Sadnja korijandera: mjesto, sjetva i razmnožavanje

U vlastitom vrtu korijander se može uzgajati i u gredicama i u posudama. Prikazujemo što trebate uzeti u obzir pri sjetvi i sadnji korijandera.

the Pravi korijander (Coriandrum sativum) smatra se jednom od najstarijih ljekovitih i aromatičnih biljaka. Ne mogu se koristiti samo aromatični plodovi umbelliferae (Apiaceae). Papreno ljuti i pomalo gorki listovi uglavnom se koriste u kuhinjama Azije i Južne Amerike. Zeleni korijander također uživa sve veću popularnost u ovoj zemlji. Zahvaljujući izvrsnoj aromi lišća i sjemena, vrijedno je posaditi višestruku biljku u vlastitom vrtu. U ovom članku objašnjavamo što trebate znati da biste uspješno uzgajali cilantro.

Posadite korijander: pravo mjesto

Pravi korijander potječe iz mediteranske regije. Optimalno mjesto za korijander stoga je toplo i sunčano do djelomično zasjenjeno. Za berbu svježeg korijandera preporuča se polusjenovito, svijetlo mjesto, jer će se tamo formirati više listova. Što se tla tiče, biljka preferira hranjivim tvarima bogate, dobro drenirane supstrate s dobrim zadržavanjem vode, kao što je pješčana ilovača. pH supstrata trebao bi biti između 6 i 7 u najboljem slučaju, biljka ne podnosi dobro kiselo tlo. Za korijander u loncima i balkonskim kutijama možete koristiti visokokvalitetno, hranjivim tvarima bogatu zemlju za lonce poput naše Plantura organsko univerzalno tlo, idealno koristiti. Zbog visokog sadržaja organske tvari i komposta, treset koji je degradiran, a što je štetno za klimu, može se potpuno izostaviti. Tlo za lonce je već prethodno pognojeno i osigurava vašem korijanderu bitne hranjive tvari nakon sadnje.

Posadite cilantro u vrtu

Korijander je malo osjetljiv na hladnoću i stoga ga treba sijati u gredice tek od travnja do svibnja, kada se tlo već malo zagrije. U zemlju se mogu staviti i sjemenke i mlade biljke koje su već uzgojene.

Posadite cilantro u lonac

Želite li začinsko ljekovito bilje uzgajati u loncu, trebate koristiti sadilicu promjera najmanje 15 do 20 cm i dobru drenažu. Što je lonac veći, manji je rizik od potpunog isušivanja u vrućim ljetnim danima. Drenažni sloj od pijeska, šljunka ili ekspandirane gline visok nekoliko centimetara na dnu lonca također sprječava zalijevanje i truljenje korijena.

Posadite cilantro u zatvorenom prostoru

Korijander se može uzgajati u zatvorenom prostoru tijekom cijele godine. Ovdje je važno dobro mjesto za saksije. Topla prozorska daska na sunčanoj strani omogućuje da ukusno lišće nikne čak i zimi. Korijander rijetko daje cvjetove u zatvorenom prostoru, koji se rijetko razvijaju u sjemenke zbog nedostatka insekata oprašivača. Stoga je ekskluzivna sobna kultura obično prikladna samo za stalno dostupnost svježe zelene korijandera.

Sjetva korijandera: kada i kako to učiniti

Korijander se može uzgajati u zatvorenom prostoru ili sijati izravno u posude i gredice. Uz čisto unutarnji uzgoj, korijander se može sijati tijekom cijele godine. Prednost pripreme mladih biljaka je da lišće možete početi ranije na otvorenom, a sjeme će također sigurno sazrijeti u jesen. Za pretkulturu od početka ožujka posijajte nekoliko sjemenki korijandera izravno u posude s hranjivim tvarima bogatom zemljom za lonce – tada korijander ne morate bockati. Od kraja ožujka do kraja travnja alternativno se može sijati izravno na otvorenom. Posijajte sjemenke korijandera oko 1 cm duboko u tlo s razmakom redova od 20 do 25 cm. Sjeme uvijek treba održavati vlažnim dok ne proklija. Kako bi se osigurala potrebna temperatura klijanja od 12 do 22 °C, gredica se može na otvorenom prekriti crnom folijom za prikupljanje topline. Međutim, čim se ispod pojave prve sadnice, moraju se odmah ukloniti. Uz odgovarajuću temperaturu i vlažnost, prve sadnice korijandera pojavit će se nakon otprilike dva do tri tjedna.

