Benediktova biljka: uzgoj, učinak i uporaba

Biljka svetog Benedikta može se koristiti kao učinkovita ljekovita biljka kod probavnih tegoba. Kod nas ćete naučiti sve o sadnji, berbi i ljekovitom djelovanju biljke Benedikt.

benediktenkraut (Centaurea benedicta) je uglavnom zaboravljena i nepoznata ljekovita biljka. Predstavljamo biljku nalik čičku u profilu i dajemo savjete o uzgoju Benediktenkrauta.

Benediktova biljka: porijeklo i svojstva

Benediktova biljka pripada obitelji tratinčica (Asteraceae), a poznata je i kao Cardo Benedict herb, biljka čička, vrijeska čička ili gorka čička. Prema nedavnim nalazima, vrsta je jedna od najraznovrsnijih različak (Centaurea), stariji botanički nazivi Cnicus benedictus i Carduus benedictus međutim, još uvijek su u opticaju. Benediktova biljka podrijetlom dolazi s Mediterana i Kavkaza. Uglavnom se uzgaja u Španjolskoj i Italiji kao ljekovita biljka.

Jednogodišnji benediktenkraut doseže visinu rasta od 10 - 50 cm i izgleda vrlo sličan čičku. Čupava dlakava ljekovita biljka raste uspravno do ležeći i grana se. Njihovi veliki, alternativni listovi su nazubljeni i bodljikavi na rubu lista. Benediktova biljka tvori bazalnu lisnu rozetu s peteljkastim listovima, dok gornji listovi cvjetnih stapki čvrsto priliježu i obuhvataju peteljku. Između lipnja i kolovoza, ako se sije u jesen od svibnja, žuti cvjetovi nalik na cijevi Benediktenkrauts, koji se nalaze na vijencu šiljastih, perastih, kremasto bijelih do tamnocrvenih listova sjediti. Cvjetovi bogati peludom popularni su kod pčela i drugih oprašivača. Nakon oprašivanja formiraju se duguljaste, blago užljebljene, tamnosmeđe sjemenke s čekinjastim dodatkom. Gorki okus listova tipičan je za benediktinsku biljku Cardo.

Je li benediktinka korov? Benediktov čičak ne smatra se značajnim korovom u našim geografskim širinama. U području Sredozemlja sve se češće nalazi na rubovima polja, ali se u divljini kod nas vrlo povremeno.

Uzgajajte Benedict Herb

Benediktinci preferiraju mjesto na punom suncu na dobro dreniranom, umjereno bogatom hranjivim tvarima, umjereno suhom do umjereno vlažnom tlu. Kameni vrtovi i stepske gredice idealni su za sadnju biljkom Benedikt. Ljekovita biljka se može uzgajati u gredicama, kao i u posudama i žardinjerima. Sadilica treba imati volumen od najmanje pet litara kako bi se osigurala dobra opskrba vodom. Jednogodišnja ljekovita biljka uzgaja se sjetvom sjemena između travnja i svibnja ili za prezimljavanje kulture od kraja rujna izravno na otvorenom. Kao lisna rozeta, benediktenkraut je izuzetno izdržljiv, ali čim se stvore prvi cvjetovi, biljka postaje znatno osjetljivija na hladnoću. Sjeme Benediktenkrauta prekriveno je supstratom samo do 0,5 - 1 cm. Klijanje traje nekoliko tjedana, ali se može ubrzati namakanjem sjemena u toplu vodu 24 sata. Moguća je i pretkultivacija u zatvorenom prostoru od ožujka. Za to je prikladan supstrat siromašan hranjivim tvarima kao što je naš bez treseta Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke. Osigurava dobro prozračivanje korijena i smanjuje rizik od zalijevanja i truljenja korijena.

Od sredine svibnja, rane mlade biljke mogu se saditi u supstrat bogat hranjivim tvarima ili normalno vrtno tlo. Razmak između pojedinih biljaka trebao bi biti 20-30 cm. Prije sadnje pripremite tlo, uklonite neželjeni korov i porahlite supstrat. Za uzgoj benediktenkrauta u loncu potrebno je na dno posude ispod sloja zemlje položiti drenažni sloj visine 5 - 10 cm od šljunka, pijeska ili ekspandirane gline kako bi se izbjeglo zalijevanje vode. Mlade biljke se zatim sade ručnom lopatom. U izravno sijanim redovima biljke koje su proklijale preblizu treba odvojiti na razmaku od 20 - 30 cm. Nakon sadnje obilno se zalijeva.

Prava njega

Benediktenkraut zahtijeva malo njege. U fazi mlade biljke vrijedi redovito uklanjati korov između redova i pojedinih biljaka. To također olakšava kasniju berbu, jer se nakon rezanja ne moraju uklanjati neželjene ili čak otrovne biljke. Navodnjavanje je potrebno samo u vrlo suhim i vrućim ljetima. Jedina relevantna bolest u nepovoljnim ljetima je pepelnica (Erysiphe cichoracearum), što se može dogoditi prije žetve.

Berba, upotreba i učinak Benediktenkrauta

Benediktova biljka bere se neposredno prije ili tijekom cvatnje, jer u ovoj fazi sadrži najviše aktivnih tvari. Koristi se cijela biljka s izuzetkom korijena. Korov se može brzo i jednostavno ukloniti vrtnim škarama. Tinkture ili biljni likeri mogu se pripremiti izravno sa svježim lišćem. Za korištenje za čajeve, biljke treba raširiti i ostaviti da se suše na toplom, prozračnom mjestu nekoliko tjedana. Suha biljka može se nasjeckati i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

Sveti Benedikt sadrži eterična ulja i gorke tvari poput cnicina i artemisiifolina, koji pozitivno djeluju na želučani sok, žučni mjehur i jetru. Benediktinski čaj se obično koristi za proljev, mučninu, gubitak apetita i opće probavne probleme od sušene ljekovite biljke, a dnevna doza je četiri do šest grama osušene biljke laži.

Provjerena kombinacija za probleme s kamencima i žgaravicu je vino Kardobenedikten, koje osim Benediktenkrauta i vermut (Artemisia absinthium), Stoljeća (centaurion) i bijeli konj (Marrubium vulgare) uključeni su u jednakim dijelovima.

U trudnoći i dojenju, ali i kod poznate alergije na obitelj tratinčica, kao npr arnika (Arnica montana), stolisnik (Ahileja) ili kamilica (Matricaria recutita), no korištenje benediktinke treba izbjegavati kako bi se izbjegle alergijske reakcije.

Još jedna relativno nepoznata ljekovita biljka koja na mnogim mjestima raste samoniklo je divizma (verbascum). Kod nas ćete naučiti sve o različitim vrstama, uzgoju i upotrebi divizma.