Koje povrće treba malo vode?

Povrće s malim zahtjevima za vodom postaje sve popularnije u našim sve toplijim ljetima. Predstavljamo 10 povrća koje se lako održavaju za suha, vruća mjesta.

Ne mogu se sve vrste povrća nositi sa suhom zemljom u vrućim ljetnim mjesecima. Potreba za vodom dotične vrste ovdje igra glavnu ulogu. Dakle, koje povrće treba malo vode? Upoznat ćemo vas s povrćem otpornim na sušu i mjerama za smanjenje potreba za vodom.

Koje povrće treba malo vode?

Duboko ukorijenjeno, robusno povrće najbolji je izbor u suhom i vrućem vremenu, jer može dulje dobivati ​​dovoljno vlage iz dubljih slojeva tla. Stoga su otporne na sušu i imaju samo male potrebe za vodom. Predstavljamo vam 10 povrća za suha mjesta.

• grah (Phaseolus vulgaris) imaju znatno niže potrebe za vodom od graha. Tlo se nikada ne smije potpuno osušiti prije cvatnje, što se lako može implementirati slojem malča.
• leće (Lens culinaris) spadaju među najnezahtjevnije vrste povrća, zahtijevaju malo njege nakon sjetve i vrlo dobro uspijevaju na suhim, toplim mjestima. Objektiv je izvorno porijeklom iz mediteranske regije i stoga je idealno prikladan za vruća ljeta.
• Slanutak (Cicer arietinum) posebno su otporni na sušu i toplinu. Vole toplinu i preferiraju suho tlo siromašno hranjivim tvarima. Slanutak je potrebno samo malo zalijevati u razdobljima ekstremne suše u razdoblju cvatnje.
• grašak (Pisum sativum) zahtijevaju dovoljno vlage prije cvatnje, ali se onda dobro nose sa sušom. Robusniji grašak srži i ljuske zahtijevaju manje vode od hrskavog mangetouta.
• rotkvica (Raphanus sativus) ima izuzetno male potrebe za vodom, gotovo da ga je potrebno zalijevati nakon nicanja. Međutim, malo dodatnog zalijevanja ublažit će oštrinu debelog korijena za skladištenje.

• cikla (Beta vulgaris) može se uzgajati u otvorenom tlu bez dodatnog zalijevanja. Nakon klijanja nastaje tijelo cikle u kojem cikla pohranjuje vodu i minerale. Ljetni pljuskovi obično su dovoljni za ubiranje pristojne posteljine.
• tigrovi orasi (Cyperus esculentus) pripadaju obitelji kiselih trava (Cyperaceae) i tvore male kvržice slatkog okusa pod zemljom. Sve dok biljke mogu razviti dobar korijenski sustav, dobro podnose vrućinu i sušu. U duljim sušnim razdobljima, međutim, tigrasti orah treba zalijevati umjereno.
• kukuruz (Zea mays) potrebno je samo dobro navlaženo tlo neposredno u vrijeme klijanja. Jednom kada se formira veličanstvena mlada biljka, gotovo je ne treba zalijevati. U većini slučajeva dovoljne su ljetne oborine. kukuruz kokice zahtijeva čak i manje vode nego kukuruz šećerac.
• češnjak (Allium sativum) pohranjuje postojeću vlagu u svoje podzemne skladišne ​​žarulje. Na taj način neoštećeno preživljava dulja razdoblja suše i još uvijek daje dobar urod. Prekomjerno zalijevanje može čak uzrokovati truljenje češnja češnjaka. Pogotovo u vrijeme nakon sadnje kćeri lukovice, zalijevanje treba biti štedljivo, ako uopće.
• luk (Allium cepa) općenito imaju male potrebe za vodom. Tijekom glavne vegetacijske sezone luka od sredine lipnja do početka kolovoza, potrebno je povremeno zalijevati kako bi se osigurao dobar prinos. S druge strane, suhoća i vrućina od kraja kolovoza pospješuju sazrijevanje luka do berbe.

Savjet: Otkrijte u našoj Plantura online trgovina Održivi proizvodi za uspješan uzgoj povrća, kao što su naša tla za lončanice bez treseta ili s malo treseta u organskoj kvaliteti, koja CO₂-smanjena i proizvedena na klimatski prihvatljiv način. Dobra struktura tla značajno pridonosi ravnoteži vode u tlu. Naš bez treseta Plantura organsko tlo za rajčice i povrće ima visok sadržaj komposta, koji pohranjuje vlagu i otpušta je u korijenje biljke kada je to potrebno.

Kako možete smanjiti potrebe povrća za vodom?

Većina povrća treba puno vode da raste i dobro proizvodi. Voćno povrće kao što je rajčica (Solanum lycopersicum) i tikvice (Cucurbita pepo subsp. pepo konvar. giromontiina) brzo pate od suše. krastavci (Cucumis melo) često poprime gorak okus pod stresom od suše i postanu nejestivi. Povrće koje brzo raste kao što je zelena salata (Lactuca sativa) i rotkvice (Raphanus sativus var. sativus) imaju tendenciju brzog uvenuća ako je opskrba vodom nedostatna. Stoga vas želimo upoznati s nekim mjerama njege koje pomažu smanjiti potrebe povrća za vodom:

• Posijajte umjesto sadite: Presadnica povrća proklijala in situ brzo razvija duboki korijenski sustav u niže, duže vlažne slojeve tla. Ako ste već stavili velike mlade biljke u gredicu, trebat će im puno duže vremena da prodru u dubinu. Osjetljivije su na sušu, osobito tijekom vegetacije. Stoga, ako je moguće, umjesto sadnje treba obaviti sjetvu.
• malčiranje: Pokrivanje tla biljnim materijalom smanjuje isparavanje zaliha vode u tlu i istovremeno služi kao hrana za vaše organizme u tlu. Ovdje je važna kompenzacijska gnojidba, budući da dolazi do razgradnje materijal za malčiranje veže dušik.

• Hlad: Usred ljeta, ako zidove staklenika okrenute prema jugu zatamnite krpama, to s jedne strane smanjuje isparavanje, a s druge strane suhoću i toplinski stres za stanovnike unutra. Na otvorenom, kišni krovovi od drveta ili metala mogu se zatamniti s južne strane.
• Pravilno lijevanje: Najbolje je zalijevati ujutro i navečer, a ne u najtoplijem dijelu dana. Osim toga, biljke treba zalijevati izravno na dnu, a nikako iznad glave.

Povrće ima različite zahtjeve i vrijeme dozrijevanja, zbog čega se sije u različitim mjesecima. Naše sjetveni kalendar govori koje se povrće u kojem mjesecu sije.