Kanta za kompost: Savjeti za korištenje u kuhinji

Biootpad se skuplja u kompostne posude. Ovdje možete saznati koja je kanta najbolja, što u nju spada i što se može učiniti s vašim otpadom.

Neki ljudi vide samo ostatke u svom organskom otpadu koji se moraju prikupiti i baciti. Međutim, holistički gledano, to su resursi: hranjive tvari i ugljik sadržani su u njima i mogu se ponovno učiniti upotrebljivim. To se može učiniti u reciklažnom dvorištu, na kompostnoj hrpi ili čak u vlastitoj kuhinji.

Prvi je korak, međutim, uvijek odabrati posudu za kompost i pravilno je napuniti. Kako biste dosadne muhe držali podalje od vašeg kompostnika, prikupili smo nekoliko savjeta. Na kraju, ukratko predstavljamo dvije alternative normalnom odlaganju: crv kutiju i Bokashi kantu.

Kante za kompost u kuhinji i kućanstvu

Za prikupljanje otpada za kante za organski otpad ili komposter u kuhinji obično možete koristiti male kante za prikupljanje. Često je dovoljan jednostavan spremnik s plastičnim poklopcem. Ali naravno među kompostnim kantama ima i Ferrarija i Rolls-Roycea. U nastavku vam predstavljamo neke modele.

Emajlirane posude za kompost s velikim kapacitetom i drvenom ručkom stoje za dugovječnost, bezvremenski dizajn i što manje odlazaka do kante za organski otpad ili do kompostera. Kada koristite (kompostabilnu) vreću za smeće, gotovo da nema ventilacije, pa je unutra - također zbog velikog obujma od 20 litara - javljaju se procesi fermentacije i pojava tekućine neugodnog mirisa limenka. Cijena ovdje je nešto više od 20 eura.

Kante za kompost s plastičnim kantama koje se mogu prati u perilici posuđa idu dva koraka dalje. Ovdje je ventilacija omogućena perforiranim poklopcem. Iza otvora za ventilaciju nalazi se filtar s aktivnim ugljenom, koji bi trebao filtrirati zrak koji izlazi od mirisa. Čišćenje je stoga lakše, a razvoj mirisa - koji također može privući vinske mušice - je ograničen. Budući da plastična kanta od 5 litara mora stati u perilicu posuđa, kapacitet je smanjen u usporedbi s jednostavnijim modelom. Cijena je nešto više od 20 eura.

Jednostavan bi mogao biti malo manje šik Plastična kanta s poklopcem i ručkom. Dostupne su u različitim veličinama, a također se mogu prati u perilici posuđa. Poklopac zatvara kantu na način da ne izlaze mirisi. Zbog isključenja kisika ovdje se mogu pojaviti i procesi fermentacije koji također stvaraju tekućine neugodnog mirisa. Prema proizvođaču, ova kanta je održivo proizvedena i lako se može u potpunosti reciklirati. Ovisno o veličini, cijena je između 8 i 12 eura.

Postoje također Plastična kanta s ventilacijom i filterima s aktivnim ugljenom. Prednosti odgovaraju onima gore prikazanog modela emajla, samo je izgled drugačiji. Poput jednostavne plastične kante iz Rotha predstavljene gore, ova je također održivo proizvedena i lako se reciklira.

Dostupne su najrazličitije verzije, dizajni i veličine od sve četiri opcije - sigurno će se naći odgovarajući model za svaki tip korisnika. Možda je mnogo važnija vrsta upotrebe: ponekad je upravo pražnjenje jednako neugodno kada se stari, smrdljivi organski otpad tvrdoglavo zaglavi u kutovima i pukotinama spremnika zapeti. Postoje tri načina za rješavanje ovog neugodnog problema:

