Francuska trava: ljekovita biljka ili korov?

Francusko bilje se često zamijeni za korov i završi na kompostu. Zapravo, francusko bilje je hranjiva bomba koja nam može biti korisna.

francusko bilje (Galinsoga parviflora) je skromna biljka koja može izazvati neugodnost vrtlara. Francusku biljku možemo smatrati korovom u našem vrtu ili kao obogaćenje našeg jelovnika i lokalne biljne ljekarne.

Prepoznajte francusko bilje: porijeklo i svojstva

Biljka je već prevalila dug put, jer je njeno područje podrijetla mezoameričko visoravni u Meksiku i Srednjoj Americi. Danas je francuska rasprostranjena vrsta porijeklom iz Sjeverne Amerike, Europe, Afrike, Azije i otoka u Tihom oceanu. Smatra se korovom u najmanje 40 zemalja, uglavnom u umjerenim i suptropskim zonama, ali i na višim nadmorskim visinama u mnogim tropskim zemljama. Ljudi su dali značajan doprinos širenju francuskog bilja svojim uvođenjem.

Francuska biljka je vrlo konkurentna, jednogodišnja divlja biljka osjetljiva na mraz iz obitelji tratinčica (Asteraceae) s kratkim životnim ciklusom, često kraćim od 40 dana, što rezultira tri do četiri generacije godišnje moći. Preferira svježa, topla i hranjivim tvarima mjesta, ali se može prilagoditi različitim okruženjima. Širenje francuske trave čini je nepoželjnom biljkom za poljoprivrednike i vrtlare. Tako je francuska biljka dobila i nepoželjna imena poput vrtne štetočine ili đavolje trave. Postoje i ljubazniji nazivi poput gumbića s malim cvjetovima. Ovdje se također može pronaći još jedna vrsta trave dugmadi, trava dlakavog gumba, koju nazivamo i čupava francuska biljka.

Kako prepoznati francusko bilje? Francuska trava je zeljasta, uspravna biljka koja naraste do visine od 20-80 cm ovisno o uvjetima uzgoja. U gornjem dijelu francuska je trava rijetko prekrivena finim, gustim dlačicama. Listovi su jednostavni-nasuprotni, donji s peteljkama, gornji bez. Listna ploča je ovalna do duguljasta s oštrim vrhom i tupim zupcima na rubu. Cvat se sastoji od tipične obitelji tratinčica, svaka veličine 5 - 8 mm i sjede na dugim pazušnim cvjetnim stapkama. Sićušni grozdovi cvjetova nose pet trozubastih bijelih latica oko žutog središta. Razdoblje cvatnje je između srpnja i rujna.

Odakle dolazi naziv francuska biljka? Izrazi francusko bilje i biljka dugmadi povezani su s Napoleonskim ratovima. Biljka se u to vrijeme invazivno širila, a mali cvjetići podsjećaju na gumbe na odorama francuskih vojnika.

Zbrka francuskog bilja:

• S dlakavim gumbom: međusobno su povezani i često se pojavljuju zajedno.
• Kad je mlada, francuska biljka izgleda slično drugom ljetnom cvijeću, a obično se miješa s kaduljom ili balzamom za jetru.

Francuska biljka kao korov

Francuska biljka najradije naseljava otvorene prostore u vrtovima i gredicama s povrćem, a često raste i ispod trajnica i grmova. Jer svaka pojedina biljka može proizvesti do 400.000 sjemenki i brzo i masovno se širiti. Francuski korov je vrlo konkurentna biljka koja se brzo širi, često je dominantna vrsta na polju i usporava rast usjeva.

Borbena francuska biljka: Nakon što se biljka uspostavi u vašem vrtu, trebat će je plijeviti, po mogućnosti prije cvatnje. Budući da sićušni grozdovi cvjetova proizvode obilje sjemena koje sazrijeva gotovo odmah. Dakle, uobičajena strategija suzbijanja korova uklanjanja korova prije nego što cvjetovi izblijede i sjeme sazrije ovdje ne funkcionira. Nakon što biljka procvjeta, već je na putu za proizvodnju sljedeće generacije francuskog bilja.

Osim toga, prije nego što francuska trava proklija, malčiraju se materijali kao npr Malč od kore protiv korova biti korišteni. Preporučamo rasipanje sloja malča između 7 i 15 cm visine kako bi se prirodno suzbio rast korova. Na primjer, naš održivo proizveden materijal za malč može se koristiti kao biološki materijal za malč Plantura organska kora bora koji se svojom grubom strukturom može koristiti dugo vremena i također izgleda prirodno.

Savjet: Francusko bilje može se koristiti kao zelena gnojiva, ali se onda mora pravilno mljeti, a ne samo obrađivati, inače će jednostavno nastaviti rasti. Osim toga, košnju treba obaviti prije cvatnje, kako se pri mljevenju ispod ne bi unijelo bezbroj sjemena.

Da li se francusko bilje može prijaviti? Iako je francuska trava invazivna, nije dovoljno ekonomski štetna da bi se kvalificirala kao biljka o kojoj se može prijaviti.

Je li francuska biljka jestiva ili otrovna?

Svi dijelovi biljke su jestivi i mogu ih jesti ljudi i životinje. Glodavci i kornjače rado jedu biljku svježu.

Upotreba i ljekovita svojstva francuske biljke

Mladi listovi, stabljike i cvjetovi mogu se koristiti kao sastojak u smoothiejima, salatama, varivima ili sokovima. Može se pripremiti i kao lisnato povrće poput špinata. Osušena biljka se koristi i kao začin za juhu ili čaj.

Za doručak ili između obroka preporučuje se zeleni smoothie s francuskim začinskim biljem. Da biste to učinili, prvo u blenderu izmiksajte bananu za slatkoću i dvije šake francuskog začinskog bilja. Zatim dodajte veliku šaku voća po izboru, kao što su ananas ili jagode, i blendajte smoothie dok ne ostanu komadići. Ako je voće prethodno zamrznuto, tako ćete napraviti ukusan i zdrav sladoled.

Francusko bilje je prava nutritivna bomba i trebalo bi je češće posluživati ​​kao lokalnu superhranu. Jedna je od biljaka najbogatijih željezom na našim poljima, a sadrži i puno kalcija, magnezija, vitamina A i C.

U našoj zemlji ljekovitost francuske biljke nije toliko poznata, ali u drugim krajevima svijeta ona je važna biljka u ljekarni. Na primjer, može se koristiti za neutraliziranje uboda koprive ili za zaustavljanje krvarenja iz posjekotina i rana. U Indiji se, na primjer, slani ekstrakt iz lišća koristi za liječenje proljeva, groznice i povraćanja, kao i čireva i vodenih kozica. U Kolumbiji se piju kuhani listovi francuskog bilja kako bi se suprotstavili višku želučane kiseline.

Osim francuskog bilja, postoje mnoge druge biljke koje smatramo korovom, ali koje mogu biti prednost u našoj kuhinji. Ovdje vam predstavljamo više korisni korov ispred.