Prepoznavanje i sprječavanje oštećenja biljaka od mraza

click fraud protection

Prve hladne noći u godini obično dođu neočekivano. Tada se može dogoditi da biljke zahvate štete od mraza. Međutim, to se često može izbjeći i ne znači odmah smrt biljaka.

vrt u snijegu
Štete usjeva od mraza česte su zimi [Foto: Andrew Fletcher/ Shutterstock.com]

Zima je teško doba za mnoge životinje i biljke. Stoga često dolazi do oštećenja lovora od mraza (Prunus laurocerasus), stabla maslina (Olea europaea) i druge vrtne biljke. U ovom ćete članku naučiti kako prepoznati ovu štetu od mraza, što učiniti kada su biljke dobile previše mraza i kako izbjeći štetu od mraza.

sadržaj

  • Kako nastaju štete od mraza na biljkama?
  • Utvrdite oštećenja biljaka od mraza
  • Možete li oživjeti smrznute biljke?
  • Izbjegavajte oštećenja biljaka od mraza

Kako nastaju štete od mraza na biljkama?

Oštećenje biljaka od mraza može nastati iz dva različita razloga:

  1. Ako biljka nema strategiju za podnošenje hladnoće: To je čest slučaj sa suptropskim i tropskim biljkama. Ako želite znati što točno biljke zimi a kako podnose niske temperature, više o tome možete pročitati u našem posebnom članku.
  2. Ako biljci nije data prilika da se prilagodi mrazu: to se često događa kada se posadi izravno iz staklenika ili stana u vrt. Biljke tada nisu pripremljene za novonastalu situaciju i trpe štetu od mraza. Nepravilna njega također smanjuje tvrdoću mraza.
Biljke s mrazom
Nekim autohtonim biljkama čak je potreban mraz za svoj daljnji razvoj [Foto: Malshak/ Shutterstock.com]

Hladne temperature oštećuju biljke na nekoliko načina:

Smrzavanje vode u stanicama: Ispod 0 °C voda u stanicama počinje se smrzavati. Kristali leda koji nastaju mogu uzrokovati trajna oštećenja struktura unutar biljne stanice i ubiti neprilagođene biljke u roku od nekoliko sati. Međutim, biljke iz umjerenih geografskih širina mogu spriječiti smrzavanje vode. Ta im je sposobnost dostupna kroz evolucijsku prilagodbu. Subtropske i tropske biljke nemaju tu sposobnost ili samo u ograničenoj mjeri. Ali čak i izdržljive biljke koje rastu u kacama mogu postati žrtve potpunog smrzavanja korijenske kugle. Jer bi prirodno njihovo korijenje bilo malo zaštićenije i izoliranije u uzgojenom tlu.

Biljka paprike s oštećenjem od mraza
Samo nekoliko sati mraza može ubiti cijele dijelove biljke [Foto: Viktor Kovtun/ Shutterstock.com]

Hladnoća utječe na stanične membrane i metaboličke procese: Stanične membrane su građene od lipida, tj. masti. Kada zahladi, ove lipidne membrane postaju manje fleksibilne i izmjena tvari koja se odvija kroz membrane može biti slabije kontrolirana. Osim toga, na hladnoći se biokemijski procesi odvijaju sporije. Može se dogoditi da vitalni procesi u biljci teku presporo ili čak potpuno zastanu.

Mrazna suša zimzelenih biljaka: Još jedna šteta od mraza na biljkama koja posebno pogađa zimzelene biljke kao što su rododendroni (rododendron spec.) ili Ilex (ilex spec.) zahvaća mrazna suša. To se na prvu može činiti nelogičnim, jer zimi obično ne nedostaje snijega i kiše. No, ako hladnoća potraje, može se dogoditi da se iz smrznute zemlje ne može opskrbiti dovoljno vode koja bi nadoknadila gubitak nadzemnih, zelenih biljnih organa. Čak i bez prizemnog mraza, korijenje u hladnom tlu je mnogo manje učinkovito. To postaje posebno problematično kada sja zimsko sunce.

