Gundermann: ljekovita biljka ili korov?

Raščišćavamo predrasude da je Gundermann korov. Od nas možete saznati kako zeljastu biljku dekorativno koristiti i kakve koristi za zdravlje i u kuhinji.

Gundermann (Glechoma hederacea) često se odbacuje kao nepoželjan korov zbog brzog rasta i širenja. Ali možete iskoristiti svojstva biljke i staviti je na balkon kao zelenu ukrasnu biljku zimi ili preliti Gundermannovim čajem.

Gundermann: porijeklo i karakteristike

Gundermann podrijetlom dolazi iz Europe, ali su ga ljudi oteli i od tada rasprostranjen u umjerenim geografskim širinama, a time i u Aziji, Sjevernoj Americi i Novom Zelandu biti nađen. Biljka, koja pripada obitelji metvice (Lamiaceae), poznata je i kao Gundelrebe, Gundelrebenkraut, Gundermannkraut ili Erdefeu. Obična biljka vinove loze je zimzelena i višegodišnja. Raste na gotovo svim vrstama tla, pod uvjetom da je dovoljno vlažna.

Gundermanna možete prepoznati po puzavom obliku rasta stabljike za ukorjenjivanje i po uspravnim izbojcima koji narastu do oko 20 cm visine. Okrugli Gundermannovi listovi blago su zarezani na rubu i raspoređeni u parove. Čaška je duga do 7 mm i obično je plavoljubičasta, ponekad ružičasta i bijela. Pojavljuju se od travnja do srpnja. Šareni cvjetovi nude mnogo nektara za kukce, što biljku čini posebno pogodnom za pčele.

Gundermannova konfuzija: Gundermanna je zapravo lako razlikovati od drugih biljaka. Najlakše je pomiješati s Gundermannom puzavog Günsela (Ajuga reptans) s manjim i nježnijim rastom i sjajnim listovima. Biljke se mogu jasnije razlikovati tijekom razdoblja cvatnje: puzavi Günsel cvjeta samo od travnja do svibnja i stoga znatno kraće od Gundermanna.

Pogon Gundermann: mjesto, sjetva i Co.

Moguća mjesta Gundermanna su raznolika i kreću se od listopadnih šuma do rubova polja do vrtova. Gundermann se najugodnije osjeća na sunčanom do sjenovitom mjestu. Optimalno tlo bilo bi humusno, bogato hranjivim tvarima i vapnenasto, a također i dovoljno vlažno. Djelomična ili svijetla sjena dobro funkcionira za Gundelrebe.

Gundermann se može sijati izravno u gredicu ili sadilicu između rujna i listopada. Da bi se to postiglo, Gundermannovo sjeme se široko raširi, lagano prekrije zemljom, prelije finim tušem i drži vlažnim do klijanja. Za kulturu u loncu, kao i za predkulturu Gundermanna, prikladna je visoka kvaliteta Tlo za saksije, čija se drenaža može poboljšati dodavanjem ekspandirane gline ili krupnog šljunka limenka. Primjerice, naša Plantura Organsko univerzalno tlo zahvaljujući visokom sadržaju kokosa i drvenih vlakana, imaju sposobnost pohranjivanja vode. Istovremeno sadrži sve hranjive tvari potrebne za zdravo klijanje i rast Gundermanna.

Alternativno, Gundermann se može uzgajati u predkulturi između siječnja i sredine ožujka i saditi u proljeće. Prethodno uzgojene mlade biljke nisu dostupne. Ako u vrtu već postoje Gundermannove biljke, izbojke korijena možete odrezati i staviti u vodu dok ne razviju novo korijenje. Ukorijenjeni izbojci konačno se mogu posaditi. Mogu se postaviti bliže zajedno za gust rast.

Savjet: Šarena raznolikost Glechoma hederacea Variegata s bijelim šarenim listovima izvrsna je zimzelena ukrasna biljka na balkonu. Gundermann je također idealan kao viseća biljka.

Pravilna njega

Održavanje Gundermanna je jednostavno. U gredici mu je potrebno samo malo vode tijekom dužih sušnih razdoblja, tlo uvijek treba biti malo vlažno i zalijevati samo po potrebi. Gundermanna u loncu treba svako malo zalijevati kako se biljka ne bi osušila.

Međutim, za dugoročan dobar rast nužna je redovita opskrba hranjivim tvarima. Pogotovo u malom volumenu tla u posudi, vrijedi dva puta godišnje gnojiti gnojivom sa sporim oslobađanjem. Primjerice, prikladan je naš prvenstveno organski Plantura organsko univerzalno gnojivokoji opskrbljuje biljku svim važnim hranjivim tvarima i ujedno potiče aktivan život u tlu zahvaljujući visokom organskom sadržaju. Stoga morate rjeđe presađivati ​​Gundermanna jer je očuvana plodnost tla za lonce. Sastav organskog gnojiva iz prirodnih sirovina također štedi resurse i štiti okoliš tijekom proizvodnje.

