Uzgoj povrća: plan uzgoja u 7 koraka

Izrada plana rasta može biti prilično komplicirana – ali ne mora biti. Evo najboljeg načina za planiranje uzgoja povrća.

Koje biljke se slažu, koliko im prostora treba i koje je mjesto idealno za uzgoj povrća? Svatko tko prvi put uzgaja povrće u vrtu suočava se s brojnim pitanjima. Stoga je vrijedno unaprijed izraditi plan kultivacije kako bi se razjasnila sva pitanja i pratili stvari. Ali i ovdje su iznad svega Početnik u uzgoju povrća brzo preplavljena. Nije tako komplicirano kao što se na prvu čini. Pokazujemo vam na što biste trebali obratiti pažnju i kako korak po korak možete izraditi vlastiti plan rasta.

Uzgoj povrća: pravo mjesto

Prilikom izrade novog povrtnjaka, prvo pitanje koje se postavlja je pravo mjesto. Iako uz pravi izbor biljaka povrće možete uzgajati gotovo svugdje, određeni osnovni zahtjevi znatno olakšavaju rad u vrtu. Većina povrća preferira rastresito, dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima na sunčanom mjestu. Također biste trebali planirati da budete blizu svoje kuće ili barem do najbližeg vodovoda uključiti, jer ljeti dugi put pune kante za zalijevanje može biti pravi teret htjeti.

Nakon što ste pronašli pravo mjesto, unesite osnovne dimenzije u svoj plan uzgoja. Sada je riječ o pravoj veličini pojedinačnih gredica unutar vrta: jedan se ovdje dokazao Širina cca 1,20 m, jer se na taj način s obje strane vidi i povrtnjak u sredini dohvatiti. Ako više volite šire gredice, ipak biste ih trebali podijeliti na oko 1,20 m široke dijelove s malom stazom između njih. Na taj način možete lako doći do svih biljaka bez da morate zakoračiti u pojedine redove. Nacrtajte krevete u svom planu i ne zaboravite ostale detalje, poput šire staze za kolica ili mjesta za staklenik.

Plan uzgoja za povrtnjak: prave biljke

Sada je vrijeme da odaberete pravo povrće. Primjenjuje se princip: Uzgajajte ono što također volite jesti. Kuhinjski vrt bi nas trebao razmaziti delicijama i za to se isplati uzgajati povrće Sviđa im se – šteta bi bilo da vrtno povrće završi u kanti jer ga nitko ne bi jeo Kao. Iz istog razloga treba razmisliti i o tome koliko biljaka jedne vrste i sorte posaditi kako ne biste imali previše viška.

Inače, posebno kada planirate svoj prvi povrtnjak, idealne su i robusne i početničke biljke: Bilje, salate, tikvica (Cucurbita pepo ssp. pepo konvar. giromontiina), bundeva (Cucurbita maxima, C. moschata & C. pepo), rotkvica (Raphanus sativus var. sativus), Grah (Phaseolus vulgaris) i poriluk (Alium ampeloprasum) lako opraštaju jednu ili drugu kulturološku pogrešku i posebno ih je lako održavati. Zapišite popis svih biljaka koje želite uzgajati ove godine i razmislite o veličini područja na kojem želite da biljke budu. Udaljenost sadnje povrtnih vrsta ne može se generalizirati, jer su potrebne različite udaljenosti ovisno o tome kako se uzgajaju i kako se koriste. Za jednu biljku tikvica treba računati oko jedan četvorni metar, dok je npr Mrkve (Daucus carota subsp. sativus) treba samo razmak od 25-30 cm od drugih usjeva.

Savjet: Uzgoj povrća posebno je jednostavan uz poseban set za uzgoj. Naše Set za uzgoj povrća Plantura sadrži sve što vam je potrebno za berbu pet različitih šarenih povrća.

Uzgoj povrća: odvajanje ili miješana kultura?