Savjet: Ako rododendroni puste da im se lišće zimi objesi, to je zbog nedostatka vode uzrokovane hladnoćom - suše od mraza. Međutim, obično nema akutne potrebe za djelovanjem. Međutim, kao mjeru opreza, uvijek biste trebali saditi zimzelene biljke na sjenovitim mjestima i izolirati njihovo korijensko područje slojem malča.

Rododendron s visećim listovima
Opušteno lišće zimi može biti znak nedostatka vode [Foto: Mulevich/ Shutterstock.com]

Pukotine zbog naprezanja zbog temperaturnih fluktuacija: Pogotovo kod mladih stabala može se dogoditi i da se kora trga. To je zbog činjenice da su velike temperaturne razlike između dana i noći ili između sunčane i sjenovite strane stabla, još uvijek tanko tkivo kore širi se ili skuplja različitim brzinama, što dovodi do napetosti i konačno pucanja limenka. Zaštitu od toga nudi sloj vapna.

Kora drveća s pukotinama od mraza
Pukotine od mraza na mladim stablima često prerastaju u velike pukotine na kori [Foto: mykhailo pavlenko/ Shutterstock.com]

Štete od kasnog mraza na cvjetovima i novim izbojcima: U tijeku klimatskih promjena sve su češće blage i kratke zime. To daje biljkama koje prezimljuju početni signal za pupanje i cvjetanje početkom godine. Ti cvjetovi i izbojci, koji su se pojavili prerano, često su oštećeni kasnim mrazevima. Često je zahvaćen cvat voćke.

Utvrdite oštećenja biljaka od mraza

Kako prepoznati oštećenja od mraza na biljkama ovisi o dijelu biljke koji je zahvaćen i vrsti oštećenja od mraza. Međutim, uobičajeni znakovi oštećenja biljaka od mraza uključuju:

  • lišće: Najprije posmeđe i osuše se vrhovi listova, kasnije cijeli list; uvijeno lišće može ukazivati ​​na stres od suše.
  • Zeljasti biljni dijelovi: Postaje kašasto, smeđe i trune nakon izlaganja mrazu.
  • Dijelovi drvenastih biljaka: Djeluje suho, smeđe i naborano; pukotine na kori.
  • pupoljci i cvjetovi: Osušiti, posmeđiti i otpasti.
Voćka cvjeta s oštećenjem od mraza
Cvijeće je posebno osjetljivo na mraz [Foto: Vladimir Vlcek / Shutterstock.com]

Neke biljke su češće pogođene mrazom, na primjer, stabla maslina i lovor. Smeđe lišće može biti znak oštećenja lovora od smrzavanja. Drugi mogući uzroci smeđe i žuto lišće na lovoru trešnje može se naći u zasebnom članku.

također na konopljine palme (Trachycarpus fortunei) obično skreću pažnju na oštećenja od mraza smeđim listovima.
Zahvaljujući vrućim ljetima, sve se više ljudi usuđuje posaditi vlastite masline. Masline mogu oštetiti mraz ako se ne unesu dovoljno rano u zatvorene prostore. Kao i kod oštećenja lovora trešnje i palme konoplje od mraza, prvo je zahvaćeno lišće masline koje nakon mraza često otpada. Ako mraz nije bio prejak i drvo ste na vrijeme unijeli unutra, sljedećeg bi proljeća ponovno trebalo niknuti.

Trešnja lovor sa smeđim listovima
Zimska oštećenja lovora označena su smeđim, mrtvim lišćem [Foto: Beekeepx/ Shutterstock.com]

Sobne biljke također mogu pretrpjeti štetu od mraza. To se obično događa brže nego što mislite. Sobne biljke obično imaju relativno visok temperaturni optimum. Može se dogoditi da kod biljaka dođe do hladnog stresa na temperaturama znatno iznad 0 °C. Primjerice, ako za lijepog ljetnog dana stavite sobnu biljku na balkon, a temperatura noću padne ispod 10 °C, to već može značiti njezinu smrt.

Možete li oživjeti smrznute biljke?

Što možete učiniti ako su biljke oštećene mrazom? Ili su zahvaćene biljke automatski mrtve?

Ako je biljka stvarno smrznuta, više se ne može oživjeti. Međutim, čest je slučaj da biljke izgledaju mrtve i beživotne, ali ponovno niknu sljedećeg proljeća. Zato budite strpljivi i čekajte. Ako krajem svibnja još uvijek nema vidljivog izdanka, vjerojatno je zahvaćena cijela biljka.

