Biljka kave: biljke, mjesto i cvjetanje

click fraud protection

Sanjate li i vi o vlastitoj kavi iz svoja četiri zida? To nije lako s vlastitom biljkom kave, ali je moguće.

stablo kave
Biljka kave ima sjajno zeleno lišće s blago valovitim rubom [Foto: Sharaf Maksumov/ Shutterstock.com]

Kava zapravo raste u tropima, ali biljka može uspjeti i ovdje. Uz odgovarajuće uvjete na mjestu i odgovarajuću njegu, moguće je čak i ubrati trešnje kave i izvući zrna. Ovdje prikazujemo kako izgleda prikladno mjesto i što trebate uzeti u obzir pri sadnji.

sadržaj

  • Biljka kave: cvijet, porijeklo i svojstva
  • Vrste i sorte biljaka kave
  • biljne kave
    • Pravo mjesto za tvornicu kave
    • Kakvo tlo treba biljci kave?
    • Biljka kave kao sobna biljka
    • Možete li držati stablo kave vani?
  • razmnožavanje
    • Razmnožavanje sjemenom
    • Razmnožavanje reznicama
  • Prezimlja biljka kave
  • Je li biljka kave otrovna?

Biljka kave: cvijet, porijeklo i svojstva

Biljka kave (kava) nije samo za ljubitelje kave, jer može uvjeriti i svojim cvjetovima i lišćem. Danas je rasprostranjena u gotovo svim tropskim i suptropskim predjelima svijeta i pripada obitelji rumenih (Rubiaceae). Tamo se kava uzgaja na plantažama jer je gospodarski vrlo važna kultura. U prirodi biljka kave izrasta u stabla do 8 metara visine. Ako kavu želite zadržati kao sobnu biljku, morate se zadovoljiti maksimalnom veličinom od 2 metra.

Kava ima prilično velike, ovalne, šiljaste listove sa sjajnom površinom i valovitim rubom. Biljka kave cvjeta u travnju i svibnju. Nalaze se u grozdovima u pazušcima listova. Bijele su i ugodno mirišu na jasmin. Međutim, potrebne su dvije do četiri godine da biljka kave prvi put procvjeta, ovisno o tome je li biljka uzgojena iz reznice ili sjemena. Nakon uspješnog oprašivanja na tom mjestu nastaju plodovi koji su prepoznatljivi kao zelene, kasnije crvene trešnje kave. Potrebna je cijela godina da bobice kave postanu crvene u tamnoljubičaste, tj. dok ne sazriju. U dobrim klimatskim uvjetima plodovi u područjima uzgoja mogu sazrijeti već nakon devet mjeseci.

Cvjetovi stabla kave
Bijeli cvjetovi odišu slatkim mirisom [Foto: Gaston Cerliani/ Shutterstock.com]

Od ovog trenutka, biljka kave se može brati. Unutar bobica nalaze se dvije sjemenke, zrna kave. U početku su svijetlosmeđe ili bijele, a tek kasnije pečenjem postaju tamnosmeđe. Prženje je uobičajeni korak obrade kako bi se sjemenke kave potom sameljele i skuhale u dobro poznati napitak. Zbog kofeina koji sadrži, kava nas razbuđuje, često popravlja raspoloženje i stoga je postala popularna luksuzna hrana. S onom pravom Njega biljke kave a uz malo sreće možete ubrati i svoju biljku kave.

Savjet: Uz stalnu i stalnu svjetlost, biljka kave cvjeta i plodove tijekom cijele godine. U našim geografskim širinama, međutim, to bi bilo moguće samo uz enormnu potrošnju energije za intenzivnu rasvjetu.

Vrste i sorte biljaka kave

Od otprilike 124 različita kava-Vrste su iznad svih vrsta Arabica kava i Canephora od kave, naziva se i "Robusta", ekonomski značajna. Često se nude i kao sobne biljke.