1. A Kanta za biootpad glatke unutrašnjosti i bez kutova: Svaka kontaminacija jednostavno isklizne van ili se barem može lako isprati s malo vode.
2. Također možete koristiti vrećicu za smeće napravljenu od papira ili plastike koji se može reciklirati. Dostupne papirnate vrećice uvijek su izrađene od recikliranih papirnatih vrećica i nikada nisu tiskane otrovnim mineralnim bojama koje bi mogle naštetiti mikroorganizmima u kompostu.
3. Također možete obložiti dno svoje kante za otpad recikliranim, neispisanim papirom. Čak se i stvari tiskane crnom bojom mogu kompostirati, bolje je da ne budu obojene i sjajne. Papir i papirnate vrećice se, međutim, koriste samo za male posude s odgovarajućom ventilacijom Preporuka: Ako kompost stoji na njemu duže vrijeme, papir će se natopiti i zalijepiti za stijenke Kontejner čvrsto.
4. Procesi fermentacije uzrokuju nastanak ljepljive tekućine i time se novine ili smeće lijepe za kantu. Što je vaš spremnik za kompost manji i bolje prozračen, to se manje odvijaju procesi fermentacije i manje se zalijepi unutra.

Savjet: Jednostavne novine sigurno je odložiti u svoj organski otpad jer tiskarska tinta više nije kontaminirana olovom. No, još uvijek je uobičajena praksa da se tiskarska boja fiksira smolama i koristi mineralna ulja koja, međutim, ispare nakon tiska. Ni kompost ne šteti. Međutim, hitno savjetujemo da ne kompostirate sjajne tiskane časopise. Tiskarskim bojama koje se koriste u tu svrhu dodaju se teški metali koji ne smiju završiti u ciklusu recikliranja industrije kompostiranja.

Sažetak kanti za kompost u kuhinji i kućanstvu:

• Spremnici različitih volumena dostupni su u emajliranoj ili plastičnoj izvedbi i sa ili bez ventilacije poklopca.
• Prozračivanje komposta smanjuje fermentaciju otpada.
• Filter s aktivnim ugljenom integriran u poklopac smanjuje neugodne mirise i na taj način sprječava privlačenje voćnih mušica.
• Male količine smanjuju fermentaciju i olakšavaju čišćenje - na primjer u perilici posuđa. Veliki volumen znači da je pražnjenje rjeđe.
• Glatke i okrugle unutarnje površine, korištenje vrećica za kompost ili novina te male, dobro prozračene kante za kompost sprječavaju da se sadržaj zalijepi u kantu.

Kanta za kompost: što u nju pripada?

Da Federalno ministarstvo okoliša, zaštite prirode, graditeljstva i nuklearne sigurnosti (BMUB) nadležan je za zakonsku regulativu gospodarenja otpadom. Međutim, ne postoji nacionalni propis o sadržaju kante za organski otpad, jer lokalna tvrtka za zbrinjavanje otpada uvijek ima posljednju riječ kada je u pitanju punjenje kante za organski otpad. Ono što se na prvi pogled čini nepotrebno glomazno u konačnici je posljedica prakse: Ovisno o postojećem postrojenju za kompostiranje i tehnologije u lokalnim centrima za reciklažu, može doći do odstupanja od općih preporuka Ministarstva zaštite okoliša dođi. Ako želite nešto riješiti, a ne znate kako, ovdje ćete pronaći nešto korisno Pomoć za sortiranje.

U kantu za organski otpad obično spada sljedeće:

• Ostaci povrća i voća (također od agruma)
• Ostaci salate (također s dresingom)
• Ostaci kave i čaja, s vrećicama - ako su bez metala
• Svi mliječni proizvodi - u manjim količinama (osim mlijeka)
• Kosti (u normalnim količinama za kućanstvo)
• Ljuske od jaja
• Orašaste ljuske
• Uvenuli buketi cvijeća i lončanica sa zemljom (bez vezica ili metala)
• Orezivanje grmova i drveća, kora i grančice
• Orezivanje travnjaka
• Trajnice (plastična veza mora se ukloniti)
• Samoniklo bilje
• mahovina

Ovo u pravilu ne spada u kantu za organski otpad:

• Ostaci pakiranja
• Razbijeno staklo
• Kamenje i glina
• Plastične i metalne folije

Sljedeće se različito tretira ovisno o okrugu:

• Leglo malih životinja
• Kuhano, soljeno
• Ostaci mesa i velike količine mliječnih proizvoda

Savjet: Ako ste u nedoumici, pitajte svoju lokalnu tvrtku za zbrinjavanje otpada kako vaš otpad ne bi stvarao probleme kada je u pitanju recikliranje. Što više zagađivača uđe u kompost, to je niža kvaliteta dobivenog komposta i teže je sortirati kompost. To također može utjecati na vas osobno ako želite kupiti kompost u reciklažnom centru ili Nabavite regionalno uzgojene hortikulturne proizvode koji se proizvode uz pomoć lokalno proizvedenog komposta postao. Budući da povrće i drugi vrtlari također vole koristiti kompost.

