Mini kivi: porijeklo i uzgoj bobica kivija

Novo supervoće iz jugoistočne Azije podsjeća na mini kivi. Prikazujemo što morate uzeti u obzir prilikom sadnje i brige o bobici kivija.

Kada čujete "kivi", obično pomislite na plod kivija veličine jajeta s krznenom, smeđom kožicom. Ali da postoji preko 100 vrsta kivija (aktinidija) samo malo ljudi zna. Komercijalni kivi (Actinidia deliciosa) je samo jedna od ovih 100 vrsta, ali većina njih su takozvane bobice kivija (Actinidia arguta) i vrlo se razlikuju od konvencionalnog kivija. Na primjer, bobice kivija su mnogo otpornije na mraz od ovih. Izuzetno visokorodne, nezahtjevne biljke stoga se bez problema mogu uzgajati u našim vrtovima. U ovom ćete članku saznati odakle dolazi bobica kivija i što treba uzeti u obzir pri odabiru sorte, sadnji i njezi mini kivija.

Često se naziva "mala sestra kivija", bobica kivija ima mnogo imena: naziva se i kivi od grožđa, kineski ogrozd, bobica meda, kokuwa, kiwai ili kivi s malim plodovima. Poznajemo ga uglavnom pod imenom "Mini-Kiwi". I kivi i bobice kivija pripadaju obitelji raži (Actinidiaceae). Međutim, bobice kivija su mnogo manje od voća kivija i imaju glatku, jestivu kožicu. Izvana će mini kivi najvjerojatnije podsjećati na jedan Ogrozd (Ribes uva-crispa). Međutim, slatko-kiseli okus divljeg voća ima malo zajedničkog s ogrozdom.

Mini kivi: porijeklo i karakteristike

Bobice kivija dolaze iz istočne Azije. Tamo rastu drveće poput lijana. Već nekoliko godina, mini kivi se komercijalno uzgaja u južnoj Europi, ali se još uvijek rijetko nalazi u supermarketima. Utoliko je privlačnije sami uzgojiti supervoće u vrtu. Bobice kivija su velike drvenaste biljke penjačice koje su ljeti zelene. Ove petljaste penjačice mogu narasti do 6 metara u visinu. Od travnja bobice kivija cvjetaju malim, kremasto bijelim cvjetovima u lažnim kišobranima. Plodovi se konačno mogu ubrati u rujnu i listopadu. Ukusne vitaminske bombe mogu poprimiti razne oblike i boje: okrugle do duguljaste, zelene, žuto-zelene, svijetlo ili tamnocrvene. Gotovo sve vrste mini kivija su dvodomne, što znači da svaka biljka nosi samo muške ili ženske cvjetove. Samo ženske biljke donose plodove. Kako bi se osigurala oplodnja cvijeća, u vrtu se moraju uzgajati i ženski i muški primjerci.

Savjet: Kako se muške i ženske biljke mogu razlikovati jedna od druge? To možete učiniti pomoću cvijeća. Cvjetovi ženskih biljaka okruženi su vijencem od olovke raspoređenih u zrakama. Muški cvjetovi, međutim, nemaju ovaj vijenac.

Sorte mini kivija

Postoje sorte bobica kivija u izobilju. Sorte 'Juli','IssaiPreporučuju se i 'Pepeljuge' koje su male i daju plod od prve godine nakon sadnje. Kod svih ostalih sorti za berbu prvih plodova treba pričekati do treće godine. Za vas smo sastavili koje su sorte još prikladne za uzgoj u vašem vrtu. Napomena: Sve ove sorte su otporne.

Plodne sorte mini kivija:

• ‚Weiki‘: Ova sorta se također zove Bavaria kiwi i vjerojatno je najpoznatija od sorti bobičastog kivija. 'Weiki' bobice kivija su produktivne i robusne
• ‚Crveni jumbo‘: Kao što ime govori, pulpa i kožica ove sorte su tamnocrvene do ljubičaste. Plodovi su slatki i sočni. Berba u kasnu jesen
• ‚Julie‘: Ova sorta iz Saske je vrlo produktivna. Okus malih, tamnozelenih plodova je jak i aromatičan
• ‚Crveni Potsdamer‘: Ova sorta je vrlo robusna i, kao što ime govori, dolazi iz vrta palače Sanssouci u Potsdamu. Plodovi su iznutra zeleni, kožica je svijetlocrvena
• ‚Pepeljuga‘: Bobice ove sorte su svijetlozelene, ovalne i imaju visok sadržaj vitamina C. Vrlo produktivno
• ‚Bojnice‘: Plodovi bobica kivija 'Bojnice' izgledaju kao male jabuke. Slatkog su i aromatičnog okusa

Twitter mini kivi sorte:

