Kada sadite krumpir i koji je ispravan način da počnete gomilati krumpire? Kod nas ćete naučiti kako saditi krumpir i uspješno ga uzgajati.
krumpir (Solanum tuberosum) lako se uzgajaju u vlastitom vrtu i važan su dio svakog samodostatnog vrta. Osim sadnje, važno je pitanje i gomilanje krumpira. Kod nas ćete naučiti kako uspješno saditi krumpir i koji su gomolji za to prikladni.
sadržaj
- Podrijetlo i svojstva krumpira
- Sjemenski krumpir i sjemenski krumpir: koji krumpir možete saditi?
- Kada sadite krumpir?
- Sadnja krumpira: pravo mjesto
- Krumpir prije klijanja
- Sadnja krumpira: udaljenost i dubina
- Sadnja i sadnja krumpira: upute
- gomilanje krumpira
- Sjetva krumpira: Možete li uzgajati krumpir iz sjemena?
- Je li biljka krumpira otrovna?
Podrijetlo i svojstva krumpira
Krumpir pripada obitelji velebilja (Solanaceae) i usko je srodnik rajčica (Solanum lycopersicum) i patlidžan (Solanum melongena) povezani. Izvorno dolazi iz Južne Amerike, a tijekom 16. stoljeća stoljeća u Europu.
Ali kako zapravo izgleda biljka krumpira? Krumpir obično doseže visinu od 60 do 100 cm. Oni tvore debele, sočne zelene izdanke prema gore od podzemnih škrobnih gomolja. Malo do jako dlakavi listovi su neparni, dugi 10 do 30 cm i previseni. Početkom ljeta, od sredine lipnja, bijeli, ružičasti ili ljubičasti cvjetovi biljke krumpira pojavljuju se po pet. Od tih do kasnog ljeta sazrijevaju nejestive, nalik rajčici, zelene bobice sa sjemenkama krumpira.
Pod zemljom krumpir zajedno s korijenjem razvija brojne male lukovice koje rastu tijekom ljeta. Ovisno o sorti i vremenu može se očekivati prinos od 700 do preko 1000 g po biljci.
Sjemenski krumpir i sjemenski krumpir: koji krumpir možete saditi?
Koja je razlika između normalnog potrepštinog krumpira i sjemenskog ili sjemenskog krumpira? Uglavnom nikako – i nema razlike između sjemenskog i sjemenskog krumpira. Ako želite uzgajati krumpir u velikim količinama, morate kupiti sjemenski krumpir od uzgajivača. Gomolj krumpira potpada pod Zakon o zaštiti sjemena. To znači da se gomolji, koji su namijenjeni za komercijalni uzgoj, moraju kontrolirano distribuirati. S jedne strane, to osigurava uzgajivaču da se njegova sorta neće razmnožavati bez njegovog pristanka, a s druge strane da ne kruže zaraženi gomolji, a time i bolesti krumpira dođi. Sjemenski krumpir u svim oblicima i bojama dostupan je na kilogram u vrtlarskim trgovinama i kod specijaliziranih uzgajivača.
Možete li saditi običan krumpir? U slučaju vrtlara iz hobija, krumpir naravno može slučajno ispasti iz vreće s krumpirom u zemlju i tamo formirati nove gomolje kćeri. Međutim, mnogi krumpiri se tretiraju sredstvima za suzbijanje klica kako ne bi počeli nicati u smočnici. Nakon nanošenja, sredstvo migrira u gomolj, tako da se ne može jednostavno isprati. Stoga pri kupnji krumpira pazite da nije tretiran. U ekološkoj poljoprivredi takva sredstva su strogo zabranjena.
Kada sadite krumpir?
Proljeće je pravo vrijeme za sadnju krumpira – gomolje krumpira možete saditi od početka travnja do kraja svibnja. U ovom trenutku tlo treba biti umjereno vlažno do suho i rastresito. Za uzgoj je također važno znati vrijeme zrenja dotične sorte, tj. mladi krumpir ili kasni krumpir djela.
