Uz pravilnu gnojidbu, stablo jabuke 'Kronprinz Rudolf' idealno raste na livadskim voćnjacima i otvorenim vrtovima. Dolazi s vjetrovito otvorenih padina austrijske Štajerske i najbolje uspijeva u odgovarajućim lokacijskim uvjetima.
Jabuka 'Kronprinz Rudolf' sorta je od velike regionalne važnosti u Štajerskoj, Austrija. Upečatljiva je vesela boja ravne, široke jabuke koja nas oduševljava svojim dobrim okusom. Objašnjavamo pod kojim će uvjetima prekrasna regionalna sorta naći mjesto u vašem vrtu ili voćnjaku.
sadržaj
- Prestolonasljednik Rudolf jabuka: profil
- Podrijetlo i povijest zimske jabuke
- Sorta jabuka 'Kronprinz Rudolf': okus i svojstva
- Posebnosti uzgoja i njege jabuke Kronprinz Rudolf
- Jabuka 'Kronprinz Rudolf': berba i upotreba
Prestolonasljednik Rudolf jabuka: profil
| sinonimi | Prijestolonasljednik, Rodolfo, prijestolonasljednik Rudolf od Austrije |
| voće | Srednje veličine, plosnato okrugle, atraktivne žutocrvene boje |
| ukus | Uravnoteženo, slatko vino |
| prinos | Naizmjenično vrlo visoko i vrlo nisko |
| vrijeme žetve | Od listopada za skladištenje |
| zrelost | Od studenog pa nadalje |
| rok trajanja | Pod najboljim uvjetima do veljače |
| rast | Snažan, visok, sklon pretjeranoj izgradnji |
| klima | Otvoren za vjetar, srednje i velike nadmorske visine |
| bolesti i štetnika | Osjetljiv na krastavost samo na neprikladnim mjestima |
Podrijetlo i povijest zimske jabuke
Sorta jabuke 'Kronprinz Rudolf' potječe iz Austrije u Štajerskoj, gdje i danas uživa visok lokalni ugled. Kažu da je otkrivena oko 1863. godine kao slučajna sadnica, a 15 godina kasnije predstavljena je na Svjetskoj izložbi u Beču. Spominje se u raznim pomološkim časopisima i knjigama. Od tada ova sorta gotovo da nije napuštala Štajersku u Austriji, jer su pokušaji njezinog uzgoja u drugim voćarskim regijama rijetko bili uspješni. Nažalost, zbog nekih svojstava voća, što će biti objašnjeno kasnije, nije pogodno ni za globalnu trgovinu, pa će vjerojatno ostati prvenstveno lokalni specijalitet. U Štajerskoj i Donjoj Austriji jabuku Kronprinz Rudolf možete pronaći u supermarketima i mnogim rasadnicima voćaka.
Sorta jabuka 'Kronprinz Rudolf': okus i svojstva
Kronprinz Rudolf jabuka je gotovo umjetno užarena, najviše srednje velika i ravna jabuka. Širina je oko 5,5 cm veća od prosječne visine od 4,7 cm. Oblik je uglavnom pravilan, a čaška je tek malo kvrgava, dok je peteljka duboka, uska i blago rumenkasta. Stabljika je svijetlozeleno-smeđa, tanka i duga. Glatka koža, koja je zbog masnog sloja malo podatna, ima zelenkasto-žutu osnovnu boju i tek je slabo ili jako prekrivena krvavocrvenom bojom vrha i rijetko sitnim figurama hrđe. Samo je tanak i jedva štiti žućkastobijelo, vrlo sočno, pomalo mekano i fino meso. Meso jabuke Kronprinz Rudolf je uravnoteženog okusa i, ovisno o mjestu, ponekad kiselkasto, ponekad slađe - ali uvijek pomalo vinsko. Jezgra kuće iznutra je šuplja.
Posebnosti uzgoja i njege jabuke Kronprinz Rudolf
Stablo jabuke 'Kronprinz Rudolf' je zbog svojih svojstava posebno pogodno za uzgoj na livadskim voćnjacima zavijenim vjetrom. Raste snažno, osobito u mladoj dobi, a može se cijepiti kao standardna, polustabljika ili niska stabljika na podlogu srednjeg do jakog rasta. Budući da ima tendenciju da preraste, stari i daje plodove lošije kvalitete, redovita rezidba je neophodna u svakom uzgoju.
Mjesto treba biti slobodno, a također može biti grubo i visoko na terenu. Treba izbjegavati vlažna područja koja potiču krastavost. Podzemlje je u najboljem slučaju propusno i bogato hranjivim tvarima, jer plodovi 'Kronprinz Rudolf' ostaju znatno manji na tlu koje je previše siromašno.
Savjet: Imate li propusno tlo, ali ne baš bogato hranjivim tvarima? Koristite uglavnom organsko gnojivo sa sporim otpuštanjem poput našeg jednom godišnje u proljeće Plantura organsko univerzalno gnojivokako bi se spriječili nedostaci. Osigurava zdrav život u tlu i na taj način dugoročno poboljšava tlo.
Na pravom mjestu stablo jabuke prijestolonasljednika Rudolfa nije osjetljivo na bolesti. Međutim, u vlažnim vrtovima s ustajalim zrakom vjerojatnije je da će se boriti s krastavošću.
Cvjetovi se pojavljuju rano do srednje rano i također su pomalo osjetljivi na vlagu. Ova karakteristika može lako pokrenuti izmjenu tipičnu za sortu, tj. godišnju izmjenu punog prinosa i gubitka prinosa.
'Kronprinz Rudolf' je dobar donor peludi i najbolje se koristi s sortama 'Charlamovski', 'Žuti Bellefleur‘, 'Jonathan' i 'Bijela bistra jabuka' zajedno.
Iako prinos počinje rano, čak i kod mladih stabala, karakterizira ga gore spomenuta izmjena. Kako bi se tome suprotstavili, učinkovitima se pokazuju samo vrlo dobra lokacija i redovita, prilagođena Obrezivanje stabla jabuke.
Ako 'Kronprinz Rudolf' formira svoje svijetleće plodove, oni se mogu vidjeti u velikom broju i otporni su na vjetar.
Jabuka 'Kronprinz Rudolf': berba i upotreba
Od listopada je vrijeme berbe za skladištenje jabuke Kronprinz Rudolf. Važno je postupiti oprezno i odmah srediti svako nagnječeno voće - jer je jabuka zbog svoje tanke kožice i mekog mesa osjetljiva na pritisak. Od studenog jabuke u skladištu i na stablu spremne su za jelo. Sada se mogu konzumirati izravno ili koristiti za preradu. Zbog svestrane upotrebe jabuke Kronprinz Rudolf, isplati se samo dio pohraniti u listopadu, a ostatak ostaviti na stablu za sok, pire ili druge oblike prerade. pod najboljim Apple Uvjeti pohrane sorta traje do veljače.
Stablo jabuke Kronprinz Rudolf specijalizirano je za posebne uvjete na gradilištu. Novi je drugačiji Sorta jabuke 'Mercury': Ova jabuka je izdržljiva svestrana koja također podnosi malo vlažnije tlo i ravnomjerno preporučio Bavarski državni institut za hortikulturu i vinogradarstvo za kućne vrtove i male vrtove htjeti.