Sorta jabuke Beautiful iz Wiltshirea 'poznata je i pod nazivom 'White Wax Renette'. Kao što ime govori, stablo jabuke dolazi iz Engleske. Ovaj članak će vam reći sve što biste trebali znati o jabuci Wiltshire.
Ako tražite jabuku koja može podnijeti teško vrijeme, ne možete izbjeći 'Ljepotu Wiltshirea': sorta jabuka, koji je u Njemačkoj također poznat pod sinonimom "White Wax Renette", smatra se izuzetno robusnim i jednostavna njega. No, zabija li i sorta jabuka svojim okusom? Što morate uzeti u obzir kada uzgajate sortu Beautiful of Wiltshire? Naš članak će vam reći sve što trebate znati o staroj sorti jabuka.
sadržaj
- Lijepa iz Wiltshirea: poster za traženjem
- Podrijetlo i povijest
- Svojstva i okus sorte jabuke 'Ljepša iz Wiltshirea'
- Uzgoj i briga o jabuci Wiltshire: ovako funkcionira
- Vrijeme berbe i korištenje sorte jabuke
Lijepa iz Wiltshirea: poster za traženjem
| Sinonimi | 'White Wax Renette', 'Prelijepa iz Wiltshirea' |
| voće | srednje do velike veličine; svijetlo žute boje |
| ukus | sočan, slatko-kiseo, blago ljut |
| Prinos | visoka i redovita |
| Vrijeme žetve | od sredine listopada |
| Zreo za uživanje | studenog do prosinca |
| Rok trajanja | srednji; može se čuvati do kraja prosinca |
| rast | u početku jak, kasnije srednje jak |
| klima | nezahtjevan; otporan na mraz čak i na velikim visinama; pogodan za gruba mjesta |
| Bolesti i štetnici | robustan do krastavosti jabuke |
Podrijetlo i povijest
Kao što mu ime govori, dom 'lijepe iz Wiltshirea' nije u Njemačkoj, već u Engleskoj. Ovdje se navodno prvi put uzgajala sorta jabuka pod nazivom 'Beauty of Wiltshire' u istoimenom okrugu u jugozapadnoj Engleskoj. Oko 1800. godine Beautiful of Wiltshire 'podignut je iz sjemena, a kasnije ga je razmnožio gospodin Standish, koji je prepoznao i cijenio pozitivna svojstva drveta. Prvi dokaz o proširenju Beautiful of Wiltshire 'je iz 1840. Danas je sorta 'Schöner von Wiltshire' najčešća u južnoj Njemačkoj, posebice u Bavarskoj. Nažalost, sveukupno je postala rijetka, zbog čega je na crvenoj listi ugroženih kultura.
Svojstva i okus sorte jabuke 'Ljepša iz Wiltshirea'
Plodovi sorte Beautiful of Wiltshire 'su srednji do veliki, konusni ili spljošteni. Jabuke se odlikuju voštanom, blago masnom kožicom i samo svijetložutom bojom rijetko kada Lijepa iz Wiltshirea pokaže fino isprekidano rumenilo ili crvenu prugu na svom Sunčana strana. Žućkasto-bijela pulpa, koja je polufina i vrlo sočna, skrivena je ispod kožice. Prekrasna jabuka Wiltshire posebno je popularna zbog svog okusa: slatko-kiseli okus s blagim začinom je ono što jabuci daje posebnu aromu.
Uzgoj i briga o jabuci Wiltshire: ovako funkcionira
Ono što je upečatljivo u uzgoju Beautiful of Wiltshire 'je njegov snažan rast, koji pokazuje kada je mlad. Međutim, tijekom godina to slabi do srednje jakog rasta. Ipak, „Schöner von Wiltshire” je gotovo isključivo prikladan za uzgoj kao standardna ili polustabljika, ali ni u kojem slučaju kao espalier ili voće u posudi. U starijoj dobi, Beautiful of Wiltshire 'predstavlja se s visoko zasvođenom krunom koja se kasnije lagano spušta i smatra se iznimno estetskom. Njegova srednje rana i dugotrajna cvatnja, koja se pokazala iznenađujuće neosjetljivom na vremenske utjecaje, čini sortu Beautiful from Wiltshire privlačnom za oko u vrtu.
Osim toga, zahvaljujući svom postojanom cvjetanju, „Schöne von Wiltshire” je dobar donor peludi za mnoge druge sorte jabuke, kao što su „Gloster” ili „Bijela bistra jabuka”. Kao oprašivači prikladne su i brojne sorte jabuka srednje ranog cvjetanja, npr.Landsberger Renette'Ili sorta jabuka' Berner Rose'. Čak i u mladoj dobi, White Wax Renette donosi pouzdano visoke prinose - oni se mijenjaju sa starenjem Stara sorta jabuke teško daje prinos ako je ne izbalansira previše radikalna rezidba stabala.
Što se tiče uzgoja i održavanja, 'Schöner von Wiltshire' nije diva. Naprotiv: Ova sorta jabuka je, naime, posebno pogodna za grublja područja, jer je sorta vrlo otporna na mraz. To je osobito istinito ako sorta jabuke ima svoje korijene, tj. nije cijepljena. Zato je Schöne von Wiltshire 'i dalje vrlo popularan u visokim i hladnim područjima. Cvjetovi sorte jabuke ‘Schöner von Wiltshire’ također su relativno otporni na vremenske uvjete, tako da ni umjereni kasni mrazevi često ne oštećuju toliko prinos. Osim toga, Beauty of Wiltshire 'izuzetno je otporan na krastavost jabuke.
Međutim, kada je stablo mlado, potrebno je poduzeti dovoljne mjere rezidbe. Zbog snažnog rasta, lijepa jabuka Wiltshire mora se pažljivo orezati kako bi se rast stabla usmjerio u pravom smjeru.
Vrijeme berbe i korištenje sorte jabuke
Od sredine listopada prelijepe jabuke sorte Beautiful from Wiltshire ' konačno će biti zrele za branje, a od studenog do prosinca jabuke će konačno biti spremne za konzumaciju. Kao i većina zimskih jabuka, Schöne von Wiltshire 'također se može dobro čuvati. Ako se čuva na tamnom i hladnom mjestu s odgovarajućom ventilacijom, jabuka se bez problema može čuvati do kraja prosinca. Vrijedi sljedeće: što se jabuke ranije beru, to se duže mogu čuvati. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj aromi, Schöne von Wiltshire je dobra jestiva jabuka koja vas poziva na uživanje. Osim toga, može se uzgajati i kao ekonomska jabuka za izradu mošta.
Želite li saznati više o starim sortama jabuka? U našem preglednom članku naći ćete velik broj isprobane sorte jabuka.