Sadnja krumpira: pravo mjesto
Da bi krumpir dobro rastao potrebno je zadovoljiti zahtjeve u tlu i odabrati optimalno mjesto za uzgoj. Biljke krumpira preferiraju rastresito, dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima na punom suncu. Za to su idealna pješčana tla i pjeskovita ilovasta tla. Ali krumpir uspijeva i na tresetnom i vrlo ilovastom tlu, sve dok voda može dobro ocijediti. Ona ne podnosi zalijevanje, jer u tom slučaju gomolji brzo trunu u zemlji. Idealna je pH vrijednost tla od 5,5 do 7,0. Biljke dobro podnose vapnenasto tlo do pH 8,5, ali tada treba izbjegavati dodatno vapnjenje.
Karakteristike mjesta i tla za uzgoj krumpira:
- Rastresito, prilično pjeskovito, propusno tlo bogato hranjivim tvarima.
- Nema tla sklona zalivanju, kao što su vrlo ilovasta ili glinasta tla s lošom drenažom.
- Optimalni pH tla između 5,5 i 7,0.
- Promatrajte plodored i mijenjajte mjesto iz godine u godinu.
- Alternativno, uzgoj u posudi s prikladnom zemljom za lonce.
Općenito, krumpir se nikada ne smije uzgajati uzastopno na istom mjestu. Na isto mjesto smiju se vratiti tek nakon četiri godine. Ovo se savija u tlu Bolesti krumpira poput rakova od krumpira (Endobiotik sinhitrija) i jednostrani zamor tla.
Alternativno možete Posadite krumpir u posude te stoga također uzgajaju na terasi i balkonu. Rastresito, propusno i hranjivim tvarima bogato tlo za lončanice, poput naše Plantura organsko tlo za rajčice i povrće, idealan je za ovo.
Budući da je krumpir biljka s prilično visokim potrebama za hranjivim tvarima, preporučljivo je uključiti mahunarke (Fabaceae) u plodored u godini prije sadnje krumpira. grah (Phaseolus vulgaris) ili grašak (Pisum sativum) rasti. Ove biljke su sposobne fiksirati atmosferski dušik u tlu i povećati sadržaj dušika u tlu. Zimsko ozelenjavanje vrlo je pogodno i kao predkultura krumpira, jer se time u tlo unosi mnogo organske tvari. Kombinacija s raznim drugim vrstama povrća i začinskog bilja također ima pozitivan učinak na kvalitetu tla i prinos krumpira. Daljnje prednosti i idealni biljni partneri za a Mješovita kultura krumpira Saznajte u našem posebnom članku.
Krumpir prije klijanja
Sjemenski krumpir može se prethodno klijati na svijetloj i toploj prozorskoj dasci četiri do pet tjedana od početka ožujka. Ova metoda osigurava dva do tri tjedna raniju berbu i također omogućuje uzgoj sorti srednjeg dozrijevanja. Na taj način obično mogu preživjeti prije strašne kasne kuge (Phytophthora infestans) do nestašluka, da se ubere. Ipak, pri sadnji u zemlju treba paziti da se izbojci izniklog krumpira, od kojih su neki dugi, ne otkinu.
Klijanje krumpira na prvi pogled:
- Krumpir prethodno klijati od početka ožujka na svijetlom mjestu i sobnoj temperaturi.
- Omogućuje raniju berbu; može biti korisna metoda protiv kasne plamenjače.
- Budite oprezni pri sadnji proklijalih gomolja krumpira: nemojte lomiti mladice!
Savjet Podijelite krumpir: Gomolji krumpira također se mogu podijeliti. Međutim, to se mora učiniti prije vožnje, odnosno oko kraja veljače. Najbolje je izrezati krumpir sterilnim oštrim nožem i ostaviti da se rana dobro osuši. Važno je da obje polovice imaju oči – to jest sitne pupoljke. Iz ovih očiju će se kasnije formirati izbojci. Ako na vrijeme podijelite gomolje, krumpir ima dovoljno vremena prije sadnje da zacijeli rana i da se patogeni ne nasele.
