Giersch: Alternative za nepoželjni korov

click fraud protection

Nakon što ga imate u vrtu, brzo gubite kontrolu nad njim - Giersch. Pokazujemo kako ga se riješiti ili kako ga alternativno koristiti.

gihtweed
Giersch je jedan od najnepopularnijih korova u vrtu [Foto: martiroz/ Shutterstock.com]

Svatko od nas je to sigurno već iskusio: U proljeće se prvi korov zaplijeva na gredicama. Giersch je također zauzet (Aegopodium podagraria) iščupane između vaših omiljenih biljaka i planirate moći podići noge sljedećih nekoliko tjedana. No, nakon samo jednog ili dva tjedna, sljedeće će lišće niknuti prema suncu, prštajući od snage. Što je samo ovaj dosadni korov neumorni izvor mladosti?

Giersch tvori gustu mrežu rizoma. To su podzemni izdanci iz kojih iznova izbijaju mladi izdanci. Rizomi gihta su izuzetno snažni i mogu se brzo širiti. Naravno, moglo bi se misliti da bi lopatica i rigorozno kopanje popravili situaciju i umbelliferae (Apiaceae) bit će protjerani iz vrta. Ali čak i podijeljeni rizomi još uvijek mogu niknuti, pod uvjetom da nisu u potpunosti uklonjeni iz gredice u detaljnom radu. Pokazat ćemo vam kako možete povratiti kontrolu nad svojim krevetom ili čak zavoljeti giht.

sadržaj

  • Giersch – načini da ga se riješite
  • Giersch - alternativne namjene
    • Načini korištenja mljevene bazge u kuhinji

Giersch – načini da ga se riješite

Redovito uklanjanje
Ako se listovi gihta uvijek iznova uklanjaju, biljka sa svojim podzemnim sustavom rizoma sve više slabi. U konačnici, prije ili kasnije to dovodi do nedovoljne ponude i smrti. Ali dok to ne postignete, u većini slučajeva treba vam puno snage.

Intenzivna obrada tla
Ako je giht u području gdje nema drugih biljaka, razmislite o pažljivom iskopanju. Biljke se moraju ukloniti s kompletnim rizomom i korijenskim sustavom. Isto tako, u ekstremnim slučajevima, zemlja bi se mogla iskopati i napuniti novom zemljom. Međutim, ako ne znate odakle je došlo tlo, isto tako može biti "kontaminirano" dijelovima rizoma ili klijavim sjemenkama gihta.

područje pokrivanja
Cijela površina se također može prekriti flisom i slojem malča debljine oko 10 cm. Trajni nedostatak svjetla osigurava da rizom polako ali sigurno odumre. Međutim, to traje oko dvije godine, a čak i tada u tlu još uvijek može biti klijavih sjemenki, koje će osigurati sljedeću generaciju gihta.

saditi krumpir
Gdje raste mljevena bazga, možete posaditi i krumpir kako biste otjerali mljevenu bazgu. Biljke krumpira rastu brže od gihta. To im uskraćuje hranjive tvari i vodu. Na kraju ga potpuno zasjenjuju, a i u ovom slučaju nedostatak svjetla uzrokuje omamljivanje gihta. Ugodna nuspojava: berba krumpira.

Kemijska sredstva za zaštitu bilja
Ovo bi apsolutno trebalo biti posljednje oružje koje koristite u vlastitom vrtu kako biste se riješili rastućeg korova. Osim toga, pri odabiru herbicida treba imati na umu da sredstva za ubijanje korova koja su učinkovita protiv običnih korova baš i ne pomažu kod prizemne bazge. Dijelovi rizoma obično prežive i mogu ponovno niknuti bez dojma. Međutim, na tržištu su dostupni posebni lijekovi za kućne vrtove koji više obećavaju u borbi protiv prizemne bazge.

Giersch - alternativne namjene

Međutim, Gierscha se može vidjeti i iz drugog kuta. U srednjem vijeku, na primjer, umbelliferae su se namjerno uzgajale zbog njihove učinkovitosti protiv gihta i reumatizma koje je bilo moguće izbjeći. Međutim, nije se mogla potvrditi njegova ljekovitost. No ono što je sigurno je da se može pohvaliti visokim razinama željeza, kalija, karotena i vitamina C. U kombinaciji sa svojim pikantnim okusom koji podsjeća na peršin, idealan je i kao povrće za salatu. Kuhano se prodaje kao adekvatna zamjena za špinat iz vlastitog vrta. U principu, međutim, treba koristiti samo mlade, svježe listove. Također ih treba ubrati prije cvatnje. Sa starenjem mljevena bazga može djelovati laksativno, a listovi također postaju vlaknasti. Cvatnja se teoretski može produžiti štipanjem. Međutim, ako se neki od nadzemnih izdanaka uvijek iznova uklanjaju, to također potiče novi rast pupova rizoma.

Pesto od goutweeda
Posebno mlado lišće čini ukusan pesto [Foto: Madeleine Steinbach/ Shutterstock.com]

Načini korištenja mljevene bazge u kuhinji

  • kao lisnato zelje u salatama
  • kuhana kao alternativa špinatu
  • u namazu od začinskog bilja
  • napravljen u pesto
  • kao komponenta u smoothieju od zelenog bilja
  • Giersch se može zamrznuti svjež i stoga je po potrebi dostupan tijekom cijele godine

Giersch može biti mnogo više nego dosadan. Ali sada ne biste trebali samo posaditi giht u svom vrtu koji bi mogao biti bez gihta. Želite li i lisnato povrće ubrati kod kuće za svježu salatu, preporuča se barijera od rizoma. Ovu barijeru, koja bi trebala štititi od nekontroliranog rasta podzemnih rizoma, ukopajte dobrih 50 cm u zemlju i pustite nekoliko centimetara da gleda iz gredice na vrhu. Naravno, bilo bi još sigurnije da nezahtjevnu biljku uzgajate u loncu. Pazite da se sjeme ne može nekontrolirano širiti i da se giht može naći na raznim drugim mjestima u vrtu. Na taj način možete biti sigurni da za nekoliko godina nećete morati iz tjedna u tjedan vaditi nepoželjni korov sa svojih omiljenih vrtnih gredica.

giht pogodan za insekte
U cvatu, mljevena bazga može čak ukrasiti vrt i privući mnoge korisne kukce [Foto: KPixMining/ Shutterstock.com]