• ‚Issai‘: Ova sorta rađa male, zelene, duguljaste plodove. 'Issai' bobice kivija su samooplodne
• ‚Jassai‘: Ova sorta bobica kivija ima vrlo visok sadržaj vitamina C. Biljka je vrlo snažna, produktivna, a plodovi su svijetlozeleni i slatki. Osim toga, ova sorta se samooprašuje

Gnojidba sorti mini kivija:

• ‚Amandus‘: Ova sorta je prikladna kao oprašivač za sve vrste mini kivija
• ‚Milano‘: Muške biljke ove sorte također su prikladne kao oprašivači za sve ženske mini biljke kivija

Kupnja mini kivija: savjeti stručnjaka i gdje kupiti

Kada kupujete biljku bobica kivija, pazite da nema štetnika i bolesti te da izgleda zdravo. Raznolikost mini kivija također bi trebala biti odlučujuća za kupnju: Nije li samooplodna kao što je 'Issai', tada biste trebali dodati jednu mušku na svakih šest ženskih biljaka kupiti.

Uz malo sreće, biljke bobica kivija možete pronaći u vrtnom centru ili željezari u vašoj blizini. Budući da su nam bobice kivija još uvijek poprilično nepoznate, preporučljivo je naručiti preko online trgovca. Tamo ćete pronaći veliki izbor različitih sorti. Za vas smo sastavili izbor online prodavača mini kivija.

deaflora.de: "Aroma rasadnik" u ponudi ima preko 3300 biljaka i sjemenki. Uključujući vrlo velik izbor mini kivija.

Kiwiri.de: Internetska specijalizirana trgovina posebno za bobice kivija. Ovdje možete kupiti sve vrste organskog mini kivija.

olerum.de: Ovdje su se udružili vrtni centri kojima upravlja vlasnik i upravljaju zajedničkom internetskom trgovinom. Na prodaju se nude sjemenke i biljke, uključujući neke vrste bobica kivija, od kojih su neke organske.

wildobstschnecke.de: Tvrtka iz Rudnog gorja posvećena je prodaji šumskog i bobičastog drveća. U asortimanu ćete naći vrlo velik izbor različitih mini kivija.

Posadite mini kivi

Mini kivi se može saditi u proljeće, čim više nema mraza. Da biste to učinili, odaberite sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto u blizini drveća.

Kada sadite bobicu kivija, učinite sljedeće:

• Dobro prorahliti tlo i raditi u humusu
• Iskopajte rupu za sadnju
• Stavite biljku
• Rupu za sadnju napunite kompostom i iskopanim materijalom
• Dobro zalijte
• Raširite sloj malča

Udaljenost sadnje za mini kivi treba biti 2 metra. Kao tipične biljke penjačice, bobice kivija također očekuju pomoć pri penjanju u obliku rešetke ili pergole.

Detaljne informacije o Sadnja mini kivija Ovdje ćete naći.

Briga za mini kivi

Nakon što je bobica kivija posađena, izuzetno je jednostavna za njegu. Ipak, ne smijete zanemariti zalijevanje, pogotovo u vrućim ljetnim danima. Od druge godine nadalje i mini kivi će rado redovito dobivati ​​gnojiva. Preporučujemo organsko gnojivo kao što je kompost, životinjski gnoj ili naše Plantura organsko univerzalno gnojivo s organskim dugotrajnim učinkom, koji optimalno i dugotrajno opskrbljuje mini kivi svim važnim hranjivim tvarima. No, kako bujna biljka ne bi obrasla vaš vrt i povećao prinos, potrebno je redovito rezati mini kivi.

Točno Savjeti za njegu bobica kivija sastavili smo za vas ovdje.

Berite i čuvajte mini voće kivija

U jesen, od rujna do kraja listopada, mini kivi su zreli i mogu se brati. Jesu li plodovi zreli pokazuje činjenica da - ovisno o sorti - postaju crvenkasti ili svijetlozeleni i mekani. Najbolje je ne brati svaki plod pojedinačno, već uvijek cijelu lozu. Na taj način kožica ne puca, a ukusni plodovi imaju duži rok trajanja.
Ako su ubrane bobice kivija nakon berbe još uvijek pretvrde, možete ih ostaviti da dozrijevaju dva do tri tjedna na sobnoj temperaturi. Zreli mini kivi ostaju svježi u hladnjaku do tri tjedna. Ako želite dulje čuvati super voće, možete ih i zamrznuti bez oklijevanja.

Korištenje mini kivija

Zbog visokog sadržaja vitamina C i E, slasnog, voćnog okusa i niskog udjela kalorija, mini kivi se s pravom može opisati kao super voće. Najbolje ih je jesti svježe i s kožom. Od slatkog voća možete ispeći kolače i torte, prokuhati ih za pripremu džema i kompota ili od njih napraviti sok. Svježe bobice kivija također su vrlo ukusne s jogurtom ili u mueslijima.

Zdravije Sorte voća s puno vitamina C. možete pronaći u ovom pregledu.