Gundermann: ljekovita biljka ili korov?

click fraud protection

Uklonit ćemo predrasude da je mljeveni bršljan korov. Od nas možete saznati kako zeljastu biljku dekorativno koristiti i kakve koristi za zdravlje i u kuhinji.

Čuvar igrališta
Mljeveni bršljan više je od samonikle biljke: može se koristiti i kao ukrasno i kao ljekovito bilje [Foto: Przemyslaw Muszynski/ Shutterstock.com]

Gundermann (Glechoma hederacea) često se odbacuje kao nepoželjan korov zbog brzog rasta i brzog širenja. Ali možete iskoristiti svojstva biljke i staviti je na balkon kao zelenu ukrasnu biljku zimi ili preliti Gundermannovim čajem.

sadržaj

  • Gundermann: porijeklo i svojstva
  • Sadnja Gundermann: mjesto, sjetva i Co.
  • Prava njega
  • Prizemljeni bršljan kao korov u travnjaku
  • Je li mljeveni bršljan otrovan ili jestiv?
  • Berite mljeveni bršljan
  • Upotreba i djelovanje mljevenog bršljana

Gundermann: porijeklo i svojstva

Gundermann izvorno dolazi iz Europe, ali su ga ljudi odnijeli i od tada rasprostranjen u umjerenim geografskim širinama, a time i u Aziji, Sjevernoj Americi i Novom Zelandu upoznati Biljka, koja pripada obitelji metvice (Lamiaceae), poznata je i kao mljeveni bršljan, mljeveni bršljan, mljeveni bršljan. Prizemna biljka bršljana je zimsko zelena i višegodišnja. Raste na gotovo svim vrstama tla, sve dok je dovoljno vlažna.

Prizemni bršljan možete prepoznati po puzavom obliku rasta ukorijenjene stabljike i po uspravnim izbojcima koji narastu do oko 20 cm visine. Okrugli mljeveni listovi bršljana blago su zarezani na rubu i raspoređeni u parove. Čaške su duge do 7 mm i obično su plavoljubičaste, ponekad ružičaste i bijele boje. Pojavljuju se od travnja do srpnja. Šareni cvjetovi nude obilje nektara za insekte, što biljku čini posebno prijateljskom za pčele.

Pjegavi mljeveni cvijet bršljana
Prizemljeni cvjetovi bršljana su upečatljivo uzorkovani ili jednobojni [Foto: Goran Laković/ Shutterstock.com]

Gundermannova mješavina: Gundermanna je zapravo lako razlikovati od drugih biljaka. Najlakše je pomiješati s Gundermannom Creeping Günsel (Ajuga reptans) s manjim i gracioznijim habitom i sjajnim listovima. Biljke se mogu jasnije razlikovati u razdoblju cvatnje: puzavica cvate samo od travnja do svibnja i stoga je mnogo kraća od prizemnog bršljana.

Ajuga reptans
Ajuga reptans izgleda pomalo slično mljevenom bršljanu [Foto: Khalangot Sergey L/ Shutterstock.com]

Sadnja Gundermann: mjesto, sjetva i Co.

Moguća mjesta Gundermanna su raznolika i kreću se od listopadnih šuma do rubova polja do vrtova. Gundermann se najugodnije osjeća na sunčanom do zasjenjenom mjestu. Optimalno tlo bilo bi humusno, hranjivo i vapnenasto, te dovoljno vlažno. Djelomična ili lagana sjena dobro je prikladna za prizemni bršljan.

Gundermann se može sijati izravno u gredicu ili sadilicu između rujna i listopada. Za to se Gundermannovo sjeme raširi, lagano prekrije zemljom, zalije finim sprejom i drži vlažnim do klijanja. Za uzgoj u posudi, kao i za predkulturu mljevenog bršljana, prikladan je kvalitetan Tlo za saksije čija se sposobnost drenaže poboljšava dodavanjem ekspandirane gline ili krupnog šljunka limenka. Primjerice, naša Plantura Organsko univerzalno tlo zahvaljujući visokom sadržaju kokosa i drvenih vlakana, u stanju su pohranjivati ​​vodu. Ujedno sadrži sve hranjive tvari potrebne za zdravo klijanje i rast prizemnog bršljana.

Alternativno, Gundermann se može prethodno uzgajati između siječnja i sredine ožujka i saditi u proljeće. Rane sadnice nisu dostupne. Ako mljevene biljke bršljana već postoje u vrtu, izbojci korijena mogu se odrezati i staviti u vodu dok ne formiraju novo korijenje. Ukorijenjeni izbojci konačno se mogu posaditi. Za gust rast mogu se saditi bliže nego kod sjetve, s razmakom sadnje oko 20 cm i razmakom između redova također 20 cm.

Savjet: Šarena raznolikost Glechoma hederacea 'Variegata' s bijelim šarenim lišćem čini izvrsnu zimsko zelenu ukrasnu biljku na balkonu. Mljeveni bršljan idealan je i kao viseća biljka.

Mljeveni bršljan sa šarenim listovima
Glechoma hederecea 'Variegata' ima posebnu ukrasnu vrijednost zbog raznobojnog lišća [Foto: mizy/ Shutterstock.com]

Prava njega

Gundermannova njega nije komplicirana. U gredici mu je potrebno samo malo vode tijekom dužih sušnih razdoblja, tlo uvijek treba biti malo vlažno i zalijevati samo po potrebi. Gundermanna u loncu treba s vremena na vrijeme zalijevati kako se biljka ne bi osušila.

Međutim, za dugoročan dobar rast nužna je redovita opskrba hranjivim tvarima. Pogotovo u malom volumenu tla u posudi, vrijedi gnojiti dva puta godišnje gnojivom sa sporim otpuštanjem. Primjerice, prikladan je naš prvenstveno organski Plantura organsko univerzalno gnojivo, koji biljku opskrbljuje svim važnim hranjivim tvarima, a ujedno potiče aktivan život u tlu zahvaljujući visokom organskom sadržaju. Dakle, Gundermanna ne morate presađivati ​​tako često jer je očuvana plodnost tla za lonce. Sastav organskog gnojiva iz prirodnih sirovina također štedi resurse tijekom proizvodnje i štiti okoliš.

Daljnja njega, kao što je redoviti rez, Gundermannu nije potrebna, ali je moguća. Ako se prizemni bršljan previše širi, može ga se držati pod kontrolom ciljanim plijevljenjem pojedinih biljaka.

Prizemljeni bršljan s mrazom
Snijeg i mraz ne smetaju Gundermannu u našim geografskim širinama [Foto: Trixcis/Shutterstock.com]

Je li Gundermann izdržljiv? Da, prizemna biljka bršljana je izdržljiva. Gundermann se zimi može ostaviti vani na balkonu ili nepokriven u krevetu jer ponekad podnosi temperature i do dvoznamenkastog minusa.

Prizemljeni bršljan kao korov u travnjaku

Prizemni bršljan raste vrlo brzo i širi se kako samosijanjem, tako i korijenjem koji puže po tlu. Biljka šteti samo posredno natječući se s travnjakom za vodu, svjetlost i hranjive tvari.

Gundermanna u travnjaku
Nije poželjan svugdje gdje raste prizemni bršljan [Foto: Thijs de Graaf/ Shutterstock.com]

Što pomaže protiv Gundermanna na travnjaku? Redovito plijevljenje korova i košnja, kao i uklanjanje pokosa travnjaka pomažu u borbi protiv prizemnog bršljana, jer to sprječava sijanje i ponovno klijanje. Široko rasprostranjeni mljeveni bršljan treba pažljivo iskorijeniti prije nego što se travnjak ponovno zasije. Osobito duge izbojke treba redovito uklanjati dok se biljka potpuno ne suzbije. Najbolje vrijeme za borbu je rano proljeće, prije cvjetanja prizemnog bršljana. Posjet samoniklog bilja nikada ne smijete bacati u domaći kompost, kao sjeme Bez problema izdržite kompostiranje i rasprostrite kompost po vrtu može postati.

Pčela uz mljeveno cvijeće bršljana
Zbog svoje proizvodnje nektara, mljeveni bršljan je popularna biljka kod pčela i insekata [Foto: Eva Major/ Shutterstock.com]

Uvijek ne savjetujemo korištenje selektivnih pesticida protiv dikotiledonih biljaka kao što je mljeveni bršljan, jer to dovodi do Može doći do dugotrajne štete: potencijalno su štetni za kukce u tlu i na travnjaku i mogu uzrokovati probleme s travnjakom kao što su slama i favorizirati mahovinu. Nažalost, selektivni organski pesticidi nisu dostupni.

Savjet: Ako travnjak na nekim dijelovima vrta, eventualno ispod drveća, bude nešto manje gust, svakako je vrijedno razmisliti o tome da tamo zadržite mljeveni bršljan ili ga čak posijate. Budući da njegov puzavi rast i brzi rast čine Gundermanna izvrsnim pokrivačem tla.

Čaj od mljevenog bršljana
Osušeni mljeveni bršljan može se koristiti za pripremu zdravog čaja [Foto: Cora Mueller/ Shutterstock.com]

Je li mljeveni bršljan otrovan ili jestiv?

Možete li jesti mljeveni bršljan sirov? Da, mljeveni bršljan se može jesti sirov. Međutim, vjerojatno je malo otrovan za ljude zbog glehomina koji sadrži. Glehomin još nije posebno dobro istražen, ali može uzrokovati mučninu ako se konzumira u prekomjernoj količini. Zahvaljujući blago gorkastoj aromi, mljeveni je bršljan prikladan kao začin ili dodatak salatama, ali ga ne treba konzumirati u većim količinama.

Za koje životinje je mljeveni bršljan otrovan? Životinje na ispaši kao što su konji ili goveda i glodavci - posebno zamorci, hrčci i zečevi - ne podnose Gundermanna. Neke od sekundarnih komponenti mljevenog bršljana mogu imati vrlo otrovan učinak na ove životinje, veće količine također mogu imati blago otrovan učinak na ljude i uzrokovati mučninu.

Gundermannov pucanj
Za Gundermanna kao prilog salati, izdanci se jednostavno otkinu prstima [Foto: Lipatova Maryna/ Shutterstock.com]

Berite mljeveni bršljan

Gundermanna se može brati od početka svibnja. Mladi izbojci ili pojedinačni listovi i cvjetovi mogu se odrezati malim, oštrim škarama za rezidbu ili nježno otkinuti prstima. Treba ubrati samo onoliko koliko biljka može podnijeti: Uvijek ostavite dovoljno izdanaka za daljnji, zdrav rast. Izbojci, listovi i mljeveni cvjetovi bršljana su jestivi. Osušen, mljeveni bršljan može se dobro čuvati i kasnije prokuhati za pripremu čaja ako nedostaje svježe mljevenog bršljana.

Upotreba i djelovanje mljevenog bršljana

Već od 12 Mljeveni bršljan se stoljećima koristio kao ljekovita i kuhinjska biljka. Za sadržana eterična ulja, koja se oslobađaju kada se lišće zgnječi, kaže se da inhibiraju i pružaju upalu brojne moguće namjene u kuhinji u isto vrijeme: kao začin, za zeleni pesto i kao dodatak salatama, vrlo je popularan. Budući da je njegov mentasti, pomalo gorak i opor okus prilično jak, treba ga koristiti štedljivo. Mljeveni bršljan potiče izmjenu tvari i, prema narodnoj medicini, može pomoći kod kroničnih bolesti mjehura i bubrega. Skuhan kao čaj, mljeveni bršljan ima umirujuće djelovanje na brojne bolesti kao što su problemi s jetrom, apscesi, tumori i problemi s očima.

Mljeveni bršljan kao ljekovita biljka
Gundermann je bio popularan zbog svojih eteričnih ulja još od 12. stoljeća. Stoljećima se koristila kao ljekovita biljka [Foto: Lipatova Maryna/ Shutterstock.com]

Razmišljate li sada o mljevenom bršljanu u kuhinji i kao ljekovitom bilju? Ovdje ćete pronaći više za uzbudljivu salatu od samoniklog bilja jestivo pokrivanje tla za vaš vrt.