Biljka duhana: savjeti za sadnju, njegu i prezimljavanje

Mnogi od cigareta poznaju samo egzotiku. Malo tko zna da duhan možete uzgajati i u vlastitom vrtu. Reći ćemo vam kako to učiniti.

Biljke duhana (Nicotiana) porijeklom su iz suptropskih i tropskih područja našeg planeta, ali se zeljasta biljka može uzgajati i u našim umjerenim geografskim širinama. No, za to je potrebno određeno predznanje i određeno vrijeme, uostalom duhan treba njegovati i njegovati kako biste kasnije dobili bogatu berbu duhana. Osjetljive biljke moraju biti zaštićene od vjetra i vremenskih prilika te dovoljno vode i topline, također biste trebali koristiti pravi sastav hranjivih tvari prilikom gnojidbe poštovati, visoko cijeniti.

Biljka duhana: porijeklo i podrijetlo

Duhan svojim domom naziva suptropska i tropska područja na američkom kontinentu i Australiji – većina vrsta dolazi iz Južne Amerike. U Novom svijetu duhan su uzgajala i koristila autohtona plemena mnogo prije nego što su ga Europljani "otkrili". Kroz to je "bijelac" prvi put došao u dodir s biljkom za pušenje. Čak su i Kolumbu mještani davali listove duhana nakon njegovog mukotrpnog putovanja u nepoznato. Od tada se duhan brzo našao u zapadnom društvu. Krajem 16 / Početak 17 U 20. stoljeću pokušalo se kontrolirati rastuću potrošnju duhana golemim povećanjem carina i tako učinkovito provesti zabranu. To je, međutim, propalo zbog porasta ilegalnog krijumčarenja duhana i gubitaka koje je pretrpjela britanska kraljevska obitelj. Visoke carine su na kraju opet snižene. Iz istih razloga, zabrana koja je u početku bila na snazi ​​u većini drugih zemalja brzo je zamijenjena poreznim mjerama.

Vrste i sorte biljaka duhana

duhan (Nicotiana) je rod iz obitelji velebilja (Solanaceae). To također uključuje druge kultivirane biljke kao što je krumpir (Solanum tuberosum) ili rajčica (Solanum lycopersicum). Jednogodišnje ili višegodišnje zeljaste biljke iz roda Nicotiana podijeljeni su u preko 60 različitih tipova.

Uglavnom dva od njih uzgajaju se za proizvodnju duhana. Još druge vrste odn Križanci se uzgajaju kao ukrasne biljke u vrtu zbog svojih svijetlih, ponekad intenzivno mirisnih cvjetova.

Sorte duhana: duhan za pušenje

Sorte duhana za pušenje uzgajaju se diljem svijeta zbog sadržaja nikotina u lišću. Najčešće uzgajana vrsta duhana za pušenje je duhan iz Virdžinije (Nicotiana tabacum), pri čemu se sorte ove vrste pak - ovisno o svojstvima prerađenog duhana - dijele na duhan Virginia, duhan Burley i orijentalni duhan. Druga važna vrsta je seljački duhan (Nicotiana rustica). Međutim, ovo ima tako visok sadržaj nikotina da se ne smije prodavati u Njemačkoj. Svatko tko, kao okorjeli pušač, treba malo rita, stoga bi trebao razmisliti o tome da jednostavno sami uzgaja duhan. Za ovo jedinstveno iskustvo pušenja isplati se prilično složen uzgoj u vlastitom vrtu.

Sorte duhana: ukrasni duhan

Kao ukrasna biljka je uglavnom Nicotiana x sanderae ponudio. Većina sorti ovog dekorativnog duhana potomci su križanja divljih vrsta Nicotiana alata i Nicotiana zaboravina. To je rezultiralo sortama s cvjetovima u najrazličitijim i blistavim bojama, koje se otvaraju ne samo u večernjim satima, već ponekad i tijekom dana. Postoje uvijek mirisne i noćne mirisne sorte kao i one bez mirisa. Sa svojom vrlo malom konačnom veličinom od 30 do 150 cm, idealne su za lončanice, balkonske kutije ili - ovisno o veličini - kao prednji ili pozadinski plan za sadnju u gredici. Divlje vrste kao što je mirisni/šumski duhan (Nicotiana sylvestris) ili duhan od drveta (Nicotiana glauca) pravi su privlačni za oko u kućnom vrtu.

