Prikazujemo isprobane i nove sorte patlidžana. Sjeme i sjemenke patlidžana lako se mogu naručiti na internetu.
Sorte patlidžana: različite boje, veličine i oblici
Prije nego što pređemo na sorte patlidžana, treba pogledati sorte patlidžana. Tri su posebno od ekonomske važnosti:
- Solanum melongena esculentum: Patlidžana s izduženim, ovalnim plodovima. U tehničkom žargonu govori se o obliku batine. Patlidžani dostupni kod nas dolaze gotovo isključivo od sorte esculetum.
- Solanum melongena serpentinum: Sorta patlidžana s manjim i jajastim plodovima. Slična su jajima, što je vjerojatno razlog engleskog izraza eggplant.
- Solanum melongena depressum: Posebno popularna sorta u Aziji s vrlo malim plodovima. Oni su također dostupni kod nas u dobro opskrbljenim azijskim trgovinama.
Ako želite kupiti sjemenke patlidžana, odlučite se vrlo rano. Patlidžane je potrebno iznijeti naprijed, a zatim ostaviti na odgovarajućem sunčanom mjestu. Inače plodovi neće sazrijeti. Alternativno, također možete kupiti prethodno uzgojene biljke iz rasadnika.
Najbolje sorte patlidžana
Sjeme patlidžana treba kupiti od specijaliziranog trgovca na internetu. Osim oblika koji daje sorta, sorte patlidžana razlikuju se i po veličini, boji, prinosu i vremenu dozrijevanja. Neke popularne sorte su:
- Adria (F1): Novija sorta s toljastim, tamnoljubičastim plodovima; dobar okus.
- Anet (F1): Klasičan izgled patlidžana s toljastim, tamnoljubičastim do crnim plodovima; posebno voli toplinu i idealno je pogodan za uzgoj u politunelima ili kućicama za rajčice.
- Bellezza Nera: Okrugla sorta patlidžana s tamnoljubičastom kožom; Zbog velikog promjera ploda, “crna ljepotica” se može narezati na ploške i jako dobro pržiti.
- Bianca: Tradicionalni patlidžan iz Italije s okruglim, blago izbrazdanim plodovima; ovisno o intenzitetu sunčeve svjetlosti, plodovi postaju svijetloljubičasto-bijeli; izvrsnog okusa.
Savjet: Takozvano stablo jaja također rađa bijele patlidžane, plodove jaja. O čemu se radi o rijetkosti možete saznati u našem posebnom članku o Drvo jaja.
- Crna ljepota: Provjerena sorta klasičnog izgleda; tamnoljubičasti plodovi u obliku batine; dobar prinos i fina aroma.
- Casper: sorta patlidžana u obliku klubeta s uočljivo bijelom korom; posebno nježna i fina pulpa.
- Galine (F1): Moderna sorta s vrlo zaobljenim "nogama", tamnoljubičaste boje i dobrog okusa.
- Irene (F1): Moderna talijanska sorta s okruglo-ovalnim, krupnim plodovima koji su tamno ljubičasti do crni; vrlo dobrog okusa.
- Luiza: Sorta s toljastim, crnim plodovima; velika težina ploda.
- Money Maker (F1): Moderna sorta, posebno popularna u hobi uzgoju; prerano i produktivno; vrlo izduženi, tamnoljubičasti plodovi; zahtijeva manje topline od ostalih vrsta.
- Ofelija (F1): Uzgoj koji je zbog svog kompaktnog rasta posebno pogodan za uzgoj na balkonu ili terasi; manji, toljasti i ljubičasti plodovi vrlo dobrog okusa; vrlo bogat.
- Pingtung Long: Vrlo izdužena sorta patlidžana iz Tajvana; vrlo visok prinos i odličan okus.
- pruga (F1): Suvremeni uzgoj za lončanicu; vrlo sitnoplodna sorta daje bijelo-ljubičaste plodove izvrsne arome.
- Prosperosa: Tradicionalna sorta iz Italije sa kuglastim, tamno ljubičastim (s bijelim rubom na čašicama) plodovima; odličan ukus.
- Rania (F1): Sorta patlidžana upečatljivog izgleda: plodovi su prugasti svijetloljubičasti i bijeli; dobar ukus.
- Violette de Firenze: Bijelo-svjetloljubičasti okrugli plodovi; tradicionalna sorta iz sjeverne Italije sa srednjim zahtjevima za toplinom.
Savjet: Kako bi sorta patlidžana po vašem izboru dala bogat urod, treba je opskrbiti s dovoljno hranjivih tvari. Prvenstveno organsko dugotrajno gnojivo poput našeg Plantura organsko gnojivo za rajčice idealno je za to.
Sada kada ste se odlučili za razne vrste patlidžana, vrijeme je za sljedeći korak: sadnju. Nudimo vam važne savjete i trikove za Uzgoj patlidžana.