Fingerweed: biljke, učinci i upotreba

Prskavica ima mnoga svojstva koja je čine vrijednom biljkom za naše vrtove. Međutim, može se pojaviti i kao nepopularan korov na travnjaku.

Malo je neprimjetan, ali korov guske (Potentilla anserina) nailazi nam dosta često. Biljka ima više nego što biste očekivali na prvi pogled. Ljekovita biljka je jednostavna za njegu i može rasti na mnogim mjestima. Ovdje pokazujemo kako posaditi korov guske i koristiti ga u kuhinji.

Fingerweed: cvjetanje, porijeklo i karakteristike

Trava guske (Potentilla anserina) je jedno od naših autohtonih samoniklih biljaka i rasprostranjeno je u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere. Obitelj ruža (Rosaceae) često možete pronaći na našim livadama, na obalama jezera ili uz put. Višegodišnja, zeljasta biljka raste gmižući po tlu sa svojim dugim trkama, takozvanim stolonima. Sukladno tome, nije osobito visoka i doseže samo visinu između 5 i 15 cm. Na crvenkastim izbojcima više puta se stvaraju lisne rozete koje se ukorijenjuju u tlu. Listovi su perasti i vrlo karakteristični zbog svoje fino dlakave, srebrnaste donje strane. Biljka stoga ima i druga imena kao što su srebrni list, anserin ili gander.

U svibnju počinje sezona cvatnje šljunka. Peterostruki žuti cvjetovi mogu se vidjeti do rujna. Treba istaknuti i posebnu toleranciju koraka i rezanja kao i otpornost na sol guščijeg prstića, zbog čega može dobro rasti npr. uz cestu. To ga, zajedno s njegovom otpornošću na zalijevanje, čini pouzdanom biljkom na mjestima koja su problematična za mnoge druge usjeve.

Savjet: Budući da postoji mnogo podvrsta guske korova, danas je ona dijelom i rod za bolji pregled Argentina dodijeljene i tako odvojene od ostalih bilja prstiju. Stoga je i pod imenom Argentinska anserina znan.

Sadnja i održavanje

Često je Potentilla anserina već pronađen u travnjaku. Također možete posaditi korov guske, jer je idealan kao pokrivač tla u krevetu. Idealan je za mokre, zbijene ili vlažne površine. Mjesto mora biti polusunčano ili sunčano, supstrat idealno bogat hranjivim tvarima, vlažan i gust. Prst je pokazatelj zalijevanja jer raste uglavnom na trajno vlažnim tlima. Preferiraju se glinena ilovasta tla. Vrlo propusne podloge su, s druge strane, prilično neprikladne, ali se mogu prilagoditi ugradnjom velike količine gline. Tla koja su siromašna hranjivim tvarima najbolje je pripremiti malo unošenjem gnojiva sa sporim oslobađanjem u tlo. Na primjer, za prstaku je prikladna naša Plantura organsko univerzalno gnojivo, jer donosi sve hranjive tvari za biljku i dugo traje. Zbog visokog udjela organskih sastojaka stimulira se i život tla. Ponovna gnojidba je nužna samo ako lišće noktiju poblijedi ili ako biljka raste u loncu.

Kao lagani klijavac, sjeme vrška guščijeg prsta treba pri sjetvi biti duboko u tlu najviše jedan centimetar. Potentilla anserina može se sijati na otvorenom u jesen ili uzgajati na prozorskoj dasci između siječnja i ožujka. Tlo treba održavati ravnomjerno vlažnim. Nakon 10 do 21 dana trebale bi se pojaviti presadnice koje onda od sredine svibnja možete staviti van. Alternativno, možete kupiti gotove mlade biljke. Osim toga, u blizini se jednostavno može naći prstarica, uobičajeni korov travnjaka.

Ljeti biste trebali obilno zalijevati guščji prstić, jer biljka preferira vlažnu površinu. Čak i ako dođe do zalijevanja vode, to nije problem za prstokaz. Može izdržati tri do četiri sušna dana Potentilla anserina također bez problema.

Savjet: Prstnjak je ime dobio uglavnom zato što podnosi visok sadržaj dušika. Osobito je česta na pašnjacima gusaka, gdje je kroz njihov izmet dostupno mnogo dušika.

Borba protiv guske trave na travnjaku?

Vrlo često, ali ne uvijek, možete pronaći nepoželjnu gusku korov na travnjaku. Ali na kojim tlima raste guska lisica? Biljka se često nalazi na zbijenim površinama koje su vlažne i ponekad preplavljene. Mnoge druge biljke, a posebno travnjak, ne mogu se nositi s tim uvjetima. Tako se guščji prst može širiti. Isto tolerirano Potentilla anserina slana tla.
Tamo Potentilla anserina sa svojim žutim cvjetovima lijepa je boja na travnjaku, služi kao krmna biljka za pčele, pa čak i Koristi se u medicini, zapravo nema razloga stavljati travu na travnjak borba. Osim toga, otporan je na gazište, zbog čega redovito gaženje po travnjaku biljci ne predstavlja problem.
Ako još uvijek ne želite živjeti s korovom guske u vrtu, trebali biste iskopati biljku i njezino korijenje. Tada možete koristiti naše Plantura popravak travnjaka popraviti. To sprječava da se nokat ponovno širi i travnjak ponovno izgleda lijepo i bujno. Alternativno, možete učiniti tlo neprivlačnim za biljku. To se može učiniti npr Prozračivanje odvijati. Tlo se rahli i prozračuje, što lišava prednosti u mjestu.

Berba, učinci i uporaba guščijeg prstića

U kuhinji se koriste svi dijelovi korova guske, ali najukusniji je korijen. Možete ga, primjerice, narezati na male komadiće i popržiti pa ga upotrijebiti na sličan način kao i pastrnjak, koji također ima okus sličan guščjoj lisičarki. Listovi su blago kiselkastog okusa, ali se jednako dobro mogu koristiti npr. u juhama i salatama. Sastojci u lišću kao što su flavonoidi i tanini pomažu kod probavnih problema i daju guščjoj korovi ljekovita svojstva. Čaj za nokte koristi se, na primjer, za proljev ili bolove u želucu. Za to vam je potrebna otprilike žličica osušenih listova koje ostavite deset do dvanaest minuta u vrućoj vodi.
Vrijeme prije cvatnje između svibnja i kolovoza idealno je za berbu listova noktiju. Korijenje se bere nešto kasnije, u rujnu.

Je li prstarica jestiva ili otrovna?

Kao što je gore opisano, prstarica je jestiva i može imati pozitivan učinak na probavu. Trava nije otrovna za ljude niti za životinje kao što su psi, mačke ili konji. Međutim, kao i kod svih ljekovitih biljaka, korov se ne smije konzumirati trajno i u velikim količinama treba uzimati, inače može dovesti do nuspojava kao što su bolovi u želucu pri konzumiranju prstića dođi. Osobe s razdražljivim želucem trebale bi izbjegavati travu.

Uspravni petolist, koji se također naziva tormentill ili krvavi korijen, lako se može pomiješati s korovom guske. Biljke su blisko povezane, a posebno cvjetovi izgledaju vrlo slično. Kako jedan Tormentil bere, sadi i održava, možete saznati u našem članku.