Više o mnogim različitim Sorte duhana također možete pronaći ovdje u našem posebnom članku.

Kupite biljku duhana

Biljka duhana nije nužno dio standardnog repertoara željezare, vrtnog centra ili vrtlara. Iako se ovdje povremeno mogu nabaviti mlade biljke ili sjemenke nekih ukrasnih ili pušačkih sorti duhana, veliki izbor obično se može pronaći samo na internetu.

Tamo imate priliku otkriti mnoge male trgovine koje prodaju duhan kao mlade biljke ili sjemenke. Kao malu orijentaciju, željeli bismo vas upoznati s nekim od ovih izvora opskrbe za biljke duhana:

SJEME I BILJKE DUHANA: Online trgovina nudi razne vrste duhana za pušenje kao biljke ili sjemenke, kao i poklon setove i metvice.

Čarobno vrtno sjeme: Ovaj trgovac nudi, između ostalog, sjemenke raznih vrsta duhana za pušenje. Također možete nabaviti setove sjemena. Oni sadrže različite sorte za uzgoj duhanskih mješavina, posebno za burmut, indijski ili shisha duhan.

Biljke-Traum.de: Ovdje se nude biljke duhana raznih vrsta duhana za pušenje. Na stranicama ćete pronaći i široku paletu začinskog bilja kao što su gospin plašt, gospina trava ili lavanda. Duhan se isporučuje sezonski oko kraja travnja.

Rühlemannova: Ova stranica rasadnika nudi aromatično bilje, mirisno bilje i ljekovito bilje poput duhana, sa sjemenkama dima, mirisnog, seljačkog i drveća duhana.

Brzo ćete pronaći ono što tražite na Amazon, eBay i eBay oglasima. Ovdje možete nabaviti sjeme, biljke, setove za razmnožavanje i poklone ili čak sušeno lišće duhana.

Uzgoj duhana: mjesto i zahtjevi

Uzgoj duhana predstavlja mali izazov za svakog botaničara hobija. Biljka je porijeklom iz sunčanih, toplih područja Amerike i Australije. Izbor mjesta u vašem vrtu trebao bi biti u skladu s tim. Ako ne poštujete potrebe zahtjevnijih biljaka, ni bogata berba duhana, nažalost, neće uspjeti. Stoga se prilikom uzgoja duhana treba obratiti pozornost na sljedeće:

• Mjesto: od sunca do polusjene, toplo i zaštićeno
• Tlo: rastresito i humusno s pH između 5,6 i 6,8

Posebno je važno mjesto zaštićeno od vjetra i vremenskih prilika, jer se listovi duhana brzo trgaju. To će vas skupo koštati u daljnjoj obradi.

Kako biste se mogli uhvatiti u koštac s eksperimentom “Duhan u vlastitom vrtu”, imamo sve za vas Uzgoj duhana prikupljeni.

Razmnožavajte biljku duhana

Duhan se može vrlo dobro razmnožavati sjetvom. Sjemenke možete kupiti u trgovinama ili ih sami ubrati. Kada berete svoje biljke duhana, nisu svi cvjetovi obezglavljeni - trebali biste ostaviti nekoliko. Nakon cvatnje nastaju kapsule veličine oko dva centimetra, koje sadrže sjemenke. Ove kapsule se suše, sjemenke se odvajaju, suše i čuvaju na suhom i tamnom mjestu do sljedećeg proljeća. Sjeme se tada može sijati od ožujka. Budući da je duhan vrlo osjetljiv na mraz i treba mu vrlo visoku razinu vlage, biljke se obično siju i uzgajaju u zatvorenom prostoru u posudi za uzgoj s poklopcem. Najbolje je koristiti poseban medij kao što je naš Kompost od organskih biljaka i sjemenki Plantura. Od veličine od oko osam centimetara i kada više ne postoji opasnost od mraza, male biljke se konačno mogu posaditi.