Odlaganje na vlastitu kompostnu hrpu

Zamislite da vam ne treba kanta za organski otpad, da su transportne rute spremljene i da imate kompost po vrhunskoj cijeni: besplatno - ne uključujući vlastiti znoj i rad. Zbrinjavanje otpada kompostiranjem u vlastitom vrtu je najekološkiji način postupanja s organskim otpadom. Međutim, budući da se kompostiranje na privatnoj kompostnoj hrpi odvija kao tzv. proces "hladnog truljenja", kompostni materijal se mora odvojiti na nešto drugačiji način. Sjeme korova, bolesti biljaka i sirova jaja, na primjer, ne bi smjeli dospjeti na vaš kompost. Sve ostalo možete pronaći u donjoj tablici.

Prikladan Kućni otpad	Prikladan vrtni otpad	Neprikladan Gubljenje
Ostaci voća i povrća	Travnjak / zeleni isječci	Staklo
Ostaci kave i čaja	lišće	Metali
Ostaci bez mesa	Orezivanje živice / grana	Korijen korov
Kora agruma i banana (u maloj mjeri)	Sjemenski korov bez sjemenki; Piljevina i strugotine, pod uvjetom da su izrađene od neobrađenog drva	Velike količine mliječnih proizvoda
Čisti drveni pepeo	Biljni ostaci kao npr Višegodišnji isječci ili ostaci usjeva	Ljuske sirovih jaja
Zdjelice kuhanih jaja	Korijenje i tlo iz starih sadnica	Vrećice za usisivač
Prašina, kosa, nokti	Kravate i torbe od prirodnog materijala (juta, konoplja)	Papir ili karton koji je tiskan u bojama ili sa sjajnom završnom obradom
Stelja malih životinja, pod uvjetom da je izrađena od neobrađenog drva	Mineralno tlo (pijesak, glina, mulj, kamenje)	Plastične ploče ili nerazgradive vreće za smeće
Crno tiskani, nesjajni reciklirani papir	mahovina	Biljni ostaci oboljelih biljaka

Savjet: Ako planirate izraditi vlastiti kompost ili imate pitanja o radu postojeće hrpe, potrebna znanja možete dobiti ovdje pravilno kompostiranje nastavi čitati.

Kanta za kompost: sprječavanje i borba protiv muha

Osobito ljeti i u ruralnim sredinama mogu postati prava smetnja: voćne mušice, octene mušice ili voćne mušice. Smutljivce privuče miris komposta i voća i pokušavaju provaliti u naša četiri zida. Osobito mali članovi obitelji poznati kao voćne mušice Drosophilidae (Drosophila) može biti vrlo neugodna. Za polaganje jaja koriste zrelo, ozlijeđeno ili fermentirajuće voće – a ono se često nalazi u kanti za kompost. Prikupili smo savjete za prevenciju i kontrolu. Detaljnije informacije o Borba protiv voćnih mušica također možete pronaći u našem posebnom članku.

Preventivne mjere protiv voćnih mušica

• Držite svoj kompost zatvorenim ili koristite spremnik s integriranim filterom.
• Zasloni za muhe ispred prozora sprječavaju ulazak muha izvana.
• Provjetravajte što je češće moguće kako biste iz svog doma izbacili plinove dozrijevanja koji privlače voćne mušice. Najbolje je to učiniti noću kada su muhe neaktivne.
• Kupujte samo voće za koje je utvrđeno da nema muha u trgovini. Inače, ženke su vjerojatno već snijele jaja na ljusku ploda kako bi mogle ući u vašu kuhinju. Operite kupljeno voće.
• Voće se obično može čuvati u hladnjaku ili, još bolje, u hladnoj, zatvorenoj skladištu.
• U proljeće i ljeto češće iznosite kompost, otpadno staklo, praznine, a također i žutu vreću vani - tako se slabije razvijaju apetitni plinovi.
• Održavajte kuhinju posebno čistom: Osjetljivi osjetilni organi voćnih mušica mogu osjetiti mirise koji se dižu s radnih površina ili iz zdjela za voće koje stoje okolo.

