Sorta jabuke 'Liberty' nastala je ciljanim uzgojem i rezultatom vrlo dobrim uzgojnim svojstvima i prirodnim zdravljem. Predstavljamo mladu sortu i njene posebnosti u uzgoju i njezi.
'Liberty' je mlada sorta jabuke koja ima sve: donosi otpornost na dvije važne bolesti jabuke - plamenjaču i krastavost jabuke. Također je samo minimalno osjetljiv na druge bolesti. Sorta također ima niske zahtjeve prema klimi i tlu, a dobar okus jabuke Liberty govori o njenom vlastitom vrtu. Jedini nedostatak ove sorte je kratak rok trajanja. Najkasnije do prosinca, ostaci bogate berbe trebali su biti prerađeni u ukusan umak od jabuka.
sadržaj
- Jabuka slobode: profil
- Podrijetlo i povijest sorte jabuka 'Liberty'
- Jabuka 'Liberty': karakteristike i okus
- Posebne značajke uzgoja i njege
- Žetva i korištenje kazne slobode
Jabuka slobode: profil
| voće | srednje do velike veličine; tamnocrvena boja tijela |
| ukus | sočan, više kiselkast s blagom slatkoćom |
| Prinos | redovito |
| Vrijeme žetve | od sredine rujna |
| Zreo za uživanje | listopada do prosinca |
| Rok trajanja | loše; može se čuvati do Božića |
| rast | srednja čvrstoća; jako razgranat |
| klima | srednja potreba za toplinom |
| Bolesti i štetnici | otporan na plamenjaču i robustan na krastavost jabuke |
Podrijetlo i povijest sorte jabuka 'Liberty'
Sorta jabuke 'Liberty' dolazi iz SAD-a iz oplemenjivačkog projekta na Ženevskoj eksperimentalnoj postaji u blizini New Yorka 1970-ih. Nastala je iz nekoliko križanja sorti 'Rome Beauty' i 'Macoun'. Cilj oplemenjivačkog rada bio je stvoriti sortu jabuke koja je vrlo robusna protiv bakterijske bolesti plamenjače (Erwinia amylovora), posjeduje. To je upravo ono što je postignuto uzgojem 'Liberty': čak i uz relativno visok pritisak zaraze, sorta je još uvijek otporna na zastrašujuću i prijavu požara. 'Liberty' se također preporučuje u Švicarskoj, Austriji i Njemačkoj za uzgoj u regijama s rizikom od požara.
Jabuka 'Liberty': karakteristike i okus
Plod sorte jabuka Liberty je srednje do vrlo krupan i ima ravno-okrugli do konusni oblik. Osnovna boja je žućkasta, ali se jedva vidi ispod tamnocrvene pokrivne boje, koja obično prekriva preko 90% površine. Stabljika je kratka, a stabljika i čaška su malo zarđale. Unutar sorte ‘Liberty’ nalazi se žuto, svijetlo i sočno, prilično kiselo meso koje je zaokruženo blagom slatkoćom. Međunarodni pomolozi opisuju okus kao dobar.
Posebne značajke uzgoja i njege
Sorta jabuke 'Liberty' ima srednje zahtjeve za toplinom i umjereno je otporna na mraz u pogledu cvjetanja i plodova. Malo zahtijeva pod, ovisno o tome s kojom podlogom se kombinira. Prikladno je svako normalno vrtno tlo, samo vrlo lagana i pjeskovita mjesta, a posebno teška, glinovita tla negativno utječu na sortu 'Liberty'.
Rast je srednje jak i ima dosta grana. Pogotovo s teškim zavjesama, kruna ima tendenciju da se nadvisi. Zbog izraženog grananja i visećeg rasta jednogodišnja je Posječeno stablo jabuke apsolutno potrebno. Treba prorijediti krunu, a grane koje vise vise skratiti.
'Liberty' se može vrlo dobro uzgajati kao visoko deblo na jakoj podlozi. Budući da se velika stabla mogu rezati i njegovati samo u teškim uvjetima, velika količina voćnog drva i obilno zametanje plodova rezultiraju prilično manjim jabukama.
No, 'Liberty' se može podići i na malo stablo na slabo rastućoj podlozi, što onda, međutim, podrazumijeva i veću količinu rezidbe.
Cvjetovi se pojavljuju u velikom broju rano do srednje rano. Ako stablo nije izloženo kasnom mrazu, cvjetat će gotovo jednako svake godine bez kolebanja prinosa. Preduvjet za to je da ga ne izbalansira prejak rez.
Sam cvijet donira dosta peludi za insekte i koriste ga, na primjer, sorte 'James Grieve‘, ‘Reglindis',' McIntosh 'i'Alkmena'Pouzdano oplođena.
Sorta jabuke 'Liberty' je, u skladu sa svojim uzgojnim ciljem, otporna na plamenjaču i vrlo robusna na krastavost jabuke. Na prevlažnim mjestima i vrlo glinovitim tlima pepelnica i Rak voćke javljaju, ali je osjetljivost na to također niska.
Žetva i korištenje kazne slobode
'Liberty' je tipična jesenska sorta: ovisno o vremenskim prilikama, može se brati već od sredine do kraja rujna. Period berbe za jabuku Liberty prilično je kratak, jer sve jabuke sazrijevaju gotovo u isto vrijeme, a zatim ubrzo padaju na tlo. Sorta razvija svoj najbolji okus između listopada i prosinca. Nažalost, ne mogu se čuvati dulje od Božića, ali jabuke su idealne za direktnu konzumaciju ili za brzu preradu u pire ili sok. Od njih se napravi ugodno fini umak od jabuka s daškom ružičaste.
'Liberty' i svi njegovi oprašivači pripadaju ljetnim ili jesenskim jabukama koje se teško mogu pohraniti. Drugačije je sa zimskim jabukama poput "Ontario'Ili'Rajnska kriva ručka‘. Uzgajate li u kombinaciji rane i kasnozrele sorte, nekoliko mjeseci možete uživati u jabukama iz vlastitog vrta.
