Zelena zebra rajčica: razdoblje sazrijevanja, uzgoj i berba

Kada je zelena zebra rajčica zrela? Što morate uzeti u obzir pri uzgoju, njezi i berbi zelene rajčice? Otkrivamo sve o prugastoj zebra rajčici.

Sorta rajčice 'Green Zebra' vjerojatno je najpoznatija zelena sorta rajčice i uživa sve veću popularnost. Predstavljamo posebnu rajčicu u profilu.

Zelena zebra rajčica: profil

voće	zelena salata rajčica; zelene i žute prugaste
okus	voćno, slatko s osvježavajućom kiselinom
vrijeme sazrijevanja	srednji
rast	Štapna rajčica, do više od 2 m
mjesto	Staklenik, zaklonjeno polje

Podrijetlo i povijest sorte rajčice 'Green Zebra'

Ovu lijepu zeleno-žutu prugastu rajčicu uzgojio je Tom Wagner iz SAD-a. Na tržište je prvi put izašao 1983. godine i od tada je njegov trijumf u domaćim vrtovima neprekinut. Međutim, 'Zelena zebra' nikako nije prva zeleno zrela rajčica. Njihovi južnoamerički divlji rođaci sazrijeli su prije više tisuća godina bez crvenila.

Karakteristike i okus zebra rajčice

'Zelena zebra' je vrlo robusna i zdrava biljka koja od sredine srpnja daje srednje velike, okrugle plodove. Kada je nezrela, zebra rajčica ima svijetlozelene pruge koje kasnije postaju zlatnožute. Okus 'Zelene zebre' je jedinstven i ukusan, jer je aromatično slatkastog i voćnog okusa. Ima osvježavajuću kiselost koja je tipična za zelene sorte. Također je sorta otporna na sjemenke, tako da je uvijek iznova možete uzgajati iz vlastitog sjemena. U našem članku o Prednost rajčica naći ćete upute i savjete kako iz dobivenog sjemena iduće godine uzgojiti zdrave i robusne biljke.

Uzgoj i njega zelene zebra rajčice

'Zelena zebra' je rajčica koja daje obilje ploda kako u stakleniku tako i na otvorenom.
Prilikom sadnje posebno tlo za rajčice - poput naše Planture Organsko tlo za rajčice i povrće u organskoj kvaliteti – koriste se. Pruža biljkama rajčice optimalan početak ljetnih mjeseci, jer osigurava idealnu pH vrijednost i mnoge esencijalne hranjive tvari te tako osigurava zdrav rast.

Biljke koje su visoke više od dva metra nakon sadnje trebaju štap ili drugu potporu. 'Zelena zebra' može se vrlo dobro uzgajati s dva izbojka. Za to je ostavljen jak bočni izboj. Pokrivač za kišu sprječava pucanje voća na otvorenom i štiti ga od bolesti. Za gnojidbu je najbolje koristiti prvenstveno organsko dugotrajno gnojivo koje vašoj biljci dugoročno osigurava sve važne hranjive tvari, kao što je naša Plantura Organsko gnojivo za rajčice. Općenito, sorta rajčice je vrlo robusna i laka za njegu, visokog prinosa i stoga stvarno omiljena sorta.

Kada je zelena zebra rajčica zrela?

Zrela 'Green Zebra' prepoznaje se na prvi pogled, jer zelene pruge postaju zlatnožute. Uz to, plod postaje mekši, što se vidi laganim pritiskom prsta. Tako uvijek možete odmah vidjeti koji je od ukusnih plodova spreman za jelo.

Berba i korištenje zelene zebra rajčice

'Zelena zebra' idealna je za direktnu konzumaciju jer je sočna i izrazito aromatična. Dodaje svježe boje salatama od rajčice i također je prava poslastica kada se obrađuje za sve recepte od rajčice.

Naš savjet: Skuhajte 'Zelenu zebru' u zeleni kečap i iznenadite njime prijatelje i poznanike.

Sada u slučaju da ste znatiželjni zelene rajčice postali, naći ćete više ukusnih sorti u našem članku.