na preteškim tlima |
Podrijetlo i povijest jabuke
Sorta jabuke "Roter Berlepsch" je mutant sorte "Barun von Berlepsch‘. To znači: jedan izdanak ili grana nastala je slučajnom greškom u reprodukciji genetskog materijala tijekom stanične diobe s posebnim svojstvima, koji se potom razmnožavao vegetativno – tj. aseksualno, npr. reznicama ili Pročišćavanje. Ova slučajna genetska promjena bila je povećana pojava crvene boje tijela. Međutim, ništa se nije promijenilo u okusu ili drugim svojstvima jabuke. 'Rote Berlepsch' je dobra prilika!
Usput: Sorta 'Freiherr von Berlepsch' i sorta Kaiser Wilhelm ' ispitana je u molekularnoj genetici 2010. godine i ustanovljeno je da se ni po čemu ne razlikuju. Nalazišta "dvije" sorte - Nesselrode i Grevenbroich - udaljena su samo 50 km. Stoga se pretpostavlja da se sorta prvi put pojavila u Grevenbroichu kao nasumična sadnica 1830. godine i da je nesvjesno "otkrivena" i ponovno imenovana 1864. godine.
Svojstva i okus crvenog berlepsha
Kao i svoje genetsko podrijetlo, „Rote Berlepsch” također ima male ili srednje plodove i voćnu aromu u čvrstoj, žućkasto-bijeloj pulpi. I stablo jabuke u početku raste vrlo snažno, ali kasnije znatno slabije. Krošnje su dobro razgranate, samo je srednje kasna cvatnja nažalost malo osjetljiva na mraz. Posljedično oštećenje cvijeća često dovodi do vrlo fluktuirajućih prinosa. Osim toga, 'Rote Berlepsch' je osjetljiv na razne bolesti na neprikladnim mjestima.
Više o svojstvima dviju jabuka Berlepsch možete saznati u članku o sorti ‘Barun von Berlepsch'Čitati.
Posebne značajke uzgoja i njege
'Rote Berlepsch', kao i njegov rodonačelnik, zahtjevan je kalfa: za dobre, visokokvalitetne prinose, klima je blaža Položaj je obavezan, a tlo također ne smije biti idealno "vlažno, duboko, propusno, pjeskovito ilovasto i bogato hranjivim tvarima" razlikuju se. Uzgajano na lošim mjestima, cvijeće i drvo lako se smrzavaju, plodovi opadaju, nepravilan prinos, smanjen rast i povećana učestalost bolesti.
S druge strane, 'Rote Berlepsch' se može uzgajati da bude espalier voće jer raste u ravnoj liniji. Klasični rez u piramidalnom obliku ili kao vreteno teško je izvediv zbog snažnog rasta na izbojcima i zahtijeva godišnje, dobro vođene rezove.
Prikladni oprašivači su: 'Discovery', 'Cox naranča',' Klarapfel','James Grieve',' Jonathan 'i Renette od ananasa'.
Savjet: Nema svaka sorta jabuka tako visoke nutritivne zahtjeve kao 'Rote Berlepsch'. S prvenstveno organskim gnojivom poput Planture Univerzalno organsko gnojivo možete zadovoljiti ovaj gladni soj bez pretjeranog stimuliranja vegetativnog rasta nauštrb plodonošenja.
Sorta jabuka „Roter Berlepsch”: vrijeme berbe i upotreba
Kao zimska jabuka, 'Rote Berlepsch' je spremna za berbu od listopada do prosinca. Plodovi koji su rano ubrani i nisu potpuno zreli mogu se čuvati na hladnom do veljače. Ono što treba naglasiti kod 'Roten Berlepsch' je da se njegov okus tijekom skladištenja tek minimalno mijenja te da se okus sorte i dalje može ocijeniti izvrsnim. Ako se 'Rote Berlepsch' čuva previše toplo, nažalost ima tendenciju jakog uvenuća, pa se brzo skuplja. Za što se 'Red Belepsch' može koristiti uz svježu konzumaciju možete pronaći u članku o sorti za "Barun von Berlepsch' saznati.
Jeste li se zaljubili u Roten Berlepsch i želite odmah na sadnju? Ovdje objašnjavamo Sadnja jabuke u 10 koraka.