Kanta za kompost: savjeti za korištenje u kuhinji

Organski otpad se skuplja u kompostne kante. Ovdje možete saznati koja je kanta najbolja, što u nju spada i što se još može učiniti s vašim otpadom.

Neki ljudi vide samo ostatke u svom organskom otpadu koji se moraju prikupiti i baciti. Međutim, gledano u cjelini, oni su resursi: sadrže hranjive tvari i ugljik i mogu se ponovno koristiti. To se može učiniti u reciklažnom dvorištu, na kompostnoj hrpi ili čak u vlastitoj kuhinji.

Međutim, uvijek je prvi korak odabir posude za kompost i njeno pravilno punjenje. Kako biste dosadne muhe držali dalje od vašeg kompostnika, prikupili smo nekoliko savjeta. Na kraju, ukratko predstavljamo dvije alternative normalnom odlaganju: kutiju za crv i kantu Bokashi.

Kante za kompost u kuhinji i kućanstvu

Mali spremnici za prikupljanje obično se mogu koristiti za prikupljanje otpada za bio kantu ili komposter u kuhinji. Često je dovoljna jednostavna posuda s plastičnim poklopcem. Ali naravno među kompostnim kantama ima i Ferrarija i Rolls-Roycea. U nastavku predstavljamo neke modele.

Emajlirane posude za kompost s velikim kapacitetom i drvenom ručkom za nošenje stoje za dugovječnost, bezvremenski dizajn i za što rjeđe odlaske u bio kantu ili kantu za kompost. Kada koristite (kompostabilnu) vreću za smeće, gotovo da nema ventilacije, tako da unutra - također zbog veliki volumen od 20 litara - može doći do procesa fermentacije i pojave tekućine neugodnog mirisa limenka. Cijena ovdje je nešto više od 20 eura.

Kante za kompost s plastičnim kantama koje se mogu prati u perilici posuđa idu dva koraka dalje. Ovdje je ventilacija omogućena perforiranim poklopcem. Iza ventilacijskih otvora nalazi se filtar s aktivnim ugljenom, koji bi trebao filtrirati zrak koji izlazi od mirisa. Čišćenje je stoga lakše, a razvoj mirisa - koji također može privući vinske mušice - održava se u granicama. Budući da plastična kanta od 5 litara mora stati u perilicu posuđa, kapacitet je smanjen u usporedbi s jednostavnijim modelom. Cijena je nešto više od 20 eura.

Jednostavan bi mogao izgledati malo manje šik Plastična kanta s poklopcem i ručkom. Dostupne su u različitim veličinama, a prikladne su i za perilicu posuđa. Poklopac zatvara kantu tako da mirisi ne izlaze. Nedostatak kisika također može dovesti do procesa fermentacije ovdje, koji također proizvode tekućine neugodnog mirisa. Prema proizvođaču, ova kanta je održivo proizvedena i lako se može u potpunosti reciklirati. Ovisno o veličini, cijena je između 8 i 12 eura.

Također postoje Plastične kante s otvorom za odzračivanje i filterima s aktivnim ugljenom. Prednosti su iste kao kod gore predstavljenog modela emajla, samo je izgled drugačiji. Poput jednostavne plastične kante tvrtke Rotho koja je gore predstavljena, i ova se proizvodi održivo i lako se reciklira.

Sve četiri opcije dostupne su u raznim verzijama, dizajnu i veličinama - za svaku vrstu korisnika sigurno postoji odgovarajući model. No, vrsta uporabe je možda mnogo važnija: ponekad je slučaj pražnjenja nego neugodno kada se stari, smrdljivi biootpad tvrdoglavo zaglavi u kutovima i rupama kante zaglavio. Za rješavanje ovog neugodnog problema postoje tri mogućnosti:

1. A Kanta za organski otpad glatke unutrašnjosti i bez kutova: Svaka kontaminacija jednostavno isklizne van ili se barem može lako isprati s malo vode.
2. Također možete koristiti vrećicu za smeće od papira ili plastike koji se može reciklirati. Dostupne papirnate vrećice uvijek su izrađene od recikliranih papirnatih vrećica i nikada nisu tiskane otrovnim mineralnim bojama koje bi mogle naštetiti mikroorganizmima u kompostu.
3. Također možete obložiti dno svoje kante recikliranim, neispisanim papirom. Crni otisci također se mogu kompostirati, ali obojene i sjajne bolje je ne. Međutim, korištenje papira i papirnatih vrećica je samo za male posude s dovoljnom ventilacijom Preporuča se: Ako kompost leži na njemu dulje vrijeme, papir omekša i sve se čvršće zalijepi za stijenke kontejner.
4. Procesi fermentacije osiguravaju stvaranje ljepljive tekućine, a time i lijepljenje novina ili smeća u kantu. Što je vaš spremnik za kompost manji i bolje prozračen, to se manje odvija proces fermentacije i manje se zalijepi unutra.

Savjet: Odlaganje jednostavnih novina u vaš organski otpad je bezopasno jer tiskarska tinta ovih dana više nije kontaminirana olovom. No, još uvijek je uobičajeno fiksirati tiskarske boje smolama i koristiti mineralna ulja koja, međutim, ispare nakon tiska. Ni jedno ni drugo ne uzrokuje štetu u kompostu. Međutim, izričito ne savjetujemo kompostiranje sjajnih tiskanih časopisa. Upotrijebljenim tiskarskim bojama dodaju se teški metali koji se ne smiju dopustiti da uđu u ciklus recikliranja kompostne industrije.

Sažetak kanti za kompost u kuhinji i kućanstvu:

• Posude različitih volumena dostupne su u emajliranoj ili plastičnoj izvedbi, sa ili bez poklopca s ventilacijom.
• Prozračivanjem komposta smanjuje se fermentacija otpada.
• Filter s aktivnim ugljenom integriran u poklopac smanjuje neugodne mirise i na taj način sprječava privlačenje voćnih mušica.
• Mali volumen smanjuje fermentaciju i olakšava čišćenje - na primjer u perilici posuđa. Veliki volumen osigurava rjeđe pražnjenje.
• Glatke i okrugle unutarnje površine, korištenje vrećica za kompost ili novina te male, dobro prozračene kante za kompost sprječavaju da se sadržaj zalijepi u kantu.

Kanta za kompost: što ide u nju?

The Federalno ministarstvo okoliša, zaštite prirode, graditeljstva i nuklearne sigurnosti (BMUB) nadležan je za zakonsko reguliranje gospodarenja otpadom. Međutim, ne postoji nacionalni propis o sadržaju kante za organski otpad, jer lokalna tvrtka za zbrinjavanje otpada uvijek ima zadnju riječ kada je u pitanju punjenje kante za organski otpad. Ono što se na prvi pogled čini nepotrebno glomazno u konačnici je rezultat prakse: ovisno o postojećem sustavu kompostiranja i tehnologije u lokalnim centrima za reciklažu, može doći do odstupanja od općih preporuka Ministarstva zaštite okoliša dođi. Ako želite nešto riješiti, a ne znate kako, evo jedne korisne pomoć za sortiranje.

U bio kantu obično spada sljedeće:

• Ostaci povrća i voća (uključujući agrume)
• Ostaci salate (također s dresingom)
• Ostaci kave i čaja, s vrećicama - ako su bez metala
• Svi mliječni proizvodi - u manjim količinama (osim mlijeka)
• Kosti (u normalnim količinama za kućanstvo)
• ljuske jaja
• ljuske oraha
• Uvele buketi i lončanice sa zemljom (bez kravate ili metala)
• Obrezivanje grmlja i drveća, kora i grančice
• pokosi travnjaka
• Trajnice (plastična veza mora se ukloniti)
• samoniklo bilje
• mahovina

Ovo obično ne spada u bio kantu:

• ostatke pakiranja
• razbijeno staklo
• kamenje i glina
• folije od plastike i metala

Sljedeće se različito tretira po županijama:

• leglo malih životinja
• Kuhano, soljeno
• Ostaci mesa i velike količine mliječnih proizvoda

Savjet: Ako ste u nedoumici, potražite informacije od svoje lokalne tvrtke za zbrinjavanje otpada kako vaš otpad ne bi stvarao probleme kada se reciklira. Što više nečistoća uđe u kompost, to je niža kvaliteta dobivenog komposta i teže je sortirati kompost. To također može utjecati na vas osobno ako želite kupiti kompost u reciklažnom centru ili kupiti lokalno proizvedene hortikulturne proizvode koristeći lokalno proizveden kompost postao. Jer povrtlarski i drugi vrtni centri također vole koristiti kompost.

