Napravite vrt začinskog bilja na balkonu

Ne treba vam vlastiti vrt da sami uzgajate svježe začinsko bilje. Pokazat ćemo vam kako napraviti vlastiti vrt s ljekovitim biljem na svom balkonu.

Ako nemate vrt, ne morate bez svježeg začinskog bilja za kuhinju. Velik dio začinskog bilja može se izvrsno držati i na balkonu. Tako imate ne samo lijepe balkonske kutije, već i svježe zelenilo za salate i druga ukusna jela.

Koje se bilje može uzgajati na balkonu?

U principu, većina začinskog bilja može se uzgajati na balkonu. Jedini ograničavajući čimbenik je korijenski sustav. Biljke s plitkim korijenjem osjećaju se puno bolje u balkonskim kutijama od biljaka s dubokim i ekspanzivnim korijenjem, poput ljupke ili kopra. Inače nema ograničenja vašoj dizajnerskoj mašti. Naravno, koje biljke najbolje uspijevaju ovisi o orijentaciji vašeg balkona. Domaće bilje će uspjeti na gotovo svakom balkonu, dok mediteransko bilje treba puno sunca i topline.

Sada imate izbor između autohtonog i mediteranskog, jednogodišnjeg ili neotpornog bilja i višegodišnjih vrsta.

jednogodišnji ili neotporne biljne vrste

Ove biljke obično preferiraju sjenovito ili djelomično sunčano mjesto, ali bez žarkog podnevnog sunca. Supstrat treba biti vlažan i imati pH u neutralnom do blago kiselom području, odnosno između 6 i 7. Ove biljke se jako dobro osjećaju na tlu bogatom hranjivim tvarima i humusom – poput našeg Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke.

• peršin (Petroselinum crispum ssp. custati): Zapravo, peršin je dvogodišnji, ali u našim krajevima obično ne preživi zimu. Ipak, sljedeće godine ne biste trebali ponovno sijati biljku na isto mjesto jer nije samokompatibilna. Peršin se može sijati izravno od travnja/svibnja.
• bosiljak (Ocimum basilicum): Nikad se ne možete zasititi svježeg bosiljka. Dobar razlog da ga sami uzgajate. Preferira malo sunčanija mjesta i tople temperature. Postaje mu prehladno ispod 10 °C. Sjetva na otvorenom ima smisla tek od svibnja nadalje.
• Potočarka (Tropaeolum majus): Nasturtium nije samo ukusan, već nadasve iznimno dekorativan. Dugi izbojci s upadljivo svijetlim cvjetovima vole visjeti s balkona ili se penjati uz grede i potpornje ako to dopuštate. Sjetva na otvorenom moguća je od ledenih svetaca u svibnju.

Savjet: Što drugo Bilje za hlad posebno su prikladni, možete saznati u našem posebnom članku.

Višegodišnje bilje

Sljedeće bilje su među onima koje se nalaze u našim umjerenim geografskim širinama izdržljivo bilje i često žive mnogo godina. Poput već spomenutih jednogodišnjih ili neotpornih vrsta, ove višegodišnje bilje preferiraju polusunčana ili sjenovita mjesta. Tlo treba biti vlažno i humusno te imati pH u neutralnom do blago kiselom području. S biljnim tlima poput naše Planture Organsko tlo za biljke i sjemenke ovdje ste na sigurnoj strani. Naša zemlja za biljke i sjemenke Plantura ispunjava zahtjeve začinskog bilja i također ima optimalan sadržaj hranjivih tvari za vaše bilje.

• vlasac (Allium schoenoprasum): Vlasac ne samo da ima izvrstan okus u kajgani ili salatama, on također razvija veličanstvene, pa čak i jestive cvjetove koji predstavljaju dobrodošao izvor hrane za brojne kukce. Osim toga, vlasac je robustan i pouzdano se vraća svakog proljeća.
• matičnjak (Melissa officinalis): Matičnjak je gotovo neuništiv. Dugovječna biljka preživljava dugi niz godina i može se bez problema samosjati. Snažno rastu, pa je mala količina obično dovoljna za pokrivanje kuhinjskih potreba. Njegovi mali labijalni cvjetovi, koji se pojavljuju početkom ljeta, magnet su za insekte.
• metvica (mentha): Metvica je nevjerojatno raznolika. Okus, oblik biljke, pa čak i sjenčanje boje lišća značajno se razlikuju unutar vrste. Teoretski, mogli biste imati vrlo dekorativnu prozorsku kutiju sa samo nekoliko različitih Vrste i sorte metvice oblik. Mint je vrlo suzdržana u svojim zahtjevima i dobro se slaže s toplim i sunčanim, ali i sjenčanijim balkonima.

Za vrlo sunčane i vruće balkone koristite mediteranske višegodišnje vrste. kadulja (Salvia), lavanda (Lavandula), timijan (timus vulgaris), zimski slani (Satureja montana) i ružmarin (Rosmarinus officinalis) uživaju u suhoći i toplini i tako razvijaju svoju punu aromu. Ove biljke uspijevaju na prilično suhom tlu siromašnom hranjivim tvarima, čija pH vrijednost treba biti lužnata.

Sadnja biljnog vrta na balkonu: upute

Supstrat je od posebne važnosti za vlastiti vrt začinskog bilja na balkonu. Tlo ne smije biti prebogato hranjivim tvarima kako bi začinsko bilje moglo razviti svoju jedinstvenu aromu. Previše hranjivih tvari to može smanjiti. Ovisi o vrsti i količini hranjivih tvari. Osim toga, tlo treba biti propusno i humusno. Naša zemlja za biljke i sjemenke Plantura posebno je razvijena za sadnju bilja i stoga nudi optimalne uvjete za uspješnu sadnju bilja. Nekoristeći treset, zemlja je posebno pogodna za klimu. Većina biljaka također posebno voli blago kiselu do bazičnu pH vrijednost. Praktično je i to što zemlju možete koristiti i za uzgoj reznica.

Naravno, normalne balkonske kutije prikladne su kao žardinjere. Prije ulijevanja u tlo provjerite jesu li kutije dobro pričvršćene. Naravno, ovisno o veličini balkona, začinsko bilje možete staviti i u posude i druge žardinjere te ih rasporediti po balkonu. Pretvorene palete također nude opciju za uštedu prostora.

Sada je vrijeme da razmislite kako na najrazumniji način posložiti začinsko bilje. Neke biljke su ovdje prilično zeznute što se tiče susjedstva. Na primjer, bosiljak i matičnjak se baš i ne vole pa se stoga ne smiju saditi jedno do drugoga. Inače, naravno, ne biste trebali zanemariti estetiku.

Većinu samog začinskog bilja moguće je sijati oko mjeseca svibnja ili uzgajati na prozorskoj dasci. Ne morate kupovati puno sjemenki bilja. Sigurno imate prijatelje ili poznanike koji za vas mogu ubrati nekoliko sjemenki matičnjaka, nasturcija ili lavande. Ako vam je to previše zamorno, možete kupiti i biljke u saksiji i posaditi ih ili uzeti reznice. Međutim, ne biste trebali gnojiti kupljene lončanice prvih šest do osam tjedana jer to može dovesti do prekomjerne gnojidbe. Bilje poput vlasca ili matičnjaka također se može razmnožavati dijeljenjem.

Savjet: Uzgoj vlastitog začinskog bilja iz sjemena vrlo je posebno iskustvo. S našim Set za uzgoj bilja Plantura To je jednostavno za napraviti - svestrani set sadrži sve što vam je potrebno za domaće začinsko bilje: Supstrat, posude za sjeme, sjeme za 5 aromatičnih sorti, mini staklenik i etikete za biljke.

Sažetak – Zasadite biljni vrt na balkonu:

• Pronađite odgovarajuću podlogu. Naše Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke ovdje pruža najbolje uvjete
• Odaberite prikladnu sadilicu i pričvrstite je
• Odaberite začinsko bilje i izradite plan sadnje
• Sami uzgajajte sjeme ili reznice začinskog bilja

Savjet: Alternativni način uzgoja bilja je Biljni zid od paleta. Kako to funkcionira možete saznati u našem posebnom članku.

Njega začinskog bilja na balkonu

Mnoge biljke su apsolutno jednostavne za njegu. Ovisno o tome koliko je vaš balkon izložen suncu, trebali biste češće ili rjeđe zalijevati svoj novi biljni vrt. Većina biljaka voli prilično vlažnu, čak i ako uopće ne voli prelijevanje. Malo suše vole samo sunčane višegodišnje mediteranske biljke poput ružmarina i kadulje.

Kad je riječ o hranjivim tvarima, nemojte biti pretjerano popustljivi oko arome. Začinsko bilje poput bosiljka, peršina i matičnjaka s vremena na vrijeme rado je porciju svježeg gnojiva. Organska gnojiva poput našeg Plantura organsko univerzalno gnojivo osigurati odgovarajuću opskrbu hranjivim tvarima. Također a gnojivo od taloga od kave pogodan za mnoge biljke. Ima blago zakiseljavajući učinak na pH vrijednost tla, a pridonosi i stvaranju humusa. Talogom od kave ne smije se gnojiti samo bilje koje voli vapno poput mnogih mediteranskih biljaka.

U jesen možete ukloniti ostatke jednogodišnjeg bilja i uvele stabljike trajnica. Ako balkonske kutije ipak ostanu vani tijekom zime, ostatke biljaka možete ostaviti do proljeća radi insekata.

Sažetak – Njega začinskog bilja na balkonu:

• Mnoge biljke su iznimno jednostavne za njegu
• Održavajte tlo vlažnim, rjeđe zalijevajte mediteransko bilje poput kadulje i ružmarina
• S vremena na vrijeme gnojite vrste koje jako konzumiraju, kao što je bosiljak
• Rezati u jesen ili proljeće i ukloniti biljne ostatke jednogodišnjih vrsta

Više informacija o tome gnojenje vašeg bilja možete pronaći u ovom posebnom članku.