Sada počinjemo određivati ​​točno mjesto pojedinog povrća. Da biste to učinili, morate imati na umu da se sve biljke ne slažu sa svojim susjedima. Dakle, koje povrće možete saditi zajedno? Često usko srodne sorte kao što su krumpir (Solanum tuberosum) i rajčice (Solanum lycopersicum) ne, jer obje pripadaju obitelji velebilja (Solanaceae). S jedne strane se natječu za hranjive tvari, ali s druge strane, obje su napadnute istim bolestima i mogu ih prenositi jedna na drugu. Nasuprot tome, postoji i niz povrća koje se čak i podupire dok raste. Mrkva i luk (Allium cepa) su izvrstan primjer za to: Dok mrkva leti (Psila rosae) ne podnosi miris luka i radije se drži podalje, naprotiv mirisi mrkve tjeraju lukovu muhu (Delia antiqua) - tako oboje štite jedno drugo od nevoljnih štetnika.

Ali nisu samo mrkva i luk dobar duo: celer (Apium graveolens) tjera štetočine kupusa, kopar (Anethum graveolens) povećava sposobnost klijanja mnogih biljaka i zelena salata (Lactuca sativa var. capitata) i Korabica (Brassica oleracea var. gongilode) držite štetnike podalje jedan od drugog. Takvi učinci su još jači ako biljke ne samo da stoje jedna do druge, već i dijele krevet. Takozvani Mješovite kulture ne samo da štite od bolesti, nego i štite tlo i zahtijevaju manje prostora. Dakle, sada razmislite koje su biljke prikladne kao susjedi - tako da možete odlučiti koje Biljke gdje rastu, a ove kombinacije u nacrtanom tlocrtu vašeg vrta Unesi.

Plan uzgoja povrtnjaka: vrijeme

Mnogi glavni usjevi zahtijevaju predkulturu na toploj prozorskoj dasci mnogo prije nego što vani bude dovoljno toplo da se povrće može posijati. Planirajte na vrijeme da posebno toplinu vole vrste s dugim vegetacijskim razdobljem, kao što su rajčice i Dinje (Cucumis melo & Citrullus lanatus), mora se prenijeti od sredine veljače. Prije i poslije usjeva mogu se saditi upravo u vrijeme kada se glavni usjev još ne može saditi ili je već požnjeven. Osobito brzo rastuće povrće kako salate, rotkvica ili špinat (Spinacia oleracea) savršeni su kao pred- ili postkultura. Zatim zapišite vremenska razdoblja koja su pojedini glavni usjevi prošli od sjetve do za berbu i razmislite hoćete li sijati drugo povrće u razdoblju prije ili poslije limenka. Primjerice, rajčice obično pronađu put u povrtnjak tek nakon ledenih svetaca od sredine svibnja, tako da ima dovoljno vremena za to Uzgoj okrugle rotkvice - ponekad ima dovoljno vremena i za dvije ili više zbog brzog rasta pred i poslije usjeva Požnjeti. Također Poslije usjeva u jesen može donijeti još jednu pristojnu žetvu, osobito u blagim godinama. Povrće otporno na hladnoću poput Zimski portulak (Claytonia), Janjeća salata (Valerianella locusta) i špinat idealni su kao jesenski post usjev, a također pružaju vitamine i svježe zelje u kuhinji u zimskim mjesecima.

Ali ne samo da prethodno brzo rastuće usjeve mogu dijeliti krevet s glavnim usjevima, ponekad se u istoj godini mogu uzgajati i dva glavna usjeva. Klasični plodored između dva glavna usjeva je, na primjer, prelazak s mladog krumpira na Kelj (Brassica oleracea var. sabellica): Budući da rana berba krumpira počinje u svibnju, kelj ima vremena da se dobro razvije u zimu, a gredica ostaje zauzeta veći dio godine. Ako ste također odredili predusjev i poslije usjeva, vrijedno je napraviti zaseban raspored. U njima se svaki mjesec upisuje koje povrće treba posaditi ili posijati i koje biljke uskoro su zreli za berbu - tako da na prvi pogled možete vidjeti koje zadatke još treba obaviti ovog mjeseca su.