Mjere suzbijanja voćnih mušica

• Čišćenje zahvaćene prostorije – površine, podovi i kante za smeće trebaju biti prazni i čisti.
• Uklanjanje ili temeljito pranje voća na koje se još mogu zalijepiti jaja voćne mušice. Poželjno ih je postaviti na mekana mjesta, udubljenja i stabljike.
• Temeljito prozračivanje (zaštitom za muhe ili noću) i naknadno postavljanje zamki za varalice koje sadrže ocat, vino, voćni sok ili eritritol. Znanstveni eksperiment 2014. godine dokazao je da ljudi to dobro podnose Zaslađivač eritritola ne djeluje samo kao atraktant na voćne mušice, već je i pouzdan ubija. Ovdje možete saznati više o Učinci eritritola pročitati.
• Također možete razmisliti o postavljanju trap biljaka: obični masni list (Pinguicula vulgaris) privlači sve vrste različitih insekata i probavlja ih na svojoj ljepljivoj lisnoj rozeti. Međutim, mjesto bi trebalo imati visoku razinu vlage, zbog čega se preporučuje uzgoj u vlažnom zatvorenom stakleniku.

Savjet:Pinguicula vulgaris također pouzdano privlači i ubija gljivice. Ne smijete ih brkati s voćnim mušicama: Sciaridni komarci polažu jaja u vlažnu zemlju za lonce i nažalost često se unose u stan kroz biljke u loncima. Tada možete kolonizirati sve postojeće biljke u posudama i čak oštetiti korijenje tamo. Sciaridni komarci imaju potpuno crno tijelo, okruglu glavu i nalikuju sitnim krilatim mravima. Kako to učiniti možete pročitati u ovom članku Borba protiv gljivičnih gljivica.

Komposter u kući: proizvoditi kompost bez vrta?

Umjesto punjenja kante za otpad, organski otpad možete reciklirati u svojoj kuhinji. To vam štedi hodanje, osigurava vam dragocjeno gnojivo i također je opcija u gradskom stanu bez vrta.

Kutija za crve kao komposter

U kutiji za crv, takozvani kompost od crva se proizvodi iz vašeg biobapa uz pomoć posebnih kompostnih crva i drugih tipičnih stanovnika komposta. Ovo je vrlo bogato hranjivim tvarima i stoga najviše odgovara svježem organskom kompostu. Uz malo ručne vještine, kutije za crve možete sami sastaviti, ali postoji i mnogo različitih modela dostupnih za kupnju. Dobro "uhodana" kutija za crv ne uzrokuje mnogo neugodnosti: crvi vole da je vlažna, sobna temperatura treba prevladati, a kompostni materijal mora biti dovoljno labav slojevit.

U ovom ćete članku naučiti sve o tome Kompostni crvi a ovdje ćete naći i jednostavnu Upute za izradu kutije za crve. Smeće četveročlanog kućanstva nikako nije problem odložiti u kutiju za crve. Veličina - a u nekim slučajevima i izgled - odgovara stolici ili velikoj kutiji. Ovdje možete dobiti primjere Kutije za crve Pogledaj.

Bokashi kao komposter

Bokashi kante također se mogu upravljati u stanu. Uglavnom, radi se samo o velikim kantama koje se mogu hermetički zatvoriti i koje na dnu imaju slavinu iz koje se dobivena tekućina može točiti kao tekuće gnojivo. Ideja o Bokashiju dolazi iz Japana, gdje su farmeri koristili otpad od žetve za proizvodnju Bokashi proizvoda prije nekoliko stoljeća. U kanti Bokashi se ne razgrađuje i kompostira, već fermentira: inače nepoželjni procesi fermentacije pospješuju se u nedostatku zraka. To je mliječno-kiselinska fermentacija, koja se također koristi za izradu ukusnog sira ili kiselog kupusa i koja daje gotove bokashi u roku od dva do tri tjedna. Bokashi je mekan i vrlo se brzo razgrađuje u krevetu ili kompostnoj hrpi. U našem posebnom članku možete pronaći sve što trebate znati o korištenju a Bokashi kanta saznati.