Metvica je najpoznatija kao aromatična biljka koja se obično koristi u mješavinama pića i desertima. Reći ćemo vam što je važno kada je u pitanju prezimljavanje i razmnožavanje metvice.
Još oko 800. godine Karlo Veliki je između ostalog propisao četiri vrste metvice koje se uzgajaju u vrtovima njegova carstva. Međutim, metvica nije zaboravljena i danas se uzgaja u mnogim vrtovima. U sljedećem članku saznat ćete kako prezimiti mentu, kako je razmnožiti i može li menta biti otrovna za kućne ljubimce.
sadržaj
- Metvica: cvijet, porijeklo i svojstva
- Prezimite mentu ispravno
- Razmnožavanje metvice: izdanci, reznice i co.
- Je li menta otrovna za mačke ili pse?
Metvica: cvijet, porijeklo i svojstva
Za rod metvice (mentha) broji više od dvadeset različitih vrsta. Kao obitelj metvice (Lamiaceae), metvice su povezane s drugim poznatim vrtnim biljem kao npr ružmarin (Rosmarinusofficinalis), timijan (timus) ili prava lavanda (Lavandulaangustifolia
) povezani. Većina je kod kuće vrste metvice u područjima na sjevernoj hemisferi s umjerenom klimom kao u našim geografskim širinama. Što Biljne vrste i sorte razlikuje, pobliže smo pogledali u dodatnom članku.
Metvica je zeljasta, višegodišnja biljka koja u prosjeku naraste oko 0,5 do 1 metar visine, ovisno o vrsti. Cvatovi metvice su većinom lažni vijugavi, koji su, poput zvonastih, cjevčastih pojedinačnih cvjetova, tipični za lamiaceae. Ovisno o vrsti, metvica cvjeta od svibnja do listopada u bijeloj, ružičastoj ili ljubičastoj boji, ovisno o vrsti. Cvjetovi metvice imaju srednju do dobru nektarnu vrijednost i posebno su važni za leptire. Nakon cvatnje iz cvjetova nastaju takozvani Klausen plodovi koji se raspadaju u četiri pojedinačne sjemenke. Budući da metvica u divljini često raste u blizini vode, djelomični se plodovi obično šire hidrokorijom, odnosno uz pomoć vode.
Jajoliki do eliptični, uglavnom nazubljeni listovi metvice ističu se svojim intenzivnim mirisom koji može pokriti najrazličitije aromatične smjerove, ovisno o vrsti. Prije više od tisuću godina, metvica se uzgajala posebno za korištenje kao začin ili za pripremu čaja. Sjajna stvar je što je menta vrlo zahvalna biljka koja uspijeva u vlastitom vrtu uz malo vrtlarskih vještina. Možete ga koristiti i u svom vrtu biljka metvicaMožete saznati što trebate uzeti u obzir u našem dodatnom članku.
Koja je razlika između metvice i paprene metvice?
Osobito imaju mentu i paprena metvica (mentha x piperita) razlika u tome što se izraz metvica odnosi na cijeli rod, a paprena metvica je samo jedna vrsta ovog roda. Pepermint se, kao i ostale metvice, prije svega ističe oštrijim okusom.
Prezimite mentu ispravno
Kada su u pitanju niske temperature, menta je vrlo otporna i sama po sebi ne zahtijeva nikakvu posebnu zaštitu. Metvica je otporna do -15 °C. No, kako biste bili sigurni prilikom prezimljavanja metvice, mentu možete zaštititi i od mraza. S jedne strane, dijelove biljke koji odumru u jesen moguće je samo u proljeće odrezati i ostaviti kao zaštitu preko zime. Osim toga, mentu možete prekriti grančicama ili lišćem. Ako imate biljke u loncu i želite prezimiti mentu, možete je zamotati, na primjer, vrtnim runom kako biste spriječili da se lonac promrzne. Daljnje savjete za pravilnu njegu mente saželi smo za vas u zasebnom članku.
Razmnožavanje metvice: izdanci, reznice i co.
Kao i kod mnogih biljaka, sadnice su način razmnožavanja metvice. Ne mogu se sve vrste razmnožavati iz sjemena, sjemena nekih vrste metvice međutim, komercijalno je dostupan. Kako biste ubrali svoje sjeme, odrežite uvenule peteljke voća i položite ih na kuhinjski papir ili novine da se osuše. Nakon nekoliko dana možete zgnječiti sjeme i prikupiti sjeme. Sjemenke bi se trebale malo osušiti prije nego što ih pohranite na hladno i tamno mjesto.
Biljka metvice stvara i mesnato korijenje, takozvane stolone. Mogu se iskopati nakon razdoblja cvatnje, podijeliti i uzgajati kao samostalne biljke. Metvica često sama stvara izdanke, koje se mogu odvojiti čim se dovoljno ukorijene. Zatim se sade, a nakon sadnje ih treba dobro zaliti.
Ako već imate veću biljku metvice, možete je razmnožavati i dijeljenjem. Da biste to učinili, dio metvice trebate odrezati lopatom i presaditi je na drugo mjesto.
Još jedan brz i obećavajući način umnožavanja metvice je množenje reznice. Najbolji način za to je da u kasno proljeće uzmete vrhove izdanaka, tzv. glavičaste reznice, od metvice i posadite ih u prikladno tlo poput naše. Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke začepljen. Da biste malo razrahlili tlo, možete ga pomiješati s oko 20% pijeska. Ako je vlažnost visoka, nova metvica će se ukorijeniti u roku od dva do tri tjedna.
Savjet: Kao Ubrati i izrezati mentu, detaljno objašnjavamo u našem posebnom članku.
Je li menta otrovna za mačke ili pse?
Menta se općenito smatra neotrovnom za ljude i životinje, s jednom iznimkom: Pennyroyal (Mentha pulegium). Aktivni sastojak pennyroyala zove se pulegon i, nadražujući probavni trakt, može dovesti do povraćanja, povećanja krvnog tlaka ili paralize slične anesteziji, a u visokim dozama čak i smrti. Divlji pennyroyal vrlo je ugrožen u Njemačkoj i prijeti mu izumiranje i nije jedna od klasičnih uzgojenih vrsta metvice.
Eterično ulje metvice također treba oprezno koristiti kod kućnih ljubimaca jer može uzrokovati mučninu i povraćanje.
Jeste li znali da se menta može uživati tijekom cijele godine? Kako jedan Očuvajte mentu sušenjem ili zamrzavanjem možete pronaći u našem posebnom članku.