Daljnja njega, kao što je redoviti rez, nije potrebna kod Gundermanna, ali je moguća. Ako se Gundermann previše širi, može ga se držati pod kontrolom ciljanim plijevljenjem pojedinih biljaka.

Je li Gundermann izdržljiv? Da, Gundermannova biljka je izdržljiva. Gundermann se zimi lako može ostaviti vani na balkonu ili nepokriven u krevetu, jer ponekad podnosi temperature u dvoznamenkastom minus rasponu.

Gundermanna kao korov u travnjaku

Gundermann raste vrlo brzo i širi se kako samosijanjem, tako i puzanjem korijenja po tlu. Biljka čini samo neizravnu štetu natječući se s travnjakom za vodu, svjetlost i hranjive tvari.

Što pomaže protiv Gundermanna na travnjaku? U borbi protiv Gundermanna pomaže redovito plijevljenje korova i košnja, kao i uklanjanje košnica travnjaka, jer to sprječava sijanje i ponovno klijanje. Rašireni Gundermann treba pažljivo iskopati prije ponovnog zasijavanja travnjaka. Osobito duge izbojke treba redovito uklanjati dok se biljka potpuno ne suzbije. Najbolje vrijeme za suzbijanje je rano proljeće, prije cvjetanja Gundermanna. Samoniklo bilje nikada ne smijete bacati u kompost kod kuće, kao sjeme Bez problema izdržite kompostiranje i rasprostrite kompost po vrtu Može biti.

Uvijek savjetujemo da ne koristite selektivne pesticide protiv dvosupnih biljaka poput Gundermanna, jer bi to dovelo do toga Može doći do dugotrajne štete: potencijalno su štetni za kukce u tlu i na travnjaku i mogu uzrokovati probleme s travnjakom kao što su slama i Dajte prednost mahovini. Selektivni pesticidi organske kvalitete nažalost nisu dostupni.

Savjet: Ako travnjak na nekim dijelovima vrta, eventualno ispod drveća, malo slabije raste, svakako vrijedi razmisliti hoćete li tamo zadržati Gundermanna ili ga čak posijati. Budući da njegova puzavost i brzi rast čine Gundermanna izvrsnim pokrivačem tla.

Je li Gundermann otrovan ili jestiv?

Možete li jesti Gundermanna sirovog? Da, Gundermann se može jesti sirov. Međutim, zbog glehomina koji sadrži, vjerojatno je malo otrovan za ljude. Glechomin još nije dobro istražen, ali prekomjerno gutanje može uzrokovati mučninu. Zahvaljujući blago gorkastoj aromi, Gundermann je prikladan kao začin ili kao dodatak salati, ali se ne smije konzumirati na veliko.

Za koje je životinje Gundermann otrovan? Životinje na ispaši kao što su konji ili goveda i glodavci - posebno zamorci, hrčci i zečevi - ne podnose Gundermanna. Neki od sekundarnih sastojaka u Gundermannu mogu imati vrlo otrovan učinak na ove životinje, veće količine također mogu imati slabo toksično djelovanje na ljude i dovesti do mučnine.

Berba Gundermann

Berba iz Gundermanna dostupna je od početka svibnja. Da biste to učinili, mladi izbojci ili pojedinačni listovi i cvjetovi mogu se odrezati malim, oštrim škarama ili ih nježno otkinuti prstima. Trebate ubrati samo onoliko koliko biljka može podnijeti: Uvijek ostavite dovoljno izdanaka za daljnji, zdrav rast. Izbojci, listovi i Gundermannovi cvjetovi su jestivi. Gundermann se može skladištiti suhim i kasnije kuhati za čaj ako nedostaje svježeg Gundermanna.

Upotreba i učinak Gundermanna

Od 12. U 19. stoljeću Gundermann se koristio kao ljekovita i kuhinjska biljka. Za sadržana eterična ulja, koja se oslobađaju kada se listovi trljaju, kaže se da inhibiraju i pružaju upalu u isto vrijeme brojne namjene u kuhinji: kao začin, za zeleni pesto i kao dodatak salati vrlo je dobar popularan. Budući da je njegov mentasti, pomalo gorak i opor okus prilično jak, treba ga koristiti štedljivo. Gundermann potiče metabolizam i, prema narodnoj medicini, trebao bi pomoći kod kroničnih bolesti mjehura i bubrega. Skuhan kao čaj, Gundermann ima umirujuće djelovanje na brojne bolesti kao što su problemi s jetrom, apscesi, tumori i problemi s očima.

Razmišljate li sada o Gundermannu u kuhinji i kao ljekovitom bilju? Kod nas ćete pronaći više za uzbudljivu salatu od samoniklog bilja jestivo pokrivanje tla za vaš vrt.