Odlaganje na vlastitu kompostnu hrpu

Zamislite da vam ne treba bio kanta, sačuvali ste transportne rute i imali ste kompost po super cijeni: besplatno - ne računajući vlastiti znoj i posao. Kompostiranje otpada u vlastitom vrtu je najekološkiji način postupanja s organskim otpadom. No, budući da se kompostiranje na privatnoj kompostnoj hrpi odvija kao tzv. "hladno truljenje", kompost se mora odvajati na malo drugačiji način. Na primjer, sjeme korova, bolesti biljaka i sirova jaja ne bi smjeli završiti u vašem kompostu. Sve ostalo možete pronaći u donjoj tablici.

primjereno kućni otpad	Prikladan vrtni otpad	neprikladan gubljenje
ostataka voća i povrća	Travnjak/zeleni otkos	Staklo
Ostaci kave i čaja	lišće	metali
Ostaci bez mesa	podrezivanje živice/grana	korijenski korov
Kore od citrusa i banana (u manjoj mjeri)	sjemenski korov bez sjemenki; Piljevina i strugotine ako su izrađene od neobrađenog drva	Velike količine mliječnih proizvoda
Čisti drveni pepeo	Biljni ostaci poput Višegodišnji isječci ili ostaci usjeva	ljuske sirovih jaja
ljuske kuhanih jaja	Korijenje i tlo iz starih sadnica	Vrećica za usisivač
Prašina, kosa, nokti	Vezivna traka i vrećice od prirodnog materijala (juta, konoplja)	Papir ili karton tiskani u svijetlim bojama ili sjajni
Stelja za male životinje, pod uvjetom da je izrađena od neobrađenog drva	mineralno tlo (pijesak, glina, mulj, kamenje)	Plastične folije ili nerazgradive vreće za smeće
Crno tiskani nesjajni reciklirani papir	mahovina	Biljni ostaci oboljelih biljaka

Savjet: Ako planirate pokrenuti vlastiti kompost ili imate pitanja o pokretanju postojeće hrpe, znanje koje vam je potrebno možete pronaći ovdje pravilno kompostiranje čitati.

Kanta za kompost: spriječite i borite se protiv muha

Osobito ljeti i u ruralnim područjima mogu postati prava pošast: voćne mušice, octene mušice ili voćne mušice. Smutljivce privlači miris komposta i voća i pokušavaju ući u naša četiri zida. Osobito mali članovi obitelji poznati kao voćne mušice Drosophilidae (Muhe) mogu biti vrlo neugodne. Za polaganje jaja koriste zrelo, ozlijeđeno ili fermentirajuće voće - i često ih pronađu u kanti za kompost. Prikupili smo savjete za prevenciju i kontrolu. Više informacija o Suzbijanje voćnih mušica također možete pronaći u našem posebnom članku.

Preventivne mjere protiv voćnih mušica

• Čuvajte kompost zatvorenim ili koristite posudu s ugrađenim filterom.
• Zasloni za muhe ispred prozora sprječavaju ulazak muha izvana.
• Provjetravajte što je češće moguće kako biste iz svog doma izbacili plinove dozrijevanja koji privlače voćne mušice. Najbolje je to učiniti noću kada muhe miruju.
• U trgovini kupujte samo voće koje nije imalo muhe. Inače, ženke su vjerojatno već odnijele jajašca na kožicu ploda, tako da dospiju u vašu kuhinju. Kupljeno voće oprati.
• Voće se obično može čuvati u hladnjaku ili, još bolje, u hladnoj, zatvorenoj smočnici.
• U proljeće i ljeto češće iznesite kompost, iskorišteno staklo, praznine, a također i žutu vreću vani - tako se slabije razvijaju apetitni plinovi.
• Održavajte kuhinju posebno čistom: osjetljivi organi voćnih mušica vrlo su dobri u upijanju mirisa s radnih ploča ili iz zdjela za voće koje leže okolo.

