Sadnja češnjaka: savjeti za sadnju i uzgoj

Sadnja češnjaka u vlastitom vrtu – uz ove upute možete ga uzgajati korak po korak, od lijepljenja do berbe.

Neizostavan je u kuhinji i smatra se apsolutnom obavezom u većini zemalja svijeta! the češnjak (Allium sativum) porijeklom dolazi iz Azije i vrlo je popularan u cijelom svijetu kao začin u kuhanju. Kao rođak luk, poriluk and Co., "žarulja" češnjaka je također luk. Kod nas se režnjevi češnjaka uglavnom uvoze iz drugih zemalja, a češnjak je najboljeg svježeg okusa. Uzgoj biljaka češnjaka koji se lako održavaju također dobro funkcionira u našim geografskim širinama. Sljedeći savjeti pomoći će vam da uspješno posadite češnjak i u svom vrtu.

posaditi češnjak

Prilikom sadnje češnjaka treba imati na umu nekoliko stvari kako bi uzgoj bio uspješan i kako bi se mogla očekivati ​​pristojna berba.

Idealna lokacija

Biljke češnjaka ne smatraju se posebno zahtjevnima, ali prilikom postavljanja (u tehničkom žargonu i lijepljenja) češnjaka treba odabrati pravo mjesto. Za uzgoj tlo treba biti rahlo i bogato hranjivim tvarima, idealna je pjeskovita ilovača. Za biljku je vrlo važno da kišnica i voda za navodnjavanje mogu otjecati. Stoga je bitno izbjeći zalijevanje vode. Dobro drenirana tla s visokim udjelom pijeska stoga su vrlo pogodna za uzgoj češnjaka. Teška tla s visokim udjelom ilovače ili gline su manje prikladna. Za optimalan rast također treba odabrati sunčano mjesto. Češnjak se može divno uzgajati u mješovitim kulturama, jer njegov intenzivan miris odbija neželjene štetočine kao npr. lisne uši drži podalje. Rajčice su prikladne kao susjedi, jagode i mrkve posebno dobro. Međutim, važno je osigurati da nitko ne bude u neposrednoj blizini biljaka češnjaka poriluk ili luk rasti jer te bliske srodnike napadaju isti štetnici. Stoga treba uzeti u obzir i plodored: češnjak se nikada ne smije saditi na istom području gdje je poriluk (Allioideae) rastao prethodne godine.

Ove karakteristike mjesta važne su za uzgoj češnjaka:

• Rastresito, propusno tlo bogato hranjivim tvarima
• Nema zalijevanja (npr B. s vrlo glinovitim tlima)
• Sunčana lokacija
• U mješovitoj kulturi s rajčicama, jagodama, mrkvom
• Ne sadite blizu poriluka ili luka
• Ne kao postkultura biljaka poriluka

Biljke češnjaka mogu se bez problema saditi i u posude. Kao plitki korijen, za uspješnu sadnju dovoljna je dubina od 10 cm u posudi. Važno je da voda može dobro ocijediti. U biti, za ovaj uzgoj vrijede isti uvjeti kao i na gredici.

Vrste češnjaka – obični češnjak ili vlasac?

Prilikom odabira pravog sorta češnjaka Prije svega, treba napomenuti da su režnjevi češnjaka iz supermarketa od ograničene upotrebe za uzgoj u vrtu. Razlog je sljedeći: sorte koje se tamo mogu kupiti uglavnom se uvoze iz toplijih i sunčanih zemalja. Stoga nisu navikli na našu hladniju klimu u ovoj zemlji i ne rastu optimalno. Dobavljači sjemena ili luka stoga imaju upravljiv broj sorti za vaš vlastiti vrt. Treba razlikovati obični češnjak, u kojem se koriste češnjaci, i vlasac (Allium tuberosum), gdje se bere zelenilo biljke.

staviti češnjak

Češnjak je biljka koju je najbolje uzgajati iz češnja. Češnjevi češnjaka se mogu saditi dva puta godišnje, u proljeće i jesen. Za lijepljenje se nožni prsti postavljaju na udaljenosti od 15-20 cm na dubini od 3-4 cm. Idealan je razmak redova od 30 cm. Gnojidba nije apsolutno neophodna za biljku češnjaka za laku njegu. Za bolju opskrbu hranjivim tvarima još uvijek je poželjno prije sadnje tlo pripremiti zelenom gnojidbom i kompostom. Za lijepljenje treba koristiti samo sušene režnjeve češnjaka kako bi se spriječilo truljenje. Korištenje klinčića koji pupaju koji su već zeleni iznutra također će skratiti vrijeme rasta.

Sljedeći savjeti pomoći će vam da uspješno začepite češnjak:

• Zapeo u proljeće i/ili jesen
• Pripremite tlo zelenim gnojivom i kompostom
• Razmak 15-20 cm, dubina 3-4 cm, razmak redova 30 cm
• Gurnuti prsti brže sazrijevaju

Njega biljaka češnjaka

U principu, biljka češnjaka je vrlo jednostavna za njegu. Primjena gnojiva nije apsolutno neophodna u fazi vegetacije biljke. Iako dušično gnojivo povećava prinos, okus je oslabljen. Kako bi se u početku podržao sporo rastući češnjak, korov na gredici treba redovito uklanjati, jer se natječe s biljkom češnjaka za hranjive tvari. Češnjak je također jednostavan za rukovanje kada je u pitanju voda: treba ga zalijevati umjereno, jer je aromatična biljka osjetljiva na prekomjerno zalijevanje. Treba ga zalijevati samo u vrlo vrućim danima.

Briga o biljkama češnjaka je jednostavna ako imate na umu sljedeće:

• Gnojidba tijekom rasta nije potrebna
• Redovito uklanjanje korova
• Zalijevajte malo - najbolje samo u vrućim danima

berite češnjak

Vrijeme od Berba češnjaka ovisi o tome kada su češnjaci posađeni: Prilikom jesenske sadnje češnjaka možete se veseliti prvim svježim lukovicama češnjaka već u srpnju. Kada se sadi u proljeće, sazrijevanje traje nekoliko tjedana duže, pa je vrijeme berbe od kolovoza do jeseni. Preporuča se berba češnjaka čim gornja trećina biljke počne venuti. Za berbu se cijela biljka izvlači iz zemlje. Morate paziti da se žarulja ne ošteti jer će se time smanjiti njezin vijek trajanja.

Za suhog vremena, svježe ubrani češnjak može se sušiti na gredici. Za spremanje češnjaka dobro je zeleni dio biljke isplesti u pletenicu i zajedno s lukovicom objesiti na dobro prozračeno i suho mjesto. Češnjak se može najduže čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Mala napomena: ne treba ga čuvati u hladnjaku jer nakon nekoliko dana gubi aromu! Alternativno, češnjak se može i kiseliti u ulju kako bi se sačuvala aroma.

Bolesti i štetnici u češnjaku

Češnjak se ne može baš nazvati sklonim bolestima – naprotiv, tjera njegov miris privlači štetnike poput lisnih uši, što ga čini savršenim susjedom u mješovitom usjevu vlast. U rijetkim slučajevima, inače robustan češnjak još uvijek može biti napadnut od lukove muhe. Ličinke životinja tipični su štetnici u lukovičastim biljkama. Muhe polažu jaja u biljku češnjaka u svibnju, a ličinke se tada probijaju kroz biljku. Mreže za zaštitu usjeva pružaju sigurnu zaštitu, a muhe ne mogu proći kroz usku mrežu. Ako se štetnici ipak javljaju, preporuča se npr Organski posip od povrća primijeniti za povećanje otpornosti biljke. Drugi problemi mogu se pojaviti u vrlo kišnim ljetima ili kada postoji zalijevanje vode. Ovi uvjeti povećavaju vjerojatnost truleži korijena i gljivičnih infekcija. Pogođene biljke treba ukloniti iz gredice. U pravilu, međutim, rijetko nastaju problemi s češnjakom, a uzgoj je vrlo jednostavan.

Svi znaju i vole češnjak, ali znate li taj? vlasac? Upoznat ćemo vas s vlascem i objasniti sve što trebate znati o uzgoju, njezi i ostalom.

Veliko hvala Floragardu na podršci!