Posadite, izrežite i koristite rutu

Rue je nezahtjevna, zimzelena ukrasna biljka s zdravstvenim svojstvima.

Već kod Rimljana i kroz srednji vijek ruta (Ruta graveolens) popularan začin i posebno ljekovito bilje. Postoje čak i neki recepti za rute iz prošlosti. Danas se ruta uzgaja prvenstveno zbog upotrebe u grapi, kao biljka otporna na vrućinu i sušu te kao ukrasna trajnica u kućnim vrtovima.

Rue: porijeklo i svojstva

Biljka, kod nas poznata i kao vrtna ruta, izvorno je došla iz istočnog Mediterana i odatle se proširila tako da se danas može naći diljem svijeta. Značenje latinskog imena u početku može biti zastrašujuće: Ruta znači nešto kao "biljka gorkog okusa" i dodatak graveolens tome dodajte "teško ili smrdljivo". No, trajnica nam je poznata i kao ruta jer svojim mirisom podsjeća na vino. na

Ruta graveolens To je jako razgranat, zimzeleni polugrm koji obično naraste do visine od oko 50 cm. Perasti listovi rue, koji su dugi do 11 cm, posebno su upečatljivi zbog svoje tamne, plavo-zelene boje.

Prilikom rasta važno je znati da lišće može izazvati fototoksične reakcije i izazvati jake osip na koži. Cvjetovi rute popularni su kod pčela i drugih insekata. Žutozelene su, rastu u cimese i obično se pojavljuju između lipnja i listopada. Za razliku od listova jakog mirisa, cvjetovi su jedva mirisni. Čak i ako Ruta graveolens dolazi iz mediteranske regije i stoga dobro podnosi toplinu, čak i temperature do – 28 °C. Stoga obično nije problem uzgajati trajnicu rute u našim vrtovima.

Sadnja i njega rute

Mjesto koje preferiraju štapići vinove loze je sunčano i prilično suho s rahlim, hranjivim tvarima siromašnim, ali vapnenačkim supstratom. Prilikom uzgoja rute u vrtu preporučljivo je stoga pomiješati humusno, ilovasto ili glinasto vrtno tlo s pijeskom i vapnom. To poboljšava drenažu i čini tlo rahlijim, mršavijim i alkalnijim. Za to su primjereni, na primjer, naši Pijesak za travnjak Plantura i naše Plantura organska vapna za travnjak i vrt. Oba su bez mirisa, lako se nanose i sigurna za kućne ljubimce i vrtne životinje.
Sjetva rute se odvija od ožujka u posude za sjeme ili od travnja izravno na otvorenom. Sjeme se sije oko 0,5 do 1 cm dubine. Klijaju u roku od 2 do 3 tjedna pri optimalnoj temperaturi od 10 do 18 °C. U polju treba održavati razmak od 30 cm između pojedinih biljaka.

Savjet: Također u loncu može Ruta graveolens da se uzgaja. Kao supstrat, na primjer, naš Plantura organsko bilje i tlo za sjemenke prikladno, koje također treba pomiješati s malo vapna i 30 posto pijeska ili perlita. Prilikom uzgoja pazite da koristite dovoljno veliki lonac kapaciteta najmanje deset litara. Obavezno prezimite rutu u posudama bez mraza. U kontejneru postoji veći rizik da će korijenje promrznuti i biljka uginuti.

Ulijte rue

Prosječne potrebe rute za vodom treba zadovoljiti redovitim zalijevanjem. Trajnica ga dobro podnosi i ako se zemlja između njih osuši. Tek neposredno nakon sadnje treba je malo češće zalijevati dok biljka dobro ne naraste.

Pravilno gnojite

Previše gnojiva više šteti ruti nego što pomaže. Ako štedljiva biljka raste u kanti, preporuča se presađivanje u svježu zemlju. Dodajte malu količinu uglavnom organskog gnojiva sa sporim oslobađanjem poput našeg Plantura organsko univerzalno gnojivo dodano, stvara se zaliha hranjivih tvari do sljedeće presađivanja.