  • Arabica kava: Ova vrsta je poznata kao planinska kava, pa prirodno raste u višim predjelima iznad 1000 metara nadmorske visine. Vrsta se samooprašuje, što je čini idealnom za isprobavanje uzgoja vlastitih zrna kave.
  • Arabica kava 'nana': Grm patuljaste kave često možete pronaći u trgovinama, jer ostaje prilično malen oko 150 cm i raste kompaktno.
  • Canephora od kave: Više kao ime Robusta za kavu vrsta je poznata Canephora od kave. Riječ je o nizinskoj kavi koja podnosi nešto toplije temperature i veću vlagu. No, ni ova vrsta ne bi smjela stajati na temperaturama iznad 30 °C.
  • Kava liberica: Ova se vrsta može držati i kao sobna biljka, ali se rijetko nudi. Listovi su nešto svjetliji od druge dvije vrste i obično imaju malo divlji i neuredniji izgled.
uzgoj kave
Vrste Coffea arabica i Coffea canephora od posebne su ekonomske važnosti [Foto: Benedict Kraus/ Shutterstock.com]

biljne kave

Dok ste uživali u slasnoj šalici kave, vjerojatno ste se zapitali: Možete li zapravo sami uzgajati biljke kave? To je u redu. A poza nije ni posebno teška. Biljku kave možete uzgojiti iz sjemena ili reznica ili možete kupiti gotovu malu biljku u trgovinama.

Pravo mjesto za tvornicu kave

Kava zapravo raste na velikim nadmorskim visinama u tropskim krajevima i zahtijeva iste uvjete i ovdje. Zbog toga se biljka kave drži u loncu i smije se staviti vani samo ljeti, gdje preferira sjenovito mjesto. Zimi biljci kave treba mjesto u domu koje je svijetlo, toplo i vlažno. Ne uspijeva na izravnom suncu, pa je bolji istočni ili zapadni prozor s nekoliko sunčanih sati ujutro ili navečer. Temperatura bi trebala biti oko 20 do 25 °C tijekom cijele godine i ne smije se mijenjati ako je moguće. Ni zimi temperatura ne smije pasti ispod 15 °C. Visoka vlažnost zraka također je važna za zdravu biljku kave. To možete postići, primjerice, redovitim prskanjem lišća ili stavljanjem posude s biljkom kave u plitku posudu s vodom i ekspandiranom glinom.

Biljka kave u loncu
Biljka kave treba biti na svijetlom mjestu, ali ne voli izravno sunce [Foto: BodzaPictures/ Shutterstock.com]

Također je moguće, Biljke kave u čaši držati, pri čemu se ovo može kupiti gotovo ili izraditi sami. Trebate za takvu vrt boca usko pripijena staklenka, kao što je zidna staklenka, u koju se stavlja sloj ekspandirane gline za drenažu. Nakon toga slijedi sloj supstrata, a zatim biljka kave. Ostatak tla je prekriven živom mahovinom. Sada je sve dobro navlaženo, ali ne natopljeno. Zatvorite staklenku i stavite je na svijetlo mjesto izvan izravne sunčeve svjetlosti.

za jednog Kokedama biljka kave, tj. stablo kave u kugli od mahovine, jedan dio treseta se pomiješa s jednim dijelom gline i sve se dobro navlaži da se smjesa može oblikovati ali ne bude kašasta. Zatim uzmite malu biljku kave iz njenog starog supstrata i umočite korijen u vodu. Korijen je sada prekriven mješavinom treseta i ilovače i sve se pažljivo pritisne. Sada će vam trebati veliki, suhi list mahovine, koji ćete ogrnuti po cijeloj kugli i vezati špagom dok se ne učvrsti. Takva kokedama mami poglede i može se objesiti uz pomoć konca. Za navodnjavanje, kuglica mahovine se tada jednostavno poprska vodom izvana.

