sadržaj
- Vrste dinja
- Lubenice i njihove podvrste
- Šećerne dinje i njihove podvrste
- Šećerne dinje od A - Ž
Dinje su vrlo popularna ljetna poslastica, ali postoji mnogo više sorti nego što mnogi ljudi znaju. Većina sladokusaca odmah pomisli na lubenicu, koja kad sazri ima puni okus ljeta i jednostavno dinje. Međutim, kao vrtlar iz hobija, imate mnogo više mogućnosti za uzgoj i uživanje u ljetnim i jesenskim plodovima u svom vrtu.
Vrste dinja
Odredite brojne sorte po izgledu
Uzgoj dinje u vlastitom vrtu mala je znanost i definitivno oduzima mnogo vremena. Međutim, radost je velika kada je impresivno voće zrelo. Međutim, kako bi ovdje sve uspjelo, potrebno je odabrati pravu sortu. S više od 500 vrsta nije uvijek lako pronaći onu pravu za svoj vrt. Međutim, uz malo osnovnog znanja, možete prepoznati i odabrati željenu sortu dinje.
Lubenice i njihove podvrste
Lubenica je popularna i kod mladih i kod starijih. Može doseći težinu i do 100 kilograma, ali u ovoj zemlji se uzgajaju prilično mali primjerci. Kada sazriju, služe za gašenje žeđi i imaju malo kalorija. Najpopularnije sorte su:
- Grimizno slatko
- Zlatni patuljak
- Janošik
- Mjesec i zvijezde crvene
- Primarna narančasta F1
- Šećer beba
Lubenice od A do Ž
Grimizno slatko
- lako prepoznati po izgledu
- aromatičan okus, slatka aroma
- Ukupna težina je između 2 i 3 kilograma
Zlatni patuljak
- najmanja vrsta dinje, pogodna za lonce ili prostore
- rano sazrijeva u srpnju
- Kožica je svijetlo sunčano žuta, ali je meso sočno ružičasto
- Ukupna težina je između 1 i 1,5 kilograma
Janošik
- primjetno sunce žuto meso
- ima vrlo sladak okus i jednako svjež
- lako se može kombinirati sa Sugar Baby
- Ukupna težina je između 4 i 5 kilograma
Mjesec i zvijezde crvene
- Ukupna težina je između 4 - 5 kilograma
- naziv potječe od zdjele koja ima brojne male mrlje
- ružičasto-crvena pulpa je unutar dinje
- okus je sočan, sladak i aromatičan
Primena narančaF1
- Jedinstvenost zbog vrlo malog broja jezgri
- visok udio šećera do 12 posto
- vrlo slatkog, aromatičnog okusa
- Ukupna težina je između 2 i 3 kilograma
Šećer beba
- Ukupna težina je između 3 i 4 kilograma
- tamnozelena koža, uglavnom jednobojna, malo neupadljiva
- bogata crvena pulpa
- jak miris poput dinje, slatkast miris
Šećerne dinje i njihove podvrste
Šećerna dinja je nešto manja od lubenice i još uvijek sadrži znatno više fruktoze. Stoga je malo kalorijskiji i nije nužno pogodan za dijabetičare. Postoje različite vrste koje su idealne za uzgoj u kućnom vrtu:
- Dinja
- Charentais
- Galia
- Medonosna dinja
- Jenny Lind
- Minnesota Midget
Šećerne dinje od A - Ž
Dinja od dinje
- jedna od najmanjih vrsta šećerne dinje
- Maksimalni promjer je 12 cm.
- Ukupna težina je između 1 i 3 kilograma
- svijetlo narančasta pulpa, bež, obična koža
- rijetko dostupan za prodaju jer se sorta brzo kvari
Charentais dinja
- lako prepoznati zbog svoje svijetlozelene kože s tamnim uzdužnim rebrima
- vrlo aromatičnog mirisa kada se reže
- pulpa naranče
- Ukupna težina je između 1 i 2 kilograma
- dobro prikladan za uzgoj u kanti
Galia dinja
- jedna je od najmanjih šećernih dinja uopće
- Promjer je 9-12 cm, ukupna težina 0,5-1 kilogram
- poznata je kao mrežasta dinja
- čvrsta pulpa nalik na jabuku bijelo-zelene boje
Medonosna dinja
- klasična sorta dinje, jedna je od najpopularnijih sorti
- Oblik je okruglo-ovalni, boja je svijetlo žuta
- Pulpa ima blagi okus po medu
- Ukupna težina je između 1 i 3 kilograma
Jenny Lind
- postoji od 1840. godine i jedna je od najstarijih vrsta dinje
- Oblik poput turbana je jedinstven
- koža je mrežasta, pulpa je aromatična i upadljivo zelene boje
- blage, slatke arome
- ukupna težina je između 0,8 i 1 kilogram
Minnesota Midget
- rana dinja, vrijeme berbe je već u srpnju
- vrlo pogodan za početnike jer je robusna sorta
- Ukupna težina je 0,1-0,2 kilograma
- stoga dobro prikladan za uzgoj u posudama
- aromatičan i ukusan, podsjeća na medonosnu dinju