Sadnja krumpira: udaljenost i dubina
Prilikom sadnje prvo se postavlja pitanje: koliko duboko sadite krumpir? Razmak biljaka i redova također igra važnu ulogu u planiranju kreveta. Optimalna dubina sadnje krumpira je 6-10 cm, razmak sadnje između krumpira je 30-40 cm. Razmak između pojedinih redova trebao bi biti 60 do 80 cm.
Sadnja i sadnja krumpira: upute
Sezona sadnje krumpira počinje od travnja do svibnja. Lopatom za sadnju iskopajte prikladne rupe za gomolje. Alternativno, vrtnom motikom napravite dugačku brazdu i u nju stavite krumpire jedan po jedan. Prethodno proklijali gomolji sade se s postojećim izbojkom na vrhu. Sada pokrijte gomolj zemljom i vodom. Nakon nekoliko tjedana iz zemlje će izaći prvi zeleni izdanci.
gomilanje krumpira
Vrijeme je da se biljke krumpira nasipa zemljom kada se lišće već razvije i dosegne veličinu od oko 20 do 30 cm. Uostalom, gomolji ne bi trebali postati zeleni i gorki od sunčeve svjetlosti. Osim toga, prinos se može malo povećati gomilanjem krumpira. Nagomilana zemlja također uzrokuje stvaranje korijenja duž izdanka i tako poboljšava apsorpciju vode i hranjivih tvari. Nagomilavanje je najbolje kombinirati s okopavanjem korova između redova. Pogotovo kod ranog uzgoja krumpira, kada se tlo još smrzava, po potrebi se rano uzemljenje radi zaštite lišća. Uglavnom, preporučljivo je gomilanje obaviti u večernjim satima, jer se tada lišće strmo poravnalo prema gore i nabijeno tlo ne opterećuje biljku. Ovako postupite pri gomilanju krumpira.
Korak po korak: hrpu krumpira
- Pravo vrijeme za gomilanje: Kada mladice dostignu približnu veličinu od 20 do 30 cm (moguć je i rani uzgoj).
- Grabljama povucite tlo oko biljke krumpira prema biljci kako biste formirali hrpu.
- Nagomilajte zemlju oko biljke krumpira tako da klice budu pokrivene i da vire samo vrhovi izdanaka.
- Uklonite korov i tako spriječite natjecanje za hranjive tvari i vodu.
- Nagomilavanje se može ponoviti ako je potrebno.
Sjetva krumpira: Možete li uzgajati krumpir iz sjemena?
U principu, krumpir se može uzgajati i iz sjemena, ali u praksi to rade samo uzgajivači. Sjetva sjemena krumpira ne donosi nikakve prednosti za vrtlara hobi. S jedne strane, postoji velika vjerojatnost da su se sorte pomiješale tijekom oprašivanja. Sljedeća generacija iz sjemena stoga vjerojatno nije čista. S druge strane, sadnicama je potrebno znatno duže za formiranje gomolja. Ubrani gomolji su prilično mali u prvoj godini nakon sadnje sjemena u veljači i stoga jedva daju ništa. Tek kada se berba iz prve godine posadi u sljedeće proljeće, količina uroda je približno usporediva.
Je li biljka krumpira otrovna?
Krumpir je otrovan za ljude i životinje u svim zelenim dijelovima biljke. Nejestive su i zelene mrlje na gomolju. Sadrže alkaloid solanin, koji izaziva tipične znakove trovanja kao što su mučnina, povraćanje i pospanost, a također može dovesti do smrti u visokim dozama. No, gomolji krumpira bez zelenih mrlja potpuno su bezopasni i mogu se jesti čak i sirovi.
Nakon sadnje i gomilanja, redoviti Njega biljke krumpira kojima se treba uhvatiti u koštac. Dajemo vam savjete o suzbijanju korova, navodnjavanju i opskrbi hranjivim tvarima.