Plodovi biljke kave
Uz malo strpljenja mogli biste čak i ubrati vlastite trešnje za kavu [Foto: Doikanoy/ Shutterstock.com]

Druga opcija držanja je Hidroponska biljka kave predstavljati. Biljka stoji u ekspandiranoj glini i opskrbljuje se hranjivom otopinom preko sadilice. the hidroponika je vrlo jednostavan i osigurava dobru vlažnost na biljci, ali je također vjerojatnije da se svrstava u kategoriju štetnih za okoliš. Jer u hidroponici se obično koriste mineralna gnojiva, održiva, prvenstveno organska gnojiva kao što je naše Plantura organsko gnojivo ne može se koristiti. Stoga općenito ne preporučujemo hidroponu.

Savjet: Sve alternativne metode također pomažu u automatskom povećanju vlažnosti oko biljke kave.

Kakvo tlo treba biljci kave?

Želite li biljku kave držati u tlu, prije svega vam je potrebna propusna podloga. Tlo bi trebalo biti blago kiselo, bogato hranjivim tvarima, s malo treseta i puno humusa. Naši bez treseta, na primjer, zadovoljavaju te zahtjeve Plantura organsko tlo za saksije, koji ima visok udio organske tvari i može dobro pohraniti vodu bez zalijevanja. Za još bolju drenažu pomiješajte tlo s 30% ekspandirane gline ili pijeska.

Savjet: Za stalnu vlažnost tla, tlo treba prekriti slojem malča. To znači da manje vode može ispariti iz zemlje. Primjerice, prikladna je blago kisela kora bora poput naše Plantura organska kora bora, koji dolazi iz uzgoja s niskim emisijama i stoga je ekološki prihvatljiviji od konvencionalnog malča od kore.

Biljka kave kao sobna biljka

Ako se biljka kave drži kao sobna biljka, glavna stvar na koju treba obratiti pozornost je odvod vode, ali ujedno i redovita opskrba vodom. Kava ne podnosi zalijevanje vode i može dovesti do truljenja korijena. Odaberite duboku posudu tako da korijenje ima dovoljno mjesta. Drenažni sloj od kamenja ili ekspandirane gline na dnu lonca sprječava da biljka kave stoji u vodi. Smjesa supstrata, u koju je posađena kava, zatim se stavlja na vrh drenažnog sloja. Kako bi se pokrile ogromne potrebe biljke kave za vodom, najbolje ju je zalijevati svakodnevno kako bi supstrat uvijek bio vlažan, ali nikad zasićen vodom.

Da biste mogli ubrati plodove sa sobne biljke, morate također malo pomoći oprašiti cvjetove. Arabica kava samooprašuje se, ali malo potpore ne može škoditi. Da biste to učinili, jednostavno zgrabite finu četku i pažljivo rotirajte svaki cvijet s njom.

Na kraju, ali ne i najmanje važno, mora se naravno osigurati dovoljno visoka razina vlažnosti, što se u svijetlim kupaonicama obično postiže automatski. S druge strane, dnevne sobe su često presuhe za biljku kave.

biljka kave vani
Biljka kave također uspijeva vani kada je dovoljno toplo [Foto: Art_Pictures/ Shutterstock.com]

Možete li držati stablo kave vani?

Ljeti se stablo kave može postaviti vani. Potrebno joj je zaklonjeno mjesto u polusjeni, najbolje ispod neke veće biljke, a i ovdje je s vremena na vrijeme treba prskati vodom. No, ako noću postane hladnije od 15 °C, bolje je biljku kave vratiti u kuću.

razmnožavanje

Postoje dva načina razmnožavanja vaše biljke kave. Ako već imate biljku, idealne su reznice. Razmnožavanje sjemenom može se obaviti iz vlastitog sjemena ili iz kupljenog sjemena. No, sjeme mora biti svježe, jer im se klijavost brzo smanjuje i potpuno nestaje nakon otprilike dva mjeseca. Naravno, čak ni pržena zrna kave više nisu klijava.

Sadnice biljaka kave
Sadnice na kraju puknu sjemenke i pojavljuju se kotiledoni [Foto: Surachet Wisetngamwasin/ Shutterstock.com]

Razmnožavanje sjemenom

Da bi zrna kave postala biljka, sjemenke se najprije moraju namočiti u vodi oko 24 sata. To bi trebalo imati temperaturu od oko 25 do 30 °C. Za to se, na primjer, može koristiti termos tikvica. Za sjetvu se sadilica napuni zemljom za lonce, na primjer našom Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke. Naše organsko tlo sastoji se od prirodnih sastojaka i uopće ne zahtijeva treset. Nizak sadržaj hranjivih tvari posebno je prilagođen presadnicama koje uopće ne mogu koristiti velike količine hranjivih tvari i razvijaju jače korijenje kada je manja zaliha.

Sjemenke kave stavljaju se oko 1 cm duboko u zemlju i supstrat se lagano navlaži. Preko toga stavite plastičnu vrećicu i držite staklenku na temperaturi od najmanje 23 °C. Potrebno je oko četiri tjedna da proklija. Za to vrijeme tlo uvijek treba biti lagano vlažno, a plastičnu vrećicu treba svakodnevno provjetravati kako bi se spriječilo stvaranje plijesni. Lonac se zatim stavlja na svijetlo mjesto kako bi sadnice mogle nastaviti rasti i konačno se presaditi.

biljka kave
Svaka sadnica treba imati svoj lonac kako bi imala dovoljno prostora za rast [Foto: Various images/ Shutterstock.com]

Razmnožavanje reznicama

Reznice biljke kave režu se u proljeće kada počinje faza rasta. Reznicu treba rezati s vrha središnjeg izbojka kako bi rastao ravno prema gore. Važno je da dio izdanaka još nije dreven, da nema pupova i plodova i da već ima dva do tri lista. S izbojka dugog 8 do 20 cm uklanjaju se svi preostali listovi.

Stavite svaku reznicu pojedinačno u posudu sa zemljom za lonce i održavajte tlo stalno vlažnom. Treba odabrati svijetlo i toplo mjesto s temperaturom od 24 do 28 °C. Plastična vrećica navučena preko nje povećava vlažnost zraka, a time i šanse za uspjeh razmnožavanja – ali treba je redovito provjetravati. Korijeni su se trebali formirati nakon dva do tri mjeseca.

Reznice biljke kave
Izbojci za reznice trebali bi biti uglavnom nedrveni [Foto: MIA Studio/ Shutterstock.com]

Prezimlja biljka kave

Budući da biljke kave nisu otporne, zimi se ne smiju ostavljati vani. Za prezimljavanje biljke kave najbolje je svijetlo i toplo mjesto na oko 20 °C. Budući da je zrak zimi suh, treba paziti i na dovoljnu vlažnost. Najbolji način da to učinite je da postavite zdjele s vodom na grijač u blizini postrojenja za kavu. Alternativno, može se redovito prskati vodom. Zimi se malo manje zalijeva i ne gnoji, jer biljka kave u to vrijeme jedva raste.

Je li biljka kave otrovna?

Biljka kave nije otrovna za ljude i, uz malo sreće, može se koristiti i za pripremu vlastite kave. Međutim, s kućnim ljubimcima je drugačije. Zbog sigurnosti, vlasnici mačaka trebaju postaviti biljku kave na mjesto do kojeg mačka ne može doći. Jer ako se trešnje kave konzumiraju u velikim količinama, kofein koji sadrže može dovesti do povraćanja ili proljeva kod kućnih ljubimaca. Listovi pak sadrže vrlo male količine aktivnog sastojka i bezopasni su.

grm kave
Kofein u trešnjama kave može biti neugodan za kućne ljubimce [Foto: Atstock Productions/ Shutterstock.com]

Savjet: U prirodi, biljka kave koristi kofein. Inhibira klijanje drugih biljaka u tom području i obeshrabruje grabežljivce da jedu lišće i plodove.

Sada samo ovisi o onom pravom Njega biljke kave na. Pokazat ćemo vam kako pravilno zalijevati, gnojiti i orezati biljku kave te pružiti korisne savjete.