Rezime sjetve korijandera:

• Kultura u zatvorenom prostoru moguća tijekom cijele godine
• Predkultivacija mladih biljaka za kasniji uzgoj na otvorenom od početka ožujka
• Direktna sjetva u gredicu od travnja do početka svibnja na optimalnim temperaturama od 12 do 22 °C
• dubina sjetve cca. 1 cm, razmak između redova u gredici 20 - 25 cm
• Uvijek držite sjemenke korijandera vlažnima dok ne proklijaju nakon 2-3 tjedna

Posadite korijander

Rane presadnice korijandera ne treba saditi prije kraja ledenih svetaca sredinom svibnja, kada se sadnice još ne koriste za hlađenje. Svibanj je također idealno vrijeme da presadite cilantro i stavite ga u svježu zemlju ako ga koristite kao dodatak trava u saksiji ili posuda za prethodno uzgojene presadnice korijandera postala je premala je. Posadite korijander na razmaku od oko 5 cm između biljaka prilikom sadnje ili 15 do 20 cm jedan od drugog kao gruda. Sadnice ne bi smjele biti dublje u zemlji nego što su prije bile u posudi za sjeme. Nakon sadnje, trebate snažno zalijevati kako biste isprali tlo izravno do korijena.

Umnožite korijander: dobijete sjemenke

Korijander, koji raste samo jednom godišnje, razmnožava se isključivo sjemenkama. U jesen, ukrasni kišobran cvjetovi imaju optimalno oblikovane veličanstvene sjemenske glavice. Sjeme korijandera sljedeće generacije polako sazrijeva od rujna do listopada. Ako želite osvojiti sjemenke korijandera, pazite da su sferične sjemenke već prešle iz zelene u smećkastu nijansu. Budući da sjeme lako otpada kada je suho, sjeme se bere ujutro kada su češeri još vlažni i žilavi od rose. Odrežite cijele glavice sjemena i ostavite ih da se osuše u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana. Sjemenke korijandera će se same odvojiti ako je tlo dovoljno suho. Pohranjene na hladnom i tamnom, klijave su tri do šest godina.

Savjet: Sjemenke korijandera i drugih kišobrana su dva spojena cijepljiva ploda. Jedna sjemenka korijandera stoga je samo poluloptasta. Komercijalno dostupno sjeme mehanički je odvojeno, ali se može sijati i cijelo.

Dobri susjedi za cilantro

U miješanoj kulturi s korijanderom, susjedne biljke imaju koristi na dva načina: Korijander drži lisne uši (Aphioideae) i Kupus bijeli (Pieris) daleko i ujedno privlači kukce oprašivače kao npr letjelice (Syrphidae) na.

Za krastavac (Cucumis sativus) i cikla (Beta vulgaris) kao i brojne biljke kao npr kamilica (Matricaria recutita), boražina (Borago officinalis) ili bosiljak (Ocimum basilicum) korijander je idealan partner za sadnju. Loši susjedi su pak usko srodno povrće kao npr komorač (Foeniculum vulgare), mrkva (Daucus carota) i celer (Apium graveolens), jer bolesti i štetnici poput mrkvene muhe (Psila rosae) brzo se šire u gusto posađenim kišobranima.

Od vremena uspješne sadnje do berbe je Briga za cilantro posebno važno. U našem posebnom članku saznat ćete sve o zahtjevima za vodom i gnojivom, kao i drugim mjerama njege biljke.