Uzgoj povrća: Obratite pažnju na plodored

Kako biste osigurali da vaš povrtnjak obećava obilne žetve za deset godina, važno je da pažljivo postupate sa svojim tlom. Uzgoj samo jedne vrste u monokulturi može iscrpiti tlo u roku od nekoliko godina i zahtijevati skupe mjere održavanja. Umjesto toga, trebali biste raditi prema sustavu rotacije u povrtnjaku: postoje i različite vrste povrća postavljaju različite zahtjeve prema tlu i njegovoj opskrbi hranjivim tvarima, to ne postaje jednostrano previše korišten. Ali čak i ako je gredica zimi često prazna, a povrće nema izravan kontakt jedno s drugim, nije svaka biljka kompatibilna s prošlogodišnjom biljkom. Zemljani štetnici ponekad mogu ostati u tlu i nekoliko godina i tako napasti biljke u sljedećoj godini ako pripadaju svojim domaćinima. Ali bolesti uzrokovane gljivičnim sporama također mogu preživjeti zimu u krevetu. Stoga biljke koje su posebno osjetljive na iste bolesti i štetnike treba saditi samo u istu gredicu na određenoj udaljenosti. To uključuje uglavnom srodno povrće iz iste obitelji biljaka, kao što su rajčice, paprika (Capsicum annuum), patlidžan (Solanum melongena) i krumpir. Također celer, mrkva, komorač (Foeniculum vulgare) i Pastrnjak (Pastinaca sativa) svi pripadaju obitelji umbelliferous (Apiaceae) i ne slažu se dobro jedni s drugima.

No, prehrambene potrebe povrtnih vrsta također bi se trebale uzeti u obzir u plodoredu: gruba je razlika između velikih, srednjih i niskih potrošača. Oni koji jedu tešku hranu – poput rajčice ili kupusa – imaju velike zahtjeve za hranjivim tvarima i stoga ih treba saditi samo ako je tlo dobro pripremljeno (na primjer s kompostom). Istodobno, ove biljke često mogu podnijeti dodatna gnojiva kako bi pravilno uspijevale. Prije svega organsko biognojivo kao što je naše je izvrsno Plantura organsko gnojivo za rajčice, koji optimalno opskrbljuje različite vrste povrća hranjivim tvarima.

U sljedećoj godini preporučljivo je uzgajati srednje potrošače koji imaju koristi od gnojidbe iz prve godine, ali ne uklanjaju toliko hranjivih tvari iz tla kao oni s velikim potrošačima. Srednje jelo uključuje mrkvu, špinat i luk. U trećoj godini slabe jede - kao gotovo sve začinsko bilje, salate, rotkvice, grah i grašak (Pisum sativum) - na redu su oni koji imaju najmanje nutritivnih potreba. U četvrtoj godini tlo dobiva zatvorenu sezonu, sije se samo zelena gnojiva. Pokriva tlo i ponovno ga obogaćuje hranjivim tvarima kroz biljke koje zimi uginu. Dakle, kada smislite plan uzgoja za sljedeću godinu, podijelite svoje povrće u tri skupine i rotirajte različite gredice kako se tlo ne bi koristilo jednolično.

Plan uzgoja povrtnjaka: Sažetak

Želite li izraditi plan uzgoja za svoj povrtnjak? Ovdje ćete naći kratak pregled potrebnih koraka.

1. Odaberite prikladno mjesto za povrtnjake, pazeći na prirodu tla, sunčevo zračenje i blizinu najbližeg vodovoda.
2. Podijelite svoj vrt na krevete. 1,20 m smatra se dobrom širinom, a za veće gredice treba uzeti u obzir utabane staze.
3. Napravite popis svih biljaka koje želite u vrtu. Također, imajte na umu da broj biljaka treba odgovarati vašim potrebama.
4. Dodijelite krevet pojedinim biljkama. Obratite pažnju na odgovarajući razmak sadnje pojedinih vrsta. Također, imajte na umu da neko povrće nije dobro susjedstvo, dok se drugo međusobno podržava. Mješovita kultura može donijeti prednosti s mnogim kombinacijama biljaka.
5. Zapišite vrijeme uzgoja vaših glavnih usjeva i razmislite želite li stvoriti i prije i poslije usjeva kako biste izvukli maksimum iz gredice.
6. Za bolji pregled pomaže popis s datumima sjetve i berbe za svaku vrstu povrća.
7. Već planirate plodored za sljedeću godinu. Za teškim potrošačima uvijek treba slijediti srednji potrošač, a zatim slab potrošač kako tlo ne bi bilo preopterećeno. Planirajte godinu oporavka tla sa zelenom gnojidbom svake četiri godine.

U većini vrtova gredice s cvijećem i povrćem su strogo odvojene. No, koje prednosti ima, možete saznati iu našem članku Sadnja cvijeća u povrtnjaku.