Mjere za suzbijanje voćnih mušica

• Očistite zahvaćeno područje - površine, podovi i kante za smeće trebaju biti prazni i čisti.
• Uklonite ili temeljito operite voće koje još može imati jajašca voćne muhe. Poželjno je da se talože na mekim mjestima, udubljenjima i stabljikama.
• Temeljito prozračivanje (zaštitom protiv muha ili noću), a zatim postavljanje zamki za mamce koje sadrže ocat, vino, voćni sok ili eritritol. Znanstveni eksperiment je 2014. godine dokazao da ga ljudi dobro podnose Zaslađivač eritritol na vinske mušice ne djeluje samo kao atraktant, već i pouzdano ubija.
• Također možete razmisliti o postavljanju trap postrojenja: Bacopa (Pinguicula vulgaris) privlači sve vrste insekata i probavlja ih na svojoj ljepljivoj rozeti lišća. Međutim, mjesto bi trebalo imati visoku razinu vlage, zbog čega se preporučuje uzgoj u vlažnom zatvorenom stakleniku.

Savjet:Pinguicula vulgaris također pouzdano privlači i ubija gljivične gljivice. Usput, ne biste ih trebali brkati s voćnim mušicama: gljivične komarce polažu jaja u vlažnu zemlju za lonce i nažalost često se unose u dom kroz biljke u loncima. Oni tada mogu kolonizirati sve postojeće biljke u lončanicama i čak uzrokovati oštećenje korijena. Gljivični komarci imaju potpuno crno tijelo, okruglu glavu i nalikuju sitnim krilatim mravima. U ovom članku možete pročitati kako bori se protiv gljivica.

Komposter u kući: stvoriti kompost bez vrta?

Umjesto punjenja kante za otpad, organski otpad možete reciklirati u svojoj kuhinji. To vam štedi hodanje, osigurava vam dragocjeno gnojivo i također je opcija u gradskom stanu bez vrta.

Kutija za crve kao komposter

U kutiji za crv, posebni kompostni crvi i drugi tipični stanovnici komposta koriste se za proizvodnju takozvanog komposta od crva iz vašeg organskog otpada. Ovo je vrlo bogato hranjivim tvarima i stoga najviše odgovara svježem organskom kompostu. Kutije za crve možete sami izraditi uz malo ručne vještine, ali postoji i mnogo različitih modela dostupnih za kupnju. Dobro "uhodana" kutija za crve ne uzrokuje mnogo problema: crvi vole da je vlažna, sobna temperatura bi trebala prevladavati i kompost mora biti dovoljno labav slojevit.

U ovom ćete članku naučiti sve o kompostni crvi a ovdje ćete naći i jednostavnu Upute za izradu kutije za crve. Otpad četveročlanog kućanstva uopće nije problem odložiti u kutiju za crve. Veličina - a u nekim slučajevima i izgled - odgovara stolici ili velikoj kutiji. Ovdje možete vidjeti primjere kutije za crve Pogledaj.

Bokashi kao komposter

Bokashi kante također se mogu upravljati u stanu. U osnovi, to su samo velike kante koje se mogu hermetički zatvoriti i na dnu imati slavinu iz koje se dobivena tekućina može ispuštati kao tekuće gnojivo. Ideja o bokashiju dolazi iz Japana, gdje su prije nekoliko stoljeća farmeri pravili bokashi proizvod od biljnih ostataka. Bokashi kanta se ne razgrađuje i kompostira, već fermentira: inače nepoželjni procesi fermentacije pospješuju se u nedostatku zraka. Ovo je mliječno kiselinsko vrenje, od koje se također prave ukusni sir ili kiseli kupus, a gotovi bokashi proizvodi se u roku od dva do tri tjedna. Bokashi je mekan i brzo se razgrađuje u krevetu ili kompostnoj hrpi. U našem posebnom članku možete pronaći sve što trebate znati o pravilnoj upotrebi a Bokashi kanta saznati.