Divovsko povrće: Sve o stvaranju i uzgoju

Kad je bundeva gotovo veličine malog automobila, uključuje se ili magija ili umjetnost uzgoja. Više o divovskom povrću možete saznati ovdje.

Udo Karkos strastveni je vrtlar iz hobija. Ali nije zadovoljan normalnom berbom. Gospodin Karkos već 12 godina uzgaja ogromno povrće. “Rasti u mom vrtu bundeve, Mrkve, rajčice, Grah, Kupus i Korabica, cikla i Pastrnjak - ali sve je samo za veličinu veće nego inače. ”Domorodac iz Bonna voli divovsko povrće na događaju u kolijevci otkrio za velike bundeve i od tada u njegovom vrtu rastu npr. rajčice teške preko 2500 grama donijeti.

Kada povrće postaje divovsko povrće?

Pitanje koje se sada postavlja mnogima je kada će se povrće zapravo računati kao divovsko povrće? “Općenito ne postoji fiksno pravilo, ali je jasno da je divovsko povrće uobičajene veličine za trgovinu mora jasno premašiti, čak i ako to često nije tako lako postići u vlastitom vrtu”, dakle Karkos. Jer uzgoj divovskog povrća nije čarolija, već zahtijeva puno znanja od uzgajivača.

Izbor sorte može utjecati na to da li povrće ima potencijal za pretjerani rast. “Uglavnom je genetski određeno koliko biljka postaje velika, i to unutar biljne vrste. Ovisno o sorti, razlike ovdje mogu biti vrlo velike. Na primjer, jedna vrsta bundeve može postati mnogo veća od druge “, objašnjava Andreas Verhaag, diplomirani inženjer hortikulture u Floragardu. Pri kupnji se stoga kod proizvođača posebnog sjemena raspitajte o sortama koje su prikladne za uzgoj divovskog povrća. Udo Karkos preporučuje sortu Superschmelz za korabicu, Flakkee za mrkvu i sorte za ciklu Crvena kugla ili mamut, za pastrnjak sorta pikador i za rajčicu sorte Big Zac, Domingo ili Ukusno.

Divovsko povrće: koji su važni čimbenici rasta?

Prilikom sjetve i budući gigantski uzgajivač mora ustati rano, jer se divovsko povrće sije ranije nego što bi to inače bio slučaj. „Ponekad se sjetva odvija zimi i tada često može uspjeti samo uz LED umjetno svjetlo“, kaže Udo Karkos. Naravno, berba se također obavlja što kasnije kako bi se voću dalo što više vremena za rast.

Tlo, koje ipak sadrži mnoge hranjive tvari zbog kojih bundeve, tikvice, rajčice i Co. rastu goleme, ključno je za uspjeh. “Od samog početka koristim visokokvalitetne supstrate iz kontrolirane proizvodnje, za sjetvu, to Presađivanje i poboljšanje tla na otvorenom ”, objašnjava strastveni gigantski uzgajivač povrća Bonn.

A Andreas Verhaag također potvrđuje da se na sve čimbenike rasta mora idealno utjecati kako bi povrće imalo dovoljno energije za rast: Počevši od stalnog zalijevanja (ali ne previše, kako ne bi došlo do truljenja korijena) i završavajući s visokokvalitetnim tlom bogatim hranjivim tvarima i Gnojidba. “Još jedan trik je smanjiti broj plodova na biljci. To znači da u svoje preostale plodove ulažu više energije i oni postaju još veći”, otkriva Verhaag.

Međutim, kada je u pitanju gnojidba, nikako se ne smije slijediti moto "puno puno pomaže". Udo Karkos također upozorava na pretjeranu gnojidbu biljaka: "Ujednačena opskrba mog povrća gnojivom koji se sporo oslobađa obećava najbolje rezultate."

Divovski rekordi povrća

Ove je godine 52-godišnjak uzgojio prave divove sa svojim rajčicama iz vlastitog vrta: “Imam Do sada je ubrano 14 rajčica prosječne težine 1813 grama, ukupno preko 25 kilograma iz 8 biljaka limenka. Među njima je i primjerak od ponosnih 2822 grama, s kojim sam oborio svoj prethodni njemački rekord oko 300 grama. ”Sada se još nadamo da čeka svoj najteži do sada Bundeva. Ali povrće ne samo da može poprimiti ogromne dimenzije u njemačkim vrtovima. Posebno raste u Palmeru u američkoj državi Aljasci najveće povrće na svijetugdje glavica kupusa lako teži oko 70 kg. Razlog divovskim biljkama s dalekog sjevera su dugi dani. Budući da sunce sja do 19 sati dnevno tijekom kratkog ljeta, biljke mogu uložiti ovu koncentriranu energiju u svoj rast.

Divovsko povrće u vlastitom vrtu

„Što se tiče okusa, divovsko povrće često baš i nije poželjno za vrtlare iz hobija“, kaže Andreas Verhaag iz Floragarda, „možda to već znate od velikih, drvenastog okusa Tikvica". No za hobi vrtlare koji se žele okušati u divovskom povrću, Udo Karkos ima posljednji savjet: „Za mene je to Uzgoj ogromnog povrća trijada: puno prostora, puno vremena, puno njege - to je temelj uspjeha. ”Pravi izbor sorte, jedan Rana sjetva i kasna berba, visokokvalitetno tlo i gnojiva koja se sporo otpuštaju stvaraju prave uvjete da postanete divovski uzgajivač povrća postati.

Želite li saznati više o biljkama koje obaraju rekorde? Pročitajte naš članak ovdje 5 najbrže rastućih biljaka Unaprijediti.