Izrezati rue

Rez također nije apsolutno neophodan. Ako uopće, to treba učiniti u proljeće prije ponovnog pupanja. U veljači ili ožujku izbojci se mogu rezati toliko da ostane par pupova. Iz toga biljka može ponovno niknuti i nastavlja kompaktno rasti. Rue u kacama koje su prezimljene bez mraza također se mogu rezati u jesen.

Je li ruta izdržljiva?

Biljke rute u vrtu obično podnose temperature do -28 °C, zbog čega je ruta ovdje višegodišnja. U posudi, međutim, bilje vrtne rute treba prezimiti bez mraza, jer je ovdje korijenje slabije zaštićeno. To se idealno radi na svijetlom i hladnom mjestu.

razmnožavanje

Najlakši način razmnožavanja rute je sjemenom. Za to se beru peterostruki kapsulasti plodovi u jesen, po mogućnosti po prilično suhom vremenu. Crno sjeme rute u obliku polumjeseca ekstrahira se, suši dva dana i čuva na hladnom i suhom mjestu preko zime. U proljeće se sjetva može obaviti na gore opisani način.
Osim toga, razmnožavanje rue može se obaviti dijeljenjem štapića ili reznicama. Najbolje vrijeme za dijeljenje je jesen.

Za reznice se ljeti ili jeseni koriste mladi poluodrveni izbojci. Nakon uklanjanja donjeg lišća, izbojci se stavljaju u lončanicu pomiješanu s pijeskom u omjeru 1:1. Zatim održavajte tlo stalno vlažnim, ali ne mokrom. Prvu zimu reznice bi trebale provesti u zatvorenom prostoru na svijetlom, prilično hladnom mjestu na oko 20 °C. Sljedećeg proljeća mogu se posaditi na svoje konačno mjesto u vrtu.

Je li ruta otrovna?

Iako se učinci rute obično opisuju kao promicanje zdravlja, morate biti vrlo oprezni i s uzgojem i s upotrebom. Budući da listovi rute imaju fototoksična svojstva. To znači da ako dođu u dodir s kožom, mogu izazvati jaku iritaciju i osip nalik mjehurićima. Stoga uvijek trebate nositi rukavice kada radite s rutom, a nakon toga temeljito operite ruke i ruke. Pri korištenju rute također morate biti vrlo štedljivi. Jer vrtna ruta je otrovna ako se konzumiraju prevelike količine. Trudnice bi posebno trebale izbjegavati uzimanje rute, jer može izazvati rane kontrakcije, a time i pobačaje.

Berba, upotreba i učinak rute

Preporučljivo je ne ubirati biljku, ili samo malo, u prvoj godini uzgoja, kako bi se dobro uspostavila. Od druge godine pa nadalje, svježe lišće se može brati od svibnja nadalje. Na primjer, ako se želite opskrbiti zalihama za pripremu čaja od rute, također možete odrezati pojedine stabljike do 10 cm iznad zemlje i osušiti ih kao cjelinu. Za ljekovito djelovanje rue kaže se da je prvenstveno antispazmodičko, protuupalno i antihipertenzivno. To su područja primjene Ruta graveolens artritis, bol u zglobovima, glavobolja i zubobolja, proširene vene ili poremećaji spavanja. Ruta se može koristiti i kao začin za krepka jela i variva. No rutu upotrebljavajte samo vrlo štedljivo, jer je njezin jak, gorak okus vrlo dominantan i može uzrokovati probleme u većim količinama. Osim toga, o upotrebi rute uvijek treba razgovarati s liječnikom zbog njezinih ljekovitih svojstava.

Rue protiv štakora i mačaka: Listovi rute odišu intenzivnim mirisom koji se ponekad ne percipira kao neugodan ne samo mi ljudi. Neki štetni insekti, štakori i mačke također ne vole miris. Dakle, ako želite ove životinje držati podalje, možete posaditi rutu protiv mačaka i štakora.

Još jedan grm koji se može uzgajati i kao ukrasna biljka i zbog svojih ljekovitih svojstava je mugwort. Predstavljamo ga u zasebnom članku.