sadržaj
- Suncokret s podzemnim doplatkom
- Teško da su potrebne ikakve mjere održavanja
- Zalijevajte i gnojite
- Sadnja jeruzalemske artičoke: barijera korijena
- Često postavljana pitanja
Jeruzalemska artičoka, čiji je latinski naziv Helianthus tuberosus, korjenasto je povrće koje se može naći u mnogim vrtovima Rod suncokreta čuo. Kada je uzgoj u pitanju, mjesto mora biti ispravno. Ako se biljka tamo osjeća ugodno, jedva da joj je potrebna briga i živahno će rasti pod zemljom. Pokazat ćemo vam kako pravilno posaditi jeruzalemsku artičoku.
Ukratko
- kada je sadnja u pitanju, najvažnije je pravo mjesto
- Kao suncokret, prirodno preferira sunčano mjesto s puno topline
- Ako su optimalni uvjeti na mjestu uvelike zadovoljeni, biljci gotovo da nije potrebna pažnja, ali se uglavnom može prepustiti sama sebi
- optimalno vrijeme za širenje korjenastog povrća je rano proljeće, otprilike početkom travnja ili listopada
Suncokret s podzemnim doplatkom
Ako prvi put vidite Helianthus tuberosus, možete ga zamijeniti za obični suncokret. Sličnost nije slučajna. Helianthus tuberosus jasno pripada skupini suncokreta. Biljka je tipičan suncokret i zajedno s oko 50 drugih vrsta čini rod suncokreta. Međutim, ono što ga izdvaja od većine njegovih konspecifikata je podzemni dodatak koji ima za ponuditi. Njihovo korijenje završava takozvanim klicama koje su kuhane savršene za konzumaciju. Dugo su se ti gomolji čak smatrali delikatesom, što je posebno bilo cijenjeno u zemlji porijekla biljke, odnosno Srednjoj i Južnoj Americi. Ovi gomolji razlog su alternativnih naziva koji su u ovoj zemlji poznati za jeruzalemsku artičoku. To uključuje imena kao što su:
- Krumpir
- Zemljana kruška
- indijski krumpir
- Rossler
- slatki krumpir
Posadite jeruzalemsku artičoku kao gomolj. One se unose u zemlju na udaljenosti od oko 50 centimetara. Dubina sadnje trebala bi biti pet do 15 centimetara. Optimalno vrijeme za širenje gomolja je rano proljeće oko početka travnja. No, može se uzgajati i u jesen. Listopad je ovdje idealan kako bi se gomolji mogli optimalno uzgajati.
Teško da su potrebne ikakve mjere održavanja
Helianthus tuberosus vrlo je nekomplicirano povrće koje se lako održava i stoga jedva da radi u vrtu. Kao višegodišnja biljka čak se vrlo lako uzgaja. Ako ne želite uzgajati jeruzalemsku artičoku iz optičkih razloga, već vam je cilj ubrati što veće gomolje, treba koristiti supstrat koji se sastoji od plodnog tla bogatog humusom i dobre drenaže vode garantirano. U principu, zemlja se ne smije sušiti. S druge strane, mora se izbjegavati i zalijevanje vode.
Savjet: Ako bi u prvom planu trebali biti cvjetovi jeruzalemske artičoke, a ne prinos gomolja, morate ih posaditi u prilično pjeskovito tlo.
Zalijevajte i gnojite
Kako bi Helianthus tuberosus dobio sve hranjive tvari potrebne za dobar rast, treba ga gnojiti otprilike jednom mjesečno. Za gnojidbu su prikladne strugotine od rogova ili komercijalno dostupno biljno gnojivo. Strugotine roga jednostavno se rašire oko debla u području korijena. Gnojivo za povrće najbolje je primijeniti u tekućem obliku i uliti u vodu za navodnjavanje. Kad smo kod zalijevanja: topinambur treba puno vode, ali s druge strane ne podnosi zalijevanje. Stoga je bitno osigurati dobru drenažu vode.
Sadnja jeruzalemske artičoke: barijera korijena
Helianthus tuberosus voli u potpunosti rasti pod zemljom i širiti se relativno nesputano pod zemljom. Korijenska mreža se ne zaustavlja na susjednom posjedu, što može brzo dovesti do značajnih problema. Stoga je potrebno uključiti barijeru za korijenje prilikom sadnje jeruzalemske artičoke. To onda uvelike obuzdava njegove trkače i grudve.
Savjet: Korijensku barijeru najbolje je postaviti izravno uz korijene kako bi se od samog početka moglo zadržati njihovo širenje.
Često postavljana pitanja
Najbolje je nakon berbe ostaviti nekoliko manjih gomolja u zemlji. Od njih se tada mogu formirati nove biljke. Gomolje namijenjene razmnožavanju ni u kojem slučaju ne smijete nigdje odlagati jer uvijek postoji opasnost da će se osušiti, a zatim više neće biti upotrebljivi.
Jeruzalemska topinambura ne voli zalijevanje vode, ali ne može se nositi ni s nedostatkom vode. Nedostatak opskrbe vodom obično znači da gomolji slabije rastu, ostaju jako sitni i tako dovode do nižeg prinosa. Osobito ljeti biljku stoga treba redovito zalijevati kako bi se zaštitila od stresa.
Helianthus tuberosus dolazi iz vrlo toplog, ako ne reći vrućeg dijela svijeta. Tako se dobro slaže s našim srednjoeuropskim podnevnim suncem. Izravna sunčeva svjetlost nije problem za biljku. Preduvjet je, međutim, da uvijek ima dovoljno vode na raspolaganju.
