Srebrna jela od rajčice: Što trebate znati o rajčici

'Silbertanne', također nazvana 'Silvery Fir Tree', duguje svoje izvanredno ime svojim srebrnastozelenim listovima. Predstavljamo vam rajčicu silver fir i njene posebnosti.

Prava rijetkost među bush rajčicama je sorta 'Silbertanne', jer daje iznenađujuće velike plodove za svoju malu veličinu biljke. Predstavljamo robusnu rajčicu srebrne jele i dajemo savjete za njezin uzgoj.

Rajčica 'Silbertir': profil

sinonimi	'Silvery Fir Tree', 'Morkovnij', 'Sharrot Like'
voće	goveđa rajčica; duboka crvena
okus	voćno, slatko i kiselo
vrijeme sazrijevanja	rano
rast	Bush rajčica, do 60 cm
mjesto	Staklenik, zaklonjeno polje, lonac
posebna značajka	utvrđena sorta

povijest i porijeklo

Sorta rajčice 'Silbertir' izvorno dolazi iz Sibira u Rusiji. Poznata je i pod nazivima 'Silvery Fir Tree' ili 'Morkovnij'. Također 'Carrot Like', na njemačkom "slično mrkvi", sinonim je za 'Silbertir', što aludira na njegov poseban oblik lista. Ništa drugo nije poznato ni o uzgajivačima ni o godini u kojoj se ova sorta rajčice prvi put pojavila.

Okus i karakteristike rajčice srebrne jele

Grmovita rajčica 'Silbertanne' doseže visinu od samo 60 centimetara. Posebno upečatljivi i istoimeni su nježno pernati, filigranski listovi, koji imaju srebrnasto svjetlucanje i donekle podsjećaju na listove mrkve. Ova ranozrela sorta rajčice od srpnja rađa prve zrele, a zatim tamnocrvene i spljoštene plodove. S masom od oko 120 grama spadaju među biftek rajčice. Okus 'srebrne jele' može se opisati kao voćni i uravnotežen između slatkog i kiselog. Od ove sorte možete Sami nabavite sjemenke rajčice i posadite ga sljedeće godine, jer je otporan na sjeme i zadržava svoje sortne karakteristike u sljedećoj generaciji.

Srebrna jela: savjeti o uzgoju i njezi

Kao sibirska sorta, 'Silbertanne' je dobro prilagođena prohladnim ljetima i čak tada daje dobar prinos. Ova rajčica malog grma idealna je za uzgoj kao balkonska rajčica u kantu. Dobro mjesto nalazi i na natkrivenom polju iu stakleniku, ali se posebno preporučuje za uzgoj u posudama. Mlade biljčice 'srebrne jele' mogu se staviti vani od sredine svibnja, u staklenik ranije od početka svibnja. Sadilica za 'srebrnu jelu' treba imati zapreminu od najmanje 5 litara. Prilikom sadnje napunite je u najboljem slučaju zemljom za lonce prilagođenu rajčicama, poput naše Plantura organsko tlo za rajčice, na. Prethodno pognojeni supstrat već sadrži sve potrebne hranjive tvari za dobar početak vegetacije. U mnogim tlima za lonce, ekološki štetno degradirano za skladištenje vode treset sadržavati. Naša tla Plantura, s druge strane, potpuno su bez treseta, ali imaju visok udio komposta, koji preuzima skladištenje vode i istovremeno potiče život u tlu. Mlade grmolike rajčice sada se stavljaju u tlo za lonce, lagano pritisnu okolo i snažno zalijevaju.

Unatoč kratkom rastu duljine, grmovoj rajčici 'Silbertanne' treba dati štap za potporu. Tako je zaštićen od vjetra i vremenskih prilika i ne dolazi u neravnotežu. Sezona plodova rajčice počinje u lipnju i veliki potrošači zahtijevaju više hranjivih tvari nego prije. Sada je najavljena prva gnojidba. S tekućim gnojivom na biljnoj bazi kao što je naše Plantura gnojivo za rajčice i povrće u organskoj kvaliteti, proces gnojidbe je vrlo jednostavan. Otprilike jednom tjedno dodajte dozu u vodu za navodnjavanje i upotrijebite je za zalijevanje biljaka rajčice. Hranjive tvari se tako ispiraju izravno u korijenje i mogu se brzo apsorbirati. Naše tekuće gnojivo stoga je također prikladno za akutno liječenje simptoma nedostatka. The Otkinuti rajčice Inače, to se ne odnosi na spororastuću rajčicu, jer se na brojnim kratkim i jakim bočnim izbojcima brzo formiraju cvjetovi. 'Srebra' donosi obilje plodova i iznimno je jednostavna za njegu.

Berba i korištenje sorte rajčice 'Silbertanne'

Sočne, tamno crvene biftek rajčice sorte 'Silbertanne' prave su svestrane i mogu se koristiti na razne načine. Idealne su za jelo svježe, u salatama ili uz međuobrok. Plodovi rajčice srebrne jele također se mogu dobro iskoristiti za preradu i konzerviranje. U našem posebnom članku naći ćete savjete i upute za Konzerviranje rajčice.

Bush rajčice posebno su popularne na malim balkonima, a sada ih također postoji veliki izbor. U našem članku o sortama predstavljamo vam grmorastu sortu rajčice iz bivšeg DDR-a 'Crvenkapica' ispred.