Savjet: Ako niste sigurni je li vaša biljka oštećena od mraza, možete napraviti test ogrebotina. Jednostavno ostružite komad kore. Ako se ispod pojavi zeleni, živahni kambij, ovaj dio biljke je dobro preživio zimu.

pupoljci u proljeće
Ako u proljeće uočite nove pupoljke, biljka je preživjela mraz [Foto: Maria Rom/ Shutterstock.com]

Ako primijetite znakove oštećenja od mraza na biljci, poduzmite zaštitne mjere. Pogledajte sljedeći odjeljak za nekoliko savjeta.

Ne brinite ako, na primjer, vaš lovor trešnje ima oštećenje od mraza, a neki listovi su smeđi. U većini slučajeva drvo će ponovno niknuti. Stoga je dovoljno ako nakon oštećenja od mraza odsiječete neugledne, smeđe listove lovora. Međutim, najbolje vrijeme za to nije izravno kada primijetite štetu, još zimi, već sljedeće proljeće. To se općenito odnosi na mjere rezidbe koje se provode kao posljedica oštećenja od mraza. U proljeće, nakon novih izdanaka, možete bolje vidjeti koja su područja zahvaćena mrazom i samo odsjeći ono što je stvarno odumrlo.

rezanje ruža
Nemojte rezati ruže nakon oštećenja od mraza do proljeća [Foto: gorillaimage/ Shutterstock.com]

Izbjegavajte oštećenja biljaka od mraza

Evo što možete učiniti da zaštitite svoje biljke od oštećenja od mraza:

Odaberite autohtone, izdržljive vrste i sorte: Izbjegavanje oštećenja od mraza počinje odabirom biljaka.

Kupujte samo otporne biljke na otvorenom: Mogu se naći u dobrim višegodišnjim rasadnicima ili rasadnicima. Biljke koje nisu kaljene nisu otporne i moraju se zaštititi preko zime.

Prilagodite svoju njegu: Organska gnojidba u jesen, koja se fokusira na kalij i ne daje previše dušika, potiče otpornost na mraz mnogih biljaka. U jesen treba izbjegavati obilno zalijevanje, gnojenje i rezanje biljaka.

Runo protiv oštećenja biljaka od mraza
Kapuljača izrađena od vrećica od flisa ili jute može zaštititi ugrožene biljke od oštećenja od mraza [Foto: Michele Ursi/ Shutterstock.com]

Pravilno hibernirajte biljke u saksiji: Kod Prezimljavanje lončanica treba obratiti pozornost na individualne zahtjeve za temperaturom i svjetlošću različitih biljaka. Također izolirajte posude s biljkama koje će ostati vani preko zime.

Zaštitite sadnice od mraza: To se može učiniti npr. izolacijskim slojem malča od slame, lišća ili našeg Plantura organska kora bora. Sastoji se od 100% kore mekog drveta i održivo se proizvodi u Europi.

Nanesite bijeli premaz na mlada stabla: To čini manju vjerojatnost pucanja kore od mraza, jer se kora ne zagrijava tako brzo zbog bijele boje. Time se smanjuje napetost između hladnog srca i toplije kore.

Savjet: Oštećenje od mraza na dlanovima konoplje može se izbjeći zahvaljujući nekoliko savjeta Hibernacija palmi konoplje lako izbjeći. I sve o čemu trebate znati Prezimljavanje vaše masline može se naći u zasebnom članku. Čak i na ružama (ružičasta) i ruža penjačica može doći do oštećenja od mraza. Da biste to spriječili, pogledajte naš članak o Prezimljavanje ruža prijedlozi.

Bijela boja protiv oštećenja drveća od mraza
Bijeli kaput može spriječiti oštećenja od mraza na mladim stablima [Foto: Natalya Lysenko/ Shutterstock.com]

Ali zima ne donosi samo smrt i hladnoću u vaš vrt. Biljke koje cvjetaju zimi pružaju radost i prskanje boja za to vrijeme. Tako da imamo jednu Pregled najljepših zimskih cvjetnica sastavljen za vas.