Sorte šparoga: Iskušane i nove sorte

click fraud protection

Prikazujemo najbolje nove i dobro isprobane sorte šparoga. Najbolje je kupiti rizome ili sjemenke ovih sorti od specijaliziranih prodavača na internetu.

Berba zelenih šparoga
Zelene sorte šparoga zahtijevaju manje njege od klasičnih bijelih šparoga i vrlo su aromatičnog okusa [Foto: DUSAN ZIDAR / Shutterstock.com]

Brojne sorte šparoga razlikuju se uglavnom po veličini, boji, vremenu sjetve i žetve.

Ovdje u Planturi za vas smo naveli nekoliko poznatih sorti šparoga:

  • Argenteuil: Rana sorta iz Francuske s visokim prinosom; vrlo ukusno.
  • Mary Washington: Vrlo popularna sorta zelenih šparoga, osobito u SAD-u; brzo raste i aromatičan.
  • Ramada: Nova pasmina iz Baden-Württemberga s vrlo ranim početkom i visokim prinosom; dobra debljina (16-26 mm) i visoka kvaliteta šipki; robusna sorta za kućni vrt.
  • Ramires: Moderna sorta s vrlo ranim i visokim prinosima; unatoč vrlo ranom vremenu berbe, stabljike imaju dobar promjer (16-26 mm); idealna sorta šparoga za kućni vrt (3 biljke po metru) izvrsnog okusa.
  • Rapsodija: Nova sorta šparoga s visokim prinosom; također dobro podnosi teška tla; Rapsody je prikladan za duboku sadnju, što onda odgađa berbu; ako kombinirate ranu sortu šparoga s rapsody, možete ubrati ukusne šparoge tijekom dužeg vremenskog razdoblja; idealna sorta za kućni vrt.
  • Steineo (F1): Dobra sorta za bijele šparoge; dobre arome, visokog prinosa i srednje debele stabljike.
  • Steinivia (F1): Vrlo dobra sorta za kućni vrt s visokim prinosom i ugodnom aromom.
  • Viking: Vrlo produktivna i robusna sorta.
  • Violetta (F1): ljubičaste/ljubičaste šparoge (iznutra zeleno-bijele) vrlo aromatičnog okusa; također idealno za kućni vrt.
Argenteuil šparoge iz Franchi Sementi

Argenteuil šparoge iz Franchi Sementi

4,47€

Detalji →

Zelene šparoge Mary Washington

Zelene šparoge Mary Washington

Detalji →

Romulus ručni rezač šparoga

Romulus ručni rezač šparoga

15,97€

Detalji →

O gostu autoru:

Kao diplomirani inženjer poljoprivrednih znanosti Felix Grebhardt odgovoran za prodaju i marketing u Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Tvrtka je obiteljska tvrtka srednje veličine za uzgoj biljaka sa sjedištem u Rastattu. Uzgoj šparoga ima dugu tradiciju u tvrtki i može se pratiti od 1912. godine. Osim svog posla, gospodin Grebhardt strastveno se bavi uzgojem raznih vrsta kivija, kakija i smokava u svom vrtu.
Dodatne informacije: www.suedwestsaat.de/spargel

Jeste li strastveni uzgajivač šparoga iz hobija? Obavijestite nas o svojim iskustvima!
Posebno zahvaljujemo fotografu: Rachel Humuth.

Studirao sam hortikulturu i pravo sam seosko dijete. Uzgajam začinsko bilje, slatko voće i povrće, koristeći isključivo organske proizvode. Osim ljubavi prema prirodi, volim kuhati za život – po mogućnosti sa svježim povrćem iz mog vrta.
Omiljeno voće: bazge i maline
Omiljeno povrće: crni kupus, artičoke i šparoge

Prethodni postovi

Berba salate i salate: vrijeme i postupak

Kako pravilno berete salatu i salatu? Kada je pravo vrijeme za berbu...

Sadnja kapara: sve za uzgoj u vlastitom vrtu

Uz grm kapara možete unijeti mediteranski blagdanski štih u svoj vrt. Otkrit ćemo što..

Batavia salata: sve za uzgoj i berbu u vrtu

Batavia salatu nije teško uzgajati: uz naše stručne savjete o sadnji i njezi uspjet ćete ...

Prijavite se na naš bilten

Pellentesque dui, non felis. Mecena muško