Održavajte biljku duhana

Duhan je jedan od korijenskih usjeva. Kod ovih usjeva površina se u pravilnim razmacima rahli motikom ili sličnim alatom. Time se uklanja korov i sprječava zbijanje tla. Tako se nazivaju i biljke koje se nakon sjetve moraju odvojiti kao mlade biljke. I sjeckanje i bockanje mladih biljaka odnosi se na duhan. Motiku stoga treba pokupiti nakon tjedan dana rasta kako bi korijenje bilo dovoljno prozračeno. To trebate ponavljati svaka dva tjedna dok mlade biljke ne narastu oko 30 centimetara visoko. Često se koriste i kante za zalijevanje i gnojiva, jer je trud održavanja uključen u uzgoj duhana sve samo ne mali. Međutim, bit ćete pošteđeni rezidbe uglavnom jednogodišnjih biljaka.

Zalijevajte biljku duhana

Međutim, duhan je daleko od toga da se zadovolji redovitim cijepanjem zemlje. Također je potrebno osigurati dovoljno vode - osobito tijekom toplih ljetnih mjeseci - jer su biljke osjetljive na sušu. Čak i površinsko isušivanje podloge stvara značajan stres na duhan. Pri uzgoju u posudama posebno pazite na dobru opskrbu vodom, jer mlade biljke duhana brzo venu.

Na sreću, od njih se jednako brzo oporavljaju. Kako prije svega ne bi uvenuo, tlo uvijek treba održavati vlažnim. Za toplog i suhog vremena može biti potrebno zalijevati dva puta dnevno. Ipak, pod se ne smije natopiti. Inače korijenje neće dobiti dovoljno kisika. Osim toga, vaš duhan preferira vapnenastu vodu. Stoga je tvrda voda iz slavine idealna za opskrbu biljaka. Koliko vode treba vašem duhanu ne ovisi samo o vremenskim prilikama i kapacitetu tla za skladištenje vode. Sorte s velikim listovima poput 'Pergeu' troše više vode, one s malim listovima poput des Orijentalni duhan, jer imaju manju površinu lista preko koje isparava dragocjena vlaga limenka. Osim toga, što je mjesto sunčanije, to je veća potrošnja vode. Također imajte na umu da se duhan nikada ne smije sipati odozgo. Uostalom, vlažno lišće je idealno mjesto za razmnožavanje bolesti.

Gnojite biljku duhana

Duhan brzo naraste do visine od dva metra unutar jedne vrtlarske sezone. Svatko tko izgradi toliko biomase treba odgovarajuće velik broj hranjivih tvari. Duhan ima posebno veliku potražnju za vapnom i potašom. Potaša ima u izobilju u drvenom pepelu. Stoga biste trebali uneti drveni ugljen u tlo otprilike dva mjeseca prije sadnje ili koristiti kompletno gnojivo s naglaskom na potašu. S druge strane, klor treba izbjegavati, barem kada je duhan za pušenje u pitanju, jer se on pohranjuje u listovima. Idealan izbor je stoga kalijeva gnojiva bez klora. Tu su naravno i posebna gnojiva za duhan. Sadržaj minerala i hranjivih tvari ovog je savršeno prilagođen potrebama vašeg duhana i koristi se prema uputama proizvođača. Moguća je i gnojidba slabo koncentriranim gnojem koprive. Alternativno, možete koristiti i našu Plantura organsko univerzalno gnojivo koristiti za svoje biljke duhana.

Od sadnje u svibnju do kraja cvatnje u listopadu vodu za navodnjavanje treba zalijevati odgovarajućim gnojivom svakih četiri do osam tjedana. U slučaju granula, gnojivo se unosi u površinu i zatim se ispere s puno vode. U slučaju duhana posebno se koristi organsko gnojivo koje nježno i polako upija njegove hranjive tvari Okolno tlo daje mnoge prednosti, jer mineralna gnojiva nisu dobra za suptropske biljke tolerirati.

U lončanici trebate koristiti gnojivo sa sporim oslobađanjem poput našeg Univerzalno organsko gnojivo ili koristite štapiće za gnojivo. Ako je gnojidba točna, kvaliteta ubranih listova duhana je u konačnici ispravna i ne morate paziti na razuman plodored. Duhan možete uzgajati svake godine na optimalno pognojenim površinama.

Bilješka: Za optimalan početak rasta možete u jesen prije sadnje u gredicu umiješati zreli stajski gnoj. Tada biste trebali biti štedljivi s gnojidbom dušikom.

Sažetak: briga za duhan

• Od trenutka sadnje do veličine od 30 cm, usitniti svaka 2 tjedna
• Zalijevanje: Visoka potreba za vodom, visoka osjetljivost na sušu, uvijek održavajte supstrat vlažnim
• Gnojidba: Od sadnje do kraja cvatnje svakih 4-8 tjedana kalijevim gnojivom bez klora u vodi za navodnjavanje

Berite i čuvajte biljku duhana

Pravilna berba i skladištenje presudni su za kvalitetu i okus samoproizvedenih dimljenih proizvoda. Stoga se isplati biti posebno točan. Za to se listovi beru u kasno ljeto ili u jesen. Tijekom tog vremena zrenja mijenjaju boju odozdo prema gore od tamno do svijetlozelene.

Za to vrijeme nikotin migrira iz korijena u lišće. Listovi tada postaju žuti, pa smeđi i na kraju otpadaju. Stoga je važno odrediti točno vrijeme berbe za svaki list pojedinačno.

• Sitni, najniži listovi ("grude") se ne beru.
• Uklonite "grudice" kada požute.
• Beru se debeli, srednje veliki listovi svijetlozelene boje sa žućkastim prugama.
• Listovi su spremni za berbu kada se uvijanjem mogu lako odvojiti od stabljike.
• Svaka 2-3 dana provjeravajte biljku na zrelo lišće.

Ovisno o položaju lista na stabljici, listovi su kasnije prikladni za različite namjene, jer sadržaj nikotina varira. Listovi koji sazrijevaju iznad "grump" imaju vrlo nizak sadržaj nikotina i sadrže mnogo eteričnih ulja i smola. Ovi takozvani "lišće pijeska" idealni su kao veziva za cigare. Tada srednji posjed dozrijeva odozdo prema gore, zatim gornji posjed i noćni duhan. One sadrže više nikotina, mirisa i aroma. Berba u ranim jutarnjim satima. Tada je sadržaj škroba u listovima najmanji. Razdoblje berbe može se produžiti i na šest tjedana. Ali za duhan vrijedi sljedeće: nakon berbe je samo prije sušenja. Ovaj korak tada traje nekoliko mjeseci.

• Pustite da lišće uvene nekoliko sati kako ne bi došlo do oštećenja lišća tijekom daljnje obrade
• Listovi se iglom navlače na čvrstu nit
• Probušite srednju vrpcu ili stabljiku lista - tu je list najstabilniji
• Konac s listovima objesite na tamno, prozračno mjesto, na pr. B. između dvije grede u zamračenoj šupi
• Vrijeme sušenja: 2-3 mjeseca

Između listova održava se razmak od desetak centimetara. Listovi se također ne smiju dodirivati. To osigurava optimalnu cirkulaciju zraka i smanjuje rizik od plijesni. Također biste trebali redovito provjeravati duhan dok se suši. Ipak, vlaga bi trebala biti oko 75%. Ako je zrak još previše suh, vlažnu krpu jednostavno možete objesiti preko duhana.

Što se duhan sporije i dulje suši, to će biti kvalitetnije. Međutim, i ovdje postoji brz put do cilja. Duhan možete sušiti za manje od tjedan dana u vrućoj sušionici. To se uglavnom radi u velikoj proizvodnji duhana Virginia. Nakon sušenja listovi su postali smeđi. Osušeni listovi duhana tada se mogu pohraniti u grozdovima visećim i prozračnim. Vlažnost zraka treba biti tolika da se lišće ne počne mrviti. Preniska vlažnost dovodi do gubitka arome, dok previsoka vlažnost dovodi do plijesni. Stoga je važno pronaći zlatnu sredinu.

Fermentirati duhan

Iako svoje osušene listove duhana već možete preraditi u proizvode za pušenje, pušenje ovih listova nažalost neće biti zadovoljstvo. Kako ne bi imali miris spaljene dlake u nosu prilikom pušenja, listovi se ipak moraju fermentirati. Tijekom ovog procesa fermentacije, listovi nastavljaju sazrijevati, a proteini koje sadrže se razgrađuju. Ovaj proces obično počinje sam od sebe kada duhan složite u velike hrpe. Prvi znak uspješnog početka fermentacije je blagi porast temperature u hrpi listova. To se javlja nakon samo nekoliko dana i brzo se povećava na oko 40 °C. Svaki dan provjeravajte temperaturu u hrpi. Ovisno o namjeni, stog se okreće tri do šest puta. Unutarnji listovi su pomaknuti prema van, a vanjski prema unutra.

Proces fermentacije može ponovno potrajati mjesecima. Nakon toga slijedi faza hlađenja u kojoj duhan ispušta vlagu. Nakon ovog naknadnog zrenja, listovi duhana trebali bi imati sadržaj vlage od oko 18%. Dobro fermentirani duhan je suh, elastičan i polako svijetli kada se upali.

Alternativno, možete sortirati osušene listove duhana. Listovi se poprskaju kuhanom vodom i šećerom ili se umoče u njega. U ovom koraku se također mogu dodati arome poput eukaliptusa ili vanilije. Listovi se zatim premještaju u otvorenu posudu na nekoliko dana, a zatim se suše drugi put.

Zimska biljka duhana

Nažalost, biljka iz suptropa ne konkurira mraznim temperaturama u našim geografskim širinama. Rast prestaje na temperaturama ispod 15°C. Od nulte točke nadalje zahvaćeni su listovi. Hladna smrt slijedi vrlo brzo na -3 °C. Kod nas biljke ponekad već u jesen imaju problema. U slučaju jednogodišnjih biljaka duhana, osjetljivost duhana na mraz nije problem. Biljke se u jesen jednostavno izvlače iz zemlje. Višegodišnje biljke duhana treba prezimiti na mjestu bez mraza. Biljke se u jesen odrežu blizu tla i nose kroz hladno doba u posudama ili kao iskopani rizom. Međutim, bolje je ne prezimiti duhan u zatvorenom na sobnoj temperaturi, jer je ovdje vrlo osjetljiv na paukove grinje. Biljke ponovno izlaze van od sredine svibnja.

Biljka duhana: štetočine i bolesti

Ako pronađete znakove venuća na starijim biljkama duhana, možda ih nije uzrokovalo nedovoljno zalijevanje, već štetnici. Zaraze bijelim ličinkama (Melolontha melolontha), žičane gliste (Agriotes spp.), puževi (Deroceras sp.), Mala stabljika (Ditylenchus dipsaci) ili skakavci (Locusta migratoria) pojaviti. Postoji i nekoliko štetnika i bolesti koje su specijalizirane za duhan. Ipak, duhan nije osobito osjetljiv na bolesti.

Gusjenica duhanskog jastreba

Duhanski jastreb polaže jaja na lišće duhanskih biljaka. Ličinke koje se izlegu iz jaja tada se hrane lišćem. Oni mogu pohraniti sadržani nikotin u tijelu i postati nejestivi za grabežljivce. Ali ne samo ličinke ovom strategijom pokazuju veliku domišljatost prirode. U slučaju zaraze duhanskim jastrebom, biljke su razvile vlastitu obrambenu strategiju: duhan se smješta Zaraza gusjenicama oslobađa mješavinu mirisa, koji privlače parazitske ose, koje zauzvrat zadržavaju svoja jajašca u gusjenicama polijetanje.

Duhanska buba

Od Duhanska buba jedan je od buba glodavaca i užasava uzgajivače duhana diljem svijeta. Smeđkaste bube velike su samo nekoliko milimetara i polažu jaja na lišće biljaka. Ako su duhanski proizvodi zaraženi kornjašom, moraju se zbrinuti zbog kontaminacije izmetom.

• Simptomi: oštećenja uzrokovana jelom od strane odraslih jedinki, a posebno od ličinki ili Skladišni štetnici
• Mjere: Provjerite zarazu tijekom skladištenja i temeljito očistite skladišni prostor; buba je vrlo osjetljiva na hladnoću; stoga duhan čuvajte na hladnom mjestu

Virus mozaika duhana

Ovaj fitopatogeni virus prenosi se po cijelom svijetu lisnim ušima ili također mehanički i ne pogađa samo duhan, već i rajčicu i papriku.

• Simptomi: deformirani, neelastični listovi, usporavanje rasta, svijetlozeleni mozaični uzorak na lišću
• Mjera: Razvrstajte zaražene biljke kako biste spriječili širenje virusa

Duhansko plava plijesan (Peronospora tabacina)

Gljive se lako slažu s duhanom, posebno zbog velike potrošnje vode i stalno vlažnog tla. Osim duhanske plave plijesni, infekcije korijenskom žutom (Thielaviopsis basicola) i bolest sklerotinije (Sclerotinia sclerotiorum) pojaviti.

• Simptomi: sivoplavi premaz na donjoj strani listova, rupe na listovima
• Protumjere: Tretiranje fungicidom, najmanje nakon zaraze Ne uzgajajte duhan na tom području 3 godine

Koristite i koristite biljku duhana

Korijenje biljke duhana proizvodi nikotin i druge alkaloide, koji se talože u lišću. Zapravo, tvari služe za odvraćanje predatora. No, s vremenom su ljudi otkrili određene prednosti obitelji velebilja, zbog čega se duhan uzgaja više od 400 godina.

Indija i Kina uzgajaju više od polovice svjetske proizvodnje duhana. U Njemačkoj se uzgajaju i male količine duhana. Ovdje su uzgojna područja uglavnom ograničena na blaža područja na jugu zemlje. Ubrani duhan se ne koristi samo kao dim, već se u prošlosti koristio i kao ljekovita i duhovna obredna biljka te kao insekticid. Osim toga, duhan ima čvrsto mjesto u istraživanjima kao uzorna biljka i u biotehnologiji kao biljnom proizvodnom sustavu, na primjer za antitijela.

Duhan kao ljekovita biljka

Kad pomislite na duhan, ne morate nužno prvo pomisliti na biljku s ljekovitim svojstvima. Ali oko sredine 17 U 19. stoljeću duhan je bio dostupan samo kao lijek u ljekarnama u Njemačkoj, među ostalim zemljama. Njemu se pripisuju i pripisuju medicinski učinci protiv sljedećih bolesti:

• Bolesti dišnog sustava
• Problemi s mjehurom
• groznica
• Poremećaji kože
• nervoza
• Bol u uhu
• Ugrizi zmija
• Posjekotine i opekline

Duhan kao luksuzna hrana

Kao luksuzni predmet, pak, duhan je također gotovo allen I danas ljudima poznato ime. Koristi se za proizvodnju duhana za cigare, duhana za lule, omota za cigare, za žvakanje i burmut.

Koristi se i kao miris u kozmetici. Ono što svakodnevno koristimo kao luksuznu hranu koristili su samo autohtoni narodi u izvornom obliku dimljeni, žvakani, njuškani, jeli ili površinski kao sok tijekom ritualnih ceremonija primijenjena.

Ako želite sami uzgajati duhan, ovdje ćete pronaći njihov izbor najpopularnijih vrsta i sorti duhana.