Dinje: podrijetlo, vrsta i sorta

Lubenica je vjerojatno najpoznatija dinja. Ali postoji mnogo više ukusnih načina. Unosimo svjetlo u tamu raznolikosti dinja.

Dinje su među najpopularnijim voćem ljeti i njihov uzgoj u Njemačkoj sve više raste. Bilo da se servira u voćnoj salati ili jednostavno ohlađeno - od lubenice do medljike, egzotično voće osvježava slatko i voćno meso. Ali koji drugi Vrste i sorte dinje osim ove dvije, postoji li dinja zapravo i odakle dinja izvorno?

Dinje: porijeklo i karakteristike

Danas se dinje uzgajaju diljem svijeta, najviše u toplijim krajevima Azije. Međutim, sve vrste dinje izvorno dolaze iz zapadne u središnju Afriku, gdje su poznate više od 3000 godina. S vremenom su se različite vrste dinje proširile po Africi i Aziji do Sredozemlja. Osim uzgojenih oblika, divlji oblici se javljaju i u Africi i Australiji.

Suprotno uvriježenom mišljenju, dinje nisu voće, već povrće. Odlučujući faktor ovdje nije slatki okus, već raste li biljka kao jednogodišnja ili višegodišnja. Budući da se dinje moraju presađivati ​​svake godine, to je stoga povrće. Više informacija možete pronaći u našem članku “Zašto su lubenice povrće?“. Ali različite vrste i sorte dinje također se mogu jako razlikovati u pogledu okusa. U nastavku predstavljamo različite varijacije.

Dinje: sorta i vrsta

Kada ljudi govore o dinjama, misle na dvije različite vrste: The lubenica (Citrullus lanatus) i dinja (Cucumis melo). Iako obje pripadaju obitelji tikvica (Cucurbitaceae) i zovu se dinje, nisu baš blisko povezane. Zanimljivo je da postoji bliža veza između dinje i krastavca nego između dvije vrste dinje. Općenito, mošusne dinje pokazuju veću raznolikost od lubenica, koje se ili uzgajaju (Citrullus lanatus var. lanatus) ili divlji oblik (Citrullus lanatus var. citroidi) pojaviti.

Sljedeći pregled ima za cilj dati pregled vrsta i različitih sorti dinja:

lubenica (Citrullus lanatus)

1. Citrullus lanatuslanatus: Kultivirani oblik
2. Citrullus lanatuscitroides: Divlji oblik

Popularne sorte za uzgoj dinja su:

Bush Sugar Baby

• Nova pasmina izvedena iz Sugar Baby
• Rano sazrijevaju s manjim plodovima: 2 - 4 kg (1 - 2 ploda po biljci)
• Crveno meso s tamnom kožom
• Biljni ostaci su prilično kompaktni (1 m² po biljci)

Grimizno slatko

• Široko rasprostranjena i popularna sorta diljem svijeta
• Ovalni i svijetlozeleni plodovi. Velika težina ploda: 5-8 kg
• Aromatično, svijetlocrveno meso
• Dobra otpornost na plamenjaču listova i druge gljivične bolesti
• 1,5-2 m² po biljci

dinja dinja (Cucumis melo)

1. medljikava dinja (sin. Žuti kanarinac, Amarillo)
2. mrežasta dinja (uklj. galia dinja)
3. dinja dinja (uklj. Charentais)
4. Futomelon (sin. Piel de Sap, dinja Djeda Mraza, božićna dinja)
5. korejska dinja (sin. Makuwa, kameja)
6. Orijentalna dinja za kiseljenje

Popularne sorte za uzgoj su:

Giallo Canaria 3

• Žuta kanarinska dinja
• Ovalni i žuti plodovi
• Bijelo i slatko meso
• 1,5 m² po biljci

Bari F1

• Dinja od dinje
• Okrugli plodovi s narančastim mesom i sivom kožicom
• Vrlo aromatično
• 1-2 četvorna metra po biljci

Hale je najbolji

• mrežasta dinja
• Okrugli plodovi bijelo-sive mrežaste strukture kao ljuske
• Narančasto do crveno meso
• 1-2 četvorna metra po biljci

Stellio F1

• Charentais dinja
• Okrugli, sivi plodovi
• Snažno mirisna
• 1-2 četvorna metra po biljci

Sorte dinja: pronađite prikladne sorte

Uz ovaj veliki izbor vrsta i sorti, nije lako odabrati najprikladniju dinju za uzgoj u vrtu. Odluku treba donijeti prema osobnom ukusu i potrebama. Budući da su dinje biljke koje vole toplinu, također biste trebali odabrati prikladnu sortu za uzgoj u Njemačkoj. Ovdje ćete pronaći pravu sorta dinje za vaš vrt.

Nakon što ste pronašli prikladan soj, sljedeći korak je to sadnju dinja. U ovom ćete članku pronaći korisne savjete o